Cele mai bune soiuri de castraveți pentru sărarea recomandări privind alegerea soiurilor înainte de plantare în sol deschis și

gradina de legume> Legume> Pepeni> Castravete> Secretele cele mai bune soiuri de castraveți pentru decapare: răsaduri de plantare și îngrijire a plantelor

Este o greșeală să credem că calitatea de castraveți conservate depinde numai de tehnicile de rețetă și recoltarea produsului - joacă un rol important și caracteristicile legumei. Acesta ar trebui să aibă o piele subțire, pulpa tare, fără goluri, aromă și gust caracteristice distinctiv, fără amărăciune. Aceste proprietăți sunt castraveți, care se numește convențional sare de acoperire.

Mai ales clasele sare de acoperire

Lat. cucumis sativus

În funcție de castraveți utilizare sunt împărțite în trei tipuri:

• Salata - numai potrivit pentru consum în stare proaspătă. Caracterizat de carne și de conservare a pierde pierde toate calitățile gustative. În acest tip de castravete de culoare verde închis, coaja netedă, care piroane absent. Fructele lungi de 15 cm.
• Sare de acoperire - bine să păstreze toate calitățile după tratament termic. În acest tip de formă cilindrică castravete, lungimea de o culoare mic, bogat verde cu dungi albe abia vizibile și o coajă groasă cu movile și spini numeroase.
• Universal - acest tip de calitate și salată soiuri de sare de acoperire de castravete conectat. Bun la conserve și salate. Caracteristici generale similare cu gradul de sare de acoperire, are o formă fusiformă și culori mai puțin strălucitoare.

soiuri Castraveți destinate sărare și conservare, fructe diferite, cu caracteristici morfologice specifice și structura celulelor. Principala caracteristică - pubescence ovar, caracterizat printr-un număr mare de vârfuri în negru, maro, alb rar. Ei joacă rolul de control al umidității, și în timp ce sărarea prin numeroase găuri formate de acestea, saramura pătrunde în carnea legumei.

soiuri de carne crocant de sare de acoperire contribuie la structura celulelor încetează să se împartă în timpul set de fructe. Celulele au fost întinse prin compactarea pulpei și eliminarea formarea golurilor în fruct.

Recomandat pentru soiurile de decapare

Cel mai bun pentru decaparea soiuri de castravete cu un gust excelent, are o carne densă și clare, fără amărăciune:

Nijinsky. rodirea Late-- are loc în termen de 47-67 zile. ovar fascicul Caracterizata. Pcheloopyljaemogo și soi rezistent la secetă. Greutatea fructelor la 130 g, o lungime de 12 cm. Au fost cultivate în câmp deschis. Randamentele de până la 2 kg / mp

Coast. Mediu timpuriu - prima recoltă recoltate în 40-50 de zile. Pcheloopyljaemogo rezistent la făinare și gradul antracnoza. Mass Zelentsy 107 -. 126 g, o lungime de 12 cm, au fost cultivate în câmp deschis. Caracterizat prin randamente ridicate de până la 3,6 kg / ha. m.

Unul dintre soiurile de castraveți pentru decapare

Murom. Precoce - Zelentsy Maturizeaza 37-40 zile. soiuri rezistente la boli. Pcheloopyljaemogo și Greutatea fructelor 50-70 g, 6-8 cm lungime. Potrivit pentru cultivare în teren deschis și închis. Principalul avantaj - un randament mare la 14 kg / ha. M. Dezavantaje - fructe overmaturity rapid.

F1 crocantă. Pcheloopyljaemogo și middle-hibrid. Primele fructe se coc în 50 de zile. Lungimea Zelentsy de până la 12 cm, greutate 100-150 g Adecvat pentru sere si teren deschis. Este rezistent la făinare și antracnoza. Randament - 6 la 9 kg / sq. m.

Bidretta. Pcheloopyljaemogo și varietate ultra-rapid. Zelentsy se coc 25-35 zile. Greutatea fructelor din 10-120 g, lungime 14-18 cm. Rezistent la fața locului de măsline. Cultivate în câmp deschis. Recoltele de până la 4,5 kg / mp. m.

Toate aceste soiuri au un singur defect - o tendință de a Zelentsy rapidă îngălbenire, și necesită recoltarea rapidă și prelucrare pentru sărare.

