cereale de grâu - beneficii și efecte nocive asupra organismului
compuși minerali Incoming, utilizarea acestora
- Silicon - este direct implicat în absorbția calciului. Se formeaza oasele, subțiază sângele, canalele uncork de sânge. Porridge este considerat a fi un excelent de prevenire a aterosclerozei, deoarece conține siliciu.
- Cuprul - este responsabil pentru absorbția fierului în sânge, apoi procesează acest element în hemoglobină. Astfel de proprietăți sunt oameni de valoare care suferă de anemie (anemie).
- Sodiu - controlat regenerarea celulelor si metabolismul, imbunatateste canalele vasculare, este responsabil pentru nutriția țesuturilor ale organelor interne și munca lor valoroasă în legătură cu caracteristica Suprapunere.
- Potasiul - ajută la construirea masei musculare, ieșiri de acid lactic. Potasiul este necesară pentru buna funcționare a mușchiului inimii, sistemul cardiovascular, sistemul inegal. Elementul scade tensiunea arterială, tensiune arterială ridicată este importantă. Potasiul mult ca terci de cereale și făină.
Pe lângă compușii minerali grâu cereala mai bogate în molibden, stronțiu, vanadiu, aluminiu, nichel, titan, staniu, iod, seleniu, cobalt, zirconiu, bor.
vitamine de intrare și de beneficiile lor
terci din grâu are o densitate calorică de aproximativ 336 Kcal. 100 gr. produs. O mare parte din carbohidrați este dat, ele ocupă 84% din volumul total. Utilizarea compoziției este cauzată de acumularea de mai multe grupuri de vitamine.
- Retinolul - este considerat un antioxidant natural si vitamina frumusetii. Retinolul este responsabil pentru starea de sănătate a plăcilor pielii, părului, unghiilor. Vitamina promovează producția fibrelor de colagen și elastină, crește metabolismul celular și, în consecință, regenerare.
- Colină - este responsabil pentru echilibrul grăsimilor, și normalizează indicatorii și abaterile disponibile. Curăță ficatul de diverse substanțe toxice, elimină colesterolul nociv și împiedică re-depozitată sub formă de plăci. Colină produce lecitină, o substanță se lupta cu salturi in glucoza din sange.
- Tocoferol - mentine membranele celulare în întregime, curăță canalele sanguine, ieșirile otrăvurile din piele și organele interne. Vitamina E previne pătrunderea în țesutul metalelor grele și alți compuși similari.
- Riboflavina - accelerează producția de celule sanguine, un efect pozitiv asupra vederii. Vitamina B2 intareste corneei si muschii ochilor, a proteja retina de radiațiile UV, lubrifiază globul ocular. Ca urmare, dispar crampe, îmbunătățirea vederii.
- Niacin - transformă alimentele in energie, prevenind grăsimi și carbohidrați depozitate sub formă de pliuri. Vitamina PP este un element indispensabil pentru toate vârstele. Niacina ameliorează oboseala cronică și oboseala mentală, reduce efectele negative ale stresului.
- Tiamina - participă la toate procesele metabolice din organism, protejează și etanșează pereții celulelor, extinderea vaselor de sânge și accelerează circulația sângelui. Tiamina, sau vitamina B1, dă o taxa de vivacitate, vorbind în rolul energiei.
- Acidul folic - au nevoie de sexul frumos, care se află în poziție sau alăptați la sân. Vitamina B9 formeaza coloana vertebrala si sistemul nervos al copilului viitor, reliefuri umflarea extremităților femeilor gravide, îmbunătățește calitatea (conținut de grăsime) de lapte matern.
- Vitamina B6 - întregul grup de vitamine B controlează funcționarea sistemului nervos periferic și central. În plus, elementele responsabile de schimburi de glucide și grăsimi, anemie profilaktiruet deoarece facilitează absorbția rapidă a fierului.
- Acid pantotenic - responsabil pentru creier. Vitamina B5 îmbunătățește percepția vizuală și de memorie, ridică nivelul de concentrare. Acidul pantotenic trebuie aprovizionate cu alimente pentru a evita apatie, depresie, oboseala cronica si insomnie.
