Cele mai bune și rele pipotă de pui
Unele gospodine prefera să nu fie folosite pentru prepararea meselor zilnice de organe de pui, neîncredere pe gustul lor, se confruntă cu dificultăți în găsirea de mirodenii adecvate și alte ingrediente.
pipota de pui destul de ușor să se pregătească
Cu toate acestea, un produs, cum ar fi pipotă de pui, pot fi foarte gustoase, sănătoase și ușor de a pregăti, în cazul în care abordarea procesului de gătit, cu sufletul și cunoașterea problemei. În plus, pipotă de pui avantaj semnificativ este prețul lor scăzut.
În acest articol, vom determina ce proprietăți utile de pipotă de pui, poate farfurie din acest produs pentru a dăuna organismului, și să dea câteva exemple de rețete pentru stomacuri de pui.
Deci, pipotă de pui - avantaje și prejudicii.
Cât de multe calorii in ventricule de pui?
Discutați despre ce pipotă de pui utile, începe prin a defini valoarea energetică a produsului și a principalelor componente nutritive.
stomacurile de pui fierte cu calorii extrem usoara pe ordinea de 100-120 kcal pe 100 grame de produs. Deci, răspunsul la întrebarea dacă există o pipotă de pui pe o dieta, este da.
ventricule din valoarea energetică a dietei nu va afecta
Dar, un important plus: pipotă de pui în dieta este necesar să se pregătească, după eliberarea acestora din țesutul adipos și a filmului.
Cu această metodă de gătit tin dieta de alimente a obține cantitatea necesară de proteine animale, neafectarea figura și pentru a preveni erorile din dieta.
raportul calitate nutritivă în compoziția
Pentru a determina ce este utilizarea de ventriculi de pui, este necesar să se stabilească care sunt substanțe nutritive prezente în compoziția lor.
Ca orice produs din carne, pui (navels acest nume familiar pentru majoritatea cumpărătorilor) cantități crescute de proteine animale. Cât de mult de proteine este în stomac de pui?
Deci, pipotă de pui, BZHU (valoare nutritivă). Compoziția de pui stomacurile 100 c. Greutatea netă este după cum urmează:
- Proteine: aproximativ 20 grame;
- Fat: aproximativ 5 grame;
- Carbohidrații: mai puțin de 1 gram.
substanțe valoroase în compoziția stomacurilor de pui
Dacă cineva încă mai au neînțelegeri, utile în cazul în care pipotă de pui, ar trebui să fie familiarizat cu compoziția de vitamina a produsului.
pipota de pui sunt bogate in substante nutritive
Astfel, cele mai importante componente valoroase pipote de pui sunt:
- Fier - o sursa de hemoglobina, furnizarea de nutriție și alimentarea cu sânge a întregului organism. Cu lipsa ei apare o boala grava - anemie, care cauzează o funcționare defectuoasă a organelor vitale;
- Fosforul - baza de oase sănătoase, dinți, unghii si par. În plus, deficitul de fosfor conduce la perturbarea echilibrului acido-bazic al organismului;
- Zincul - este responsabil pentru eliminarea toxinelor din organism uman, promovează creșterea, dezvoltarea de antioxidanți promovează funcționarea normală a sistemului digestiv;
- Seleniu - o sursa de sanatate tiroide activator organism digestibilitate iod adversar boli cardiace și vasculare;
- Mai mult, în stomac găină includ vitaminele B, responsabil pentru funcționarea normală a creierului, sistemului nervos, metabolismul carbohidraților și lipidelor;
- Abundența de fibre din compoziția produs secundar normaliza procesul digestiv, iar în intermitent pipotă de pui de tratament există o stabilizare a microflorei stomacului, intestinului recupereaza capacitatea de a golirii regulate.
Ce este rău de la băut pupochke?
Înainte de a cumpăra pipotă de pui, trebuie să știți, și ce rău le pot aduce corpul? Tu toate le puteți mânca dacă există - contraindicații?
Deoarece produsele din carne, pipotă de pui contin procent destul de semnificativ de colesterol - aproximativ 240 miligrame per 100 grame greutate netă.
Dacă ne întoarcem la recomandările medicale, aportul zilnic de colesterol pentru o persoana sanatoasa este de aproximativ 300 de miligrame.