Criterii de selecție și tratamentul semințelor preplant

Înainte de a selecta semințele trebuie să fie conștienți de faptul că există de înaltă calitate și hibrizi de castravete. Au caracteristici soiuri de plante și să își păstreze caracteristicile parentale. Semințele de fructe pot fi plantate în anul următor.

castraveților Harvest pentru decapare

Hibrizii sunt produse prin încrucișarea mai multe soiuri parentale - diferite fructe netede, păstrarea calității și creșterea productivității. castraveți varietale inferioare în gust și necesită îngrijire specială. Semințele nu sunt potrivite pentru plantarea ulterioară. Pe pachetele de soiuri de semințe de hibrizi, după numele standuri denumirea F1.

La selectarea soiurilor pentru plantare nu este suficient să se bazeze numai pe proprietățile de legume mature să crească o cultură decentă trebuie să știți toate caracteristicile biologice ale plantei:

• Cerințe climatice,
• perioadele de maturare,
• randament,
• nivelul de amărăciune, apare la lipsa de umiditate;
• toleranța la umbră,
• rezistența la boli.

Pentru plantare alege semințele clasificate ca fiind adaptate la condițiile climatice și natura regiunii de plantare a solului.

semințele cumpărate de la magazin sunt:

semințele convenționale - este necesară acest tip de calibrare și respingerea. Retrage mici și infirmi, celălalt este cufundat în soluția de sare. plantarea semințelor adecvate pentru a soluționa în partea de jos, ele sunt spălate și uscate. permanganat de potasiu gravată diluat în apă la rata de 1 g la 100 ml.

Semințele tratate sunt gata pentru plantare în sol. Ei au un strat protector de bacterii, fungi și îmbibare nutrienți, accelerează dezvoltarea plantelor.

Unii gradinari de semințe germinate. Pentru a face acest lucru ele sunt plasate pe o cârpă umedă și se păstrează la o temperatură de aproximativ + 30 ° C. După formarea semințelor pe o rădăcină mică plantate în pământ.

Când plantare este planificată în teren deschis, efectuarea călire, pentru aceasta semințele umflate sunt plasate într-un frigider timp de 30 de ore.

Pregătirea solului și plantarea răsadurilor

Magazinele de flori au un amestec de turbă gata pentru creștere răsaduri de castraveți, acestea nu necesită prelucrare pregătitoare. Multi gradinari pregătească solul în sine, acest lucru va necesita:

• teren gazon 10 kg;
• humus 3 L;
• lemn de frasin 250 g;
• 2 litri de nisip;
• superfosfat dublu, 2 linguri. l.;
• sulfat de potasiu 1 lingura. l.

Pentru răsadurile sunt bine stabilit, dezvoltat în mod activ și dea roade, este recomandabil să-l planteze în sol potting, compoziția chimică similară cu solul, care va crește în continuare castraveți. Este important ca răsadurile au avut timp să se dezvolte, dar nu a depășit. Perioada de plantare optime ea timp de 20-25 zile înainte de transplantare în sol.

Atunci când este necesară plantarea să ia în considerare posibilele rădăcini traumatice în timpul transplantării și, prin urmare, în cazul în care răsaduri sunt plantate în cutii mari de lemn pentru looseness adăugat rumeguș. Atunci când se plantează în pahare de plastic cu diametrul recipientului trebuie să fie de cel puțin 10 cm. Multe grădinari preferă cupe turbă-lemn, care sunt plantate împreună cu planta.

Atunci când semințele de plantare întinse pe un puț mic de 1-2 cm, top acoperite cu pământ și ușor presată cu un deget. După plantare, solul nu este turnat, puțină apă este pulverizat cu ajutorul unui atomizor.

Pentru a garanta germinare nu semințele germinate maxime într-un container pus pe cele două semințe.

Când apar frunzele cotiledonate, plantelor săraci curat, ușor ciupit de pe gât rădăcină.

Îngrijirea răsaduri

O cultură sănătoasă de castraveți

Rămas răsadurilor este necesară pentru a asigura cantitatea optima de umiditate, lumină și de alimentare cu energie:

• lumină difuză, fără lumina directă a soarelui;
• irigarea cu apă caldă, prin pulverizare la fiecare 2 zile;
• hrănire soluție de apă (3 L) și nitrophosphate (3 lingurițe ..) după apariția a două frunze adevărate;
• asigura temperatura optima a solului, se răcește solul este acoperit cu folie perforată.

Este important ca planta nu este prelungită în creșterea tulpini de răsaduri sunt fragile și slabe și nu va fi în măsură să continue să ofere cultura optimă de nutriție. De obicei, un astfel de fenomen se observă în lipsa luminii, iar dacă răsadul este într-o cameră întunecată, trebuie să instalați surse de lumină suplimentare. Puteți folosi iluminatul fluorescent în seara și dimineața, setați o distanță minimă de 40 cm. În plus, pentru a consolida lumina naturala cu ajutorul oglinzilor, plasându-le în partea de sus sau din lateral, astfel încât acestea vor reflecta razele soarelui.

