Cele mai bune bauturi de vitamine din Rachitele
Oamenii de Cranberries a câștigat titlul de „boabe care dă nemurirea“, această cultură sunt tratate cu un astfel de respect din cauza darul ei magice pentru a vindeca și întineri.
Fructele si frunzele sunt sursa unui complex unic de componente utile:
- Vitaminele A, grupa B, PP, C și E. Beta-caroten, care este sintetizat din vitamina A și este esențială pentru regenerarea pielii vederii. Vitamina C este implicată în producerea de colagen, ceea ce face vasele de sange elastice si face sistemul imunitar mai puternic. Vitamina E este importanta pentru sanatatea femeilor. Vitamina PP ajuta la scaderea colesterolului. Vitaminele B sunt responsabile pentru buna funcționare a sistemului și a furnizării de energie nervos.
- Minerale: fier și mangan. Manganul are un efect pozitiv asupra procesului de hematopoieza și metabolism (glucide și lipide), fără acest element nu este indispensabil pentru formarea insulinei, ea, de asemenea, se lupta cu depuneri de grăsime în ficat.
- acid organic. Acidul benzoic - este un antioxidant cunoscut, ea întinerește celulele, îmbunătățirea membranei lor; În plus, acesta este un antiseptic natural care inhibă fermentație și de putrefacție. Acid tartaric și salicilic poate rezista reumatism. acid ursolic lupta cu stresul.
- Flavonoidele au un efect benefic asupra vaselor de sânge.
- Arbutin. Acest glicozid actioneaza ca un antiseptic.
- fibre dietetice și pectină. Celuloza si pectina ajută organizmuizbavitsya noastre de substanțe nocive - capabile boabe miracol obține chiar și săruri ale metalelor grele
Acest roșu „medicul de pădure“ este disponibil sub formă de componente medicamente care variază de boli, de la care poate ajuta să facă față, este foarte largă. Lingonberry este cunoscut pentru efectul său puternic diuretic, deci indispensabil pentru boli de rinichi si guta. Este util la pacienții hipertensivi, t. Pentru a. Presiunea redusă. Lingonberry este utilizat pentru răceli și pentru a consolida sistemul imunitar. Miracle Berry are de asemenea efect anti-sclerotice și este utilizat pentru boli de inima, din cauza efectului asupra vaselor de sânge. fructe de padure rosii luminoase veni la îndemână chiar și cu diabet zaharat, T. Pentru a. normaliza nivelul de glucoză.
Unicitatea acestui boabe nu se termină cu proprietățile sale de vindecare puternice. Arbutin, care sunt bogate in fructe, este un conservant puternic, astfel încât orice preformă care includ doar merișorul, foarte bine păstrate, chiar și fără nici o sterilizare suplimentară sau pasteurizarea cutii pline, iar tratamentul termic este redus, adică. K. Berry stocate în siguranță chiar forma Mochenov. Se pare că, odată cu afine procesul piesei de prelucrat compot considerabil mai simple decât cu alte fructe de padure. afinele recoltă pentru iarna poate fi o varietate de moduri. Acesta poate fi congelat, macerat, se macină și recolta în suc propriu - în acest fel, complet fără fierbere, boabe păstrează procentul maxim de nutrienți. Cu toate acestea, nu toată lumea îi place gustul tarta de afine într-o formă pură. Cele compoturi de fructe de padure pierde o parte din proprietăți utile, dar devine arome incomparabile. Aici sunt cele mai populare opțiuni de afine. Pe scurt, afine bune rețete eboșe am pregătit special pentru tine.
compot de afine tradiționale
Această rețetă permite păstrarea proprietăților medicinale ale bace în volum maxim, adică. K. Fructele testat un tratament termic minim. Compot pot fi achiziționate ca un diuretic și germicid și utilizate în cistite, uretrite, pielonefrite, sau de a avea în stoc, pentru a completa masa festivă, o băutură răcoritoare cu aciditate.
Ingrediente afine compot:
- Lingonberry (proaspete, dar este posibil și congelat) - 0,25 kg
- nisip de zahăr - la fel de mult ca și de fructe de padure (sau dupa gust)
- Apa - 2 litri
Cum să se pregătească pentru afine iarna:
- du-te cu atenție de fructe de padure, elimina gunoiul mici și fructe stricate sau necoapte, pentru că pentru că ei beau pot începe să fermenteze;
- Proaspăt spălare fructe, uscat și supus albirii timp de 1-2 minute și înghețate pe placa uscată le descompun să se dezghețe;
- Se prepară zahăr Siropchik: Se toarnă 200 g de nisip într-un vas emailat cu apă, adus la fierbere, amestecând cu grijă, pe deplin razosholsya nisip;
- pune fructele în zahăr Siropchik, așteptați până când apa ajunge la fierbere, se fierbe timp de 3-5 minute mai mult;
- îndepărtați băutura de căldură, fierbinte se toarnă cu grijă în borcane sterilizate, roll up, este posibil să se sterilizeze fălțuire borcan, dar acest compoturilor este bine păstrat chiar și fără sterilizare.
