Cele mai delicioase supa - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Încă nu știu ce primul fel de mâncare pentru a face pentru cină? Vreau să-ți arăt un simplu pas cu pas metoda de modul de a găti supa cele mai delicioase. Bogat, delicios și consistent ... o idee minunata pentru intreaga familie!
INGREDIENTE
- Carnea pentru gr bulion 400-450
- Cartofi 4 buc
- Ceapa 1 Each
- Morcovi 1 Each
- Sfecla 1 Each
- Varza 1 / 3-1 / 2 Stucki
- 2-3 catei de usturoi
- Pasta de tomate 2 linguri. linguri
- Otet, 1 lingura. lingură
- Sare, piper, ulei vegetal Pentru a gusta
1. Că avem nevoie de un set de ingrediente.
2. În primul rând, aveți nevoie pentru a găti supă. Se spală carnea, pune într-o cratiță și se acoperă cu apă. După fierbere, se îndepărtează căldura la cel mai mic și se fierbe până când carnea de licitație (timpul depinde de ce fel de carne pe care o alegeți). scoateți-l cu grijă din bulionul după pregătire.
3. Bouillon, dacă tulpina dorită. Podsolite la gust și așezați cartofii cuburi. Gatiti timp de aproximativ 10-12 minute.
4. Ceapă și morcovi curat, cotlet și se prăjește într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal.
5. Într-o cratiță cu bulion Se pun legumele prăjite și tocata fin varza.
6. Între timp, tigaie se toarnă un pic de ulei și puneți sfecla ras. Prăji câteva minute și se adaugă oțet. Fierbeti inca 5 minute, iar apoi se pune pasta de tomate. Fierbeti la foc mic timp de încă 5-7 minute.
7. Puneți supa de carne, după ce se taie bucăți porționate și sfeclă de zahăr.
8. Pentru gust, se adaugă sare, piper, zahăr și usturoi. Gatiti timp de încă 7-10 minute, până când cartofii fierte. După îndepărtează de la căldură, se acoperă și se lasă timp de o jumătate de oră la infuzat. Inainte de servire, puteți adăuga ierburi proaspete și smântână. Poftă bună!