Gata pentru plantarea de răsaduri ar trebui să aibă 3-4 frunze adevărate. Înainte de plantare răsaduri trebuie să se întărească într-o săptămână, pentru al aduce la zi în aer liber la ora 4:00, iar ultima zi de concediu pentru a doua zi.

Transplantare în teren deschis

Castraveți exigente sol fertil, în natură ar trebui să fie argilos sau argilos nisipos.

Locul de plantare viitoare încep să se pregătească din toamna, neutralizează aciditatea solului prin introducerea unor substanțe de var imbogatita minerale nutritive. Dacă pentru un motiv oarecare sol nu a fost pregătită din toamna, primăvara este exclusă introducerea de var, alcalinizat organic gunoi de grajd, humus și pat biorastvorami vărsat.

Răsadurile sunt transplantate după eliminarea apariția înghețurile nocturne, iar când temperatura medie a solului se ridică la + 20 ° C, timp de aterizare exemplară Astfel, se poate presupune că este:

În timpul transplantare adere la practicile recomandate stabilite ținând seama de caracteristicile instalației și dezvoltarea ulterioară a acestuia:

• săpat puțuri de o adâncime de 15 până la 20 cm, pentru fiecare acces al luminii la uzina sunt decalate la o distanță de 30 cm unul de altul;
• pentru fiecare pumn bine pus de îngrășământ organic pentru cucurbitacee, două pumn de humus și sol;
• este important de a trage răsadurile din recipient, împreună cu o bucată de pământ, este ușor de a face udare și de cotitură sticla;
• plasarea răsad în gaura, apăsați ușor rădăcinile cu sol și acoperite cu sol, astfel încât genunchiul cotiledonul a rămas deschisă;
• răsad udat și sol umed capacul superior de sol uscat, va preveni umezeala din evaporarea.

Sarcina ulterioară a grădinar - pentru a asigura plante tinere umbra, acoperirea patului de carton, plase de protecție sau alte materiale de acoperire.

îngrijirea plantelor

In primele trei săptămâni are nevoie de o lucrare a solului permanent, care se formează pe irigațiile cu coaja, adâncimea de cel mult 4 cm. În continuare relaxarea este realizată de 1-2 ori pe săptămână. Plivitul este necesară, castraveți sunt caracterizate printr-un sistem de rădăcină slab, buruieni va inhiba plantelor.

Sistemul de rădăcină de castraveți este în partea de sus, și așa mai departe cel mai bine ar fi să nu abundent, dar udare frecvente cu apa calda, evitand apa pe frunze, care pot provoca arsuri solare.

Odată cu creșterea mugurilor de plante legat, pentru acest set de spalier. După apariția tulpinii 6-7 frunze principală a unei plante pentru a stimula pinch afară de ramificare și de a crește fructificare.

castraveți Feeding efectuat cel puțin 5 ori pe sezon: îngrășăminte cu azot, fosfat și potasiu. Proprietăți bune are cenușă de lemn, care se pudrează solul sau pulverizate cu o soluție a unei plante din ea.

cultura dăunătorilor

Principalii dăunători de castraveți - afide și acarieni, controlul este o parte importantă a îngrijirii plantelor:

Castravetii nu sunt afectate de dăunători

plante afectate sunt deformate muguri, frunze buclat și încetinește dezvoltarea. Cu puține Dăunătorii ele pot fi îndepărtate prin plantele stropite acoperi soluție de cenușă săpun. Dacă coloniile sunt paraziți mari sunt insecticide organice în faza de formare a fructelor.

Acarieni, de asemenea, se hrănesc cu seva plantelor, dar acest lucru lipit frunzele plantelor cobwebs fine, perturbarea fotosinteza naturala. La detectarea urmelor de activitate acarianului trebuie eliminate din plante afectate frunze și arde, dar chiar împotriva dăunătorilor folosesc insecticide organice.

Ambii dăunători depun ouăle capabile să iernare, pentru a preveni apariția acestora în primăvară asupra noilor puieți este importantă pentru lucrări de întreținere toamnă - distrugerea resturilor vegetale și utilizarea insecticid cu efect de seră.

recoltarea în timp util joacă un rol important în rodirea de castravete, fructe răscoapte pe tufele suprima dezvoltarea tinerei Zelentsy. castraveții concrescute nu sunt potrivite pentru sărare, dar acestea nu ar trebui să arunce, combinând prea mare, cu alte legume vă puteți pregăti salate originale de iarnă.

S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.

Atenție Super swoops!