- Biotina - substanță solubilă în apă, denumită vitamina H. Un compus transforma carbohidratii in energie, da vigoarea și energia. Biotina normalizează nivelul de zahăr din sânge, care este extrem de valoros pentru pacientii cu diabet zaharat. În plus, elementul scade tensiunea arterială (lupte hipertensiune).
Important!
În plus față de avantajele de mai sus de minerale și vitamine, terci de grâu chiar are unele avantaje.
- fibre de intrare. Ca parte pshonki are fibre și alte fibre dietetice. Enzimele accelerează toate procesele metabolice, crește producția de suc gastric, accelera digestia. În plus, fibrele se luptă cu obstrucție intestinală cronică, îmbunătățirea microflorei de organe interne. Fibrele grosiere reduce riscul de boli cardiovasculare, eliminarea colesterolului, cancer profilaktiruet 12 ulcer duodenal.
- proprietăți antioxidante. Pshonka pe lista de produse cele mai valoroase, care prin natura lor sunt excelente de curățare a corpului. Deci, cereale păstrează frumusețea și tinerețea pielii, previne îmbătrânirea prematură a țesuturilor. Cereale ieșiri în exces de săruri și compuși toxici lichizi deșeuri cronic () Zgura.
- indice glicemic scăzut. Un fenomen similar se caracterizează prin valori crescute ale glicemiei dupa ce a luat anumite alimente in dieta. Deci, atunci când mânca terci de grâu, zahăr se înalță la ceruri. Se ridică treptat, controlul indicatorilor de insulină. Această caracteristică permite diabetici să consume pshonku în volume pline, fără teama de a excesului de greutate. Practic, toate dieta moderna formata din alimente cu un indice glicemic scăzut.
Utilizarea de grâu cereale pentru vârstnici
- Medicii în unanimitate se repetă, care cereale, în special pshonku, trebuie să consume în vârstă pe o bază de zi cu zi. Toată materia din produsul actioneaza asupra sistemului digestiv, activitatea creierului, oasele, articulațiile, inima și vasele de sânge.
Utilizarea de cereale de grâu pentru copii
- Așa cum am menționat anterior, mai mult de 80% pshonki ocupă carbohidrați. De asemenea, în mizerie există fibre, proteine, grăsimi valoroase. Toate aceste elemente sunt esențiale pentru tânăra generație pentru funcționarea deplină a organismului.
- Carbohidrații din dreapta sunt transformate în energie, încărcare forțele copilului pentru a doua zi. Ele sunt responsabile pentru activitatea creierului, memoria, percepția vizuală, ridicând toți indicatorii posibili.
- Fibrele dietetice, în special celuloză, normaliza sistemul digestiv, elimina constipatia. Vitamine si minerale compuși ajusta sistemul nervos, eliminarea de copii de la suprasarcini.
- cereale de grâu ridică imunitatea, ceea ce permite copiilor să suporte perioade de răspândirea răcelilor și în momentele în afara sezonului mai ușoare. Pshonka demonstrat că recepția persoanelor care sunt afectate de natura unui metabolism mai lent și caracterul complet.
- Că copilul a primit toate beneficiile de terci este introdus în dieta până la debutul doi ani. În primul rând, produsul este administrat de 2 ori pe săptămână, și apoi 3 și 4. În cazul în care copilul are intoleranta la gluten individuale, gastrită, diabet, recepție contraindicată.
Avarierea terci de grâu
- Produsul este interzis consumul de oameni cu încălcarea funcției de aspirare a intestinului (boala celiaca).
- Porridge nu ar trebui să fie luate la o aciditate scăzută a stomacului și gastrită, flatulență, intoleranță individuală la gluten.
- Fii precaut pshonka introduse în dieta pacienților care au suferit recent o intervenție chirurgicală pe organele interne.
Porridge de boabe de grâu păstrează toate beneficiile, deci utilizați adulți și copii săi. În timpul prelucrării materiei prime este zdrobit fără a deteriora vitaminele și mineralele. Pentru a nu provoca o obstrucție intestinală, mananca alimente in portii mici, in fiecare zi sau două.