compot de afine grosime Cehă
Bare de afine pentru iarna - tradiționale pentru oamenii din România, dar vrem să vă familiariza cu rețeta din Europa de Est. Această băutură dă un gust foarte bogat, t. Pentru a. Berry loturi BREW, și oferă toate sucurile sale, și s-a adăugat foarte puțină apă. Compot Cehă nu este numai hrănite frumos pentru imunitate, dar, de asemenea, deserturi interesante, t. Pentru a. În ea o cantitate decentă de zahăr.
ingrediente:
- Lingonberry - să gust (circa 0,3 - 0.4 kg)
- Zahăr - la fel de mult de fructe
- Apa - 0,35 - 0,4 litri
- Acid citric - o jumătate de linguriță
Procesul de preparare a afine compoturi de fructe în timpul iernii:
- Bust, cu atenție clătiți și uscați boabe;
- In timp ce fructele curg în jurul într-o sită sau un cos special pentru uscare, ceea ce face sirop de zahăr: într-o cratiță email toarnă apă, se fierbe la foc mic, treptat umple de zahăr și se amestecă, se aștepte momentul când boabele se disperseze complet;
- fructe pure pune treptat în sirop, fiecare servind la foc mic timp de 2-4 minute, apoi se scoate fructul o tigaie și a pus pe partea de jos a băncilor;
- Când toate boabele sunt fierte complet, se amestecă în acid citric Siropchik, așteptați spuma și îndepărtați-l;
- Scufundați boabe în sirop fierbinte, capace de acoperire și expune băncile Pasteurizarea la temperatura 85-90 grade, de urmărire cu atenție că apa nu se fierbe timp: borcane jumătate de litru - 10 minute, băncile 1L - cincisprezece minute, bănci 2 - 3 litri - aproximativ o jumătate de oră.
compot de afine picante cu vin
Acest kompotik de afine pentru adulți se lasă să se încălzească nopțile lungi de iarnă, savurați o băutură aromată cu condimente dau un farmec aparte unei seri romantice. După cum puteți vedea, eboșe de afine rețete sunt foarte diverse.
Ingrediente (pentru borcane aproximativ doi litri)
- Lingonberry - 1200 g
- Zahăr - 600 g
- 350 ml de vin alb
- 1 baton de scorțișoară
- 2 cuisoare
- Lamaie - 3-4 felii
Cum de a găti afine înăbușită:
- Fa o temeinică boabe ale pereților de compartimentare, elimina imatur și răsfățat, se spală și se pune într-o strecurătoare la obtekli și au uscat;
- Merișor se pune in borcane straturi alternative, afine și zahăr;
- Top arunca scorțișoară, cuișoare și felii de lamaie;
- Se toarnă vin de fructe, capace de acoperire bănci;
- Pune-le la sterilizare pentru sterilizarea după fierbe apa, 10 minute, poate fi înlocuită cu sterilizare prin pasteurizare, în stare de temperatură - 80-85 de grade, atunci procesul va dura 30 de minute litru borcane;
- Băncile rola, răcit și trimis la depozitare.
Cranberry compot cu mere „acru asortate“
Ce să gătească de la afine? Și doar să încercați acest minunat compot asortat oferind o dubla taxa de vitamina C, sprijinirea sistemului imunitar, epuizat în timpul iernii. În plus, și în mere și afine contin antioxidanti puternici, care permit de a curăța organismul de toxine.
compot de afine cu mere pentru iarna, ingrediente:
- boabe Lingonberry - 1 kg
- Mere (preferabil verde) - 500 g
- Zahăr - 400 g
- 2 litri de apă
Mod de preparare:
- Bust, elimina boabe de defectele și fructele necoapte, deoarece deoarece acestea pot fermenta compot de fructe;
- Obtech da boabe și uscați într-o strecurătoare;
- Se spală merele, se scot miezurile de forfecare și felii de dimensiuni medii;
- Se prepară sirop de mere: Se toarnă apă într-o cratiță email, se adaugă zahăr și începe să se amestecă, de gătit până când nisipul nu este complet dispersată;
- Când Siropchik începe să fiarbă, se descarcă la felii de mere și să păstreze la căldură timp de aproximativ un sfert de oră;
- Se extrage toate fructele cu o spumiera și locul în bănci, care au fost sterilizate;
- Lay în boabe de sirop și se fierbe până până când piesa de prelucrat va fi aproape transparent, nu uitați să îndepărtați spuma, în cazul în care apare;
- Adăugați un strat boabă în bănci;
- Se toarnă amestecul de boabe de fructe cu sirop fierbinte, rulată și trimis la depozitare într-un loc răcoros. Acum, că știi ce poți face de afine.