Astfel, componenta de colesterol din ventriculi de pui, precum și avantaje și prejudicii acestora trebuie să fie luate în considerare atunci când se planifică dieta de zi cu zi, pentru a preveni riscul de boli.
Ventriculele conțin o mulțime de colesterol, ceea ce poate duce la boli vasculare
Cum pentru a curăța și să se pregătească ventricule?
Prepararea ventriculi are mai multe caracteristici:
- Înainte de a scoate filmul din stomac de pui, ia ceva timp pentru a dezgheța produsului;
- Cum de a găti pipotă de pui moale? Dacă puiul a fost puicuțe, suficient pentru a se fierbe sau pupochke se fierbe aproximativ 40-50 de minute. Dacă ați primit „doamna matura“, timpul de preparare ar trebui să fie crescută la 1,5-2 ore;
- Pupochke de pui au proprietăți de absorbție puternice, deci nu stint diferite condimente și agenți de aromatizare (ierburi, legume, condimente, cum ar fi turmeric);
- Pentru fel de mâncare a ieșit un adevărat suculent, parfumat și delicioase, ventricule trebuie să se fierbe la foc mic, fără timp care economisesc. Crede-mă, rezultatul este în valoare de ea!
Dacă observați toate regulile de preparare, vasul stomacurilor de pui se va dovedi foarte gustoase
Cum să se ocupe de deșeuri după curățare?
filmul este utilizarea de pipotă de pui lungi cunoscute, vindeca boli ale tractului gastrointestinal, inclusiv gastrită.
De asemenea, mănâncă un film pe pipotă de pui, poate trata vezica biliară. În acest caz, filmul frezată ia o dată pe zi dessertspoonful, 1.
Câteva sfaturi pentru gospodine
Astfel, se stabilește utilizarea de pipotă de pui pentru organism. Cel mai probabil, multe gospodine doresc să se uite în magazin pentru ventricule de pui și de divertisment de familie și prieteni un fel de mâncare delicios, util și aromate.
Ventriculele tocana cu legume
- 500 gr. ventricule;
- 1 bucată de ceapă și morcov;
- 1 cană smântână;
- bulion polstakana (legume sau pui);
- piure de tomate 1,5 lingură;
- dafin;
- piper și condimente după gust.
ventricule Bulion 50 minute în apă sărată, apoi se prăjește, presecționați, cu inele mari felii de ceapa si morcovi rasi. Legumele pot fi pre-rumenită într-o tigaie separat de pipotă.
navels si legume Fry pentru aproximativ 10 minute, apoi se adaugă bulion, condimente, smântână și roșii, se fierbe încă 20 de minute.
O astfel un fel de mâncare pentru garnitura poate fi hrănite hrișcă, orez, paste, sau alat.
Ventriculii de calita - georgiene
- 0,5 kg de pipotă de pui;
- 2 cepe;
- 50 de grame de unt;
- 3 usturoi dinte mare;
- sare și condimente;
- pătrunjel și mărar la gust.
Bună pupochke otmoem, se taie pe lungime, se scoate folia și grăsime. Pune fierbe timp de 1-1,5 ore.
La sfârșitul timpului dorit este aruncat înapoi stomacuri într-o strecurătoare. Ceapă cotlet, a pus în tigaie cu pupochke, se prăjește în ulei până când coaja slab.
Zdrobește usturoiul într-o mașină de tocat specială, se adaugă sare și condimente. Amestecat cu o cantitate mică de bulion în care fierte pupochke. Pune pe o farfurie, în următoarea ordine: în primul rând, un fel de mâncare, și apoi terminat cu un arc navels după sos de usturoi polem și generos presărat cu verdeață.
Totul este acum gata pentru a fi servit și să mănânce!
Speram ca acest material va ajuta atât pentru începători cât și de bucătari cu experiență, și casa ta va aprecia gustul si beneficiile ventricule de pui.
Alte articole interesante:
- Ce este schinduf și modul în care este util?
- varză chinezească: beneficiile și dăunătoare asupra sănătății
- Cum să utilizați tărâțe de secară?
- Nucă de cocos: beneficii și efecte adverse asupra organismului