compot de afine cu afine „prietena pădure“
Băutura, în care proprietățile benefice sunt amplificate merișor potenti afinele efect curativ. În acest boabe de pădure conține un antioxidant foarte puternic antocianina, el nu numai că dă fructul de o culoare închisă, dar, de asemenea, capabile de rapid elimină substanțele nocive din organism. În plus, afine afecteaza tractul digestiv binevoitor, oferind un efect bactericid prin inhibarea tuturor putrefacție. Cu toate acestea, este nu numai în utilizarea acestui duo: atunci când am mers pe jos prin pădure, am folosit pentru a rupe una sau alte fructe de pădure, două boabe amestecate în gură, acesta este gustul de pădure de vară, că este capabil să păstreze afine și afine compotul.
ingrediente:
- Lingonberry - 0,3 - 0,4 kg
- Afinele - la fel de mult ca și afinele
- Zahăr - 3-4 linguri
- Apa - circa 1,2 litri
- Coaja de lamaie - 1 lingurita
- suc de lamaie - 1 lingura
Mod de preparare:
- Sorteze boabe, îndepărtați deteriorate și fructe necoapte, se spală bine și se lasă boabe într-o strecurătoare pentru bine fructele au uscat, și toată apa este plecat;
- Asigurați-sirop de zahăr: într-un recipient emailat se toarnă 1,2 L apă, se amestecă în ea cantitatea de nisip care este indicat în rețetă sau în funcție de gustul personal, se adauga coaja de lamaie; se amestecă în mod constant până în momentul în care Vodicka începe să fiarbă și se dispersează de zahăr;
- Se toarnă siropul în boabe, gatiti 5-7 minute;
- băutură fierbinte se toarnă în borcane, ultima rola de sterilizare;
- Puneți borcanele în sus de bază, se acoperă cu ceva cald, permite băncilor să se răcească și se verifică etanșeitatea de îmbinare.
Când pregătiți încă mai aveți fructe de pădure, unele dintre ele pot găti gem de afine. compot de afine și suc de afine. Instrucțiuni pentru producția pe care o avem, de asemenea, în rețetele noastre site-ul purceluș bancar.
compot de afine dulce cu pere
Această băutură cu aromă va aduce nu numai bun (o coaja de pere conține o mulțime de fibre), dar va fi un desert excelent, t. Pentru a. Aceasta combinatie-boabe de fructe oferă gust uimitor.
ingrediente:
- Perele (coapte, dar nu moale) - 1,5 kg
- Lingonberry - 250-300 g
- Zahăr - 0,2 kg per 1 litru de apă
- Acid citric - 4 g per 1 litru de apă
Ingredientele specificate în rețeta dura aproximativ două sau trei cutii de trei litri, de doi litri (astfel mai ușor de sterilizat) sirop de mai bine suda cu o marjă.
reteta de afine compot:
- Se spală și se sorteze afine;
- Se spală perele, se taie și se taie felii de miezuri;
- Pune fructele în apă cu acid citric, pentru a le proteja de rumenire;
- Se toarnă apă într-o cratiță email, se adaugă zahăr, să se dizolve zahărul;
- Treptat se adaugă perele, se fierbe până în momentul în care fructele sunt usor înțepate cu cuișoare și furca de alunecare;
- extract de pere Skimmer, în aceeași lingonberries fierbe apa, păstrați la căldură, până la punctul în care fructele devin translucide prin tragere glisor;
- Lay pere și Merișor straturi în bănci;
- Diabetul condiție Siropchik fierbere, pentru a îndepărta spuma și, treptat, se toarnă în borcane sterilizate la cald;
- Coperta capace de cutii - supunerea pasteurizarea preforme la temperatura de 80-85 de grade timp de o jumătate de oră (borcane de trei litri), cutii rola.
Acorde o atenție!
Lingonberry are o acțiune curativă puternică, cu toate acestea, în anumite boli nu pot fi folosite și de această afine recoltarea boabe:
Gastrită (aciditate crescută), ulcere, hipotensiune arterială.
compot de afine și alte merișorul de recoltare ar trebui să fie consumate pe stomacul gol sau înainte de o masă, nu după o masă.