Cel mai scump dintre produsele mondiale de cartofi pentru 500 de euro, iar carnea de vaci, care frecate dragul - curiozitati
Nu sunt numai costisitoare, dar produsele alimentare foarte scumpe din lume. Uneori este dificil de înțeles de ce kilogramul de obicei, la prima vedere, de cartofi costă în jur de 700 $, și un sac de ceai, și chiar mai mult - zeci de mii de dolari. Dar, se pare, totul are o explicație.
Dacă credeți că cel mai scump caviar din lume - negru, care sunt profund greșite. Cele mai apreciate caviar beluga albinos "Almas". Acest pește se găsește în Marea Caspică în largul coastei Iranului. Ouăle au diferite nuanțe, de la gri deschis la alb. Caviarul este mai ușor, mai scump este. Caviar „Almas“ sunt exportate din Iran și este ambalat într-un borcan de aur pur. 100 de grame de astfel de ouă sunt de aproximativ 2 mii. Dolari. Această delicatesă este foarte perisabile, deci trebuie să-l utilizați imediat după cumpărare. Cunoscătorii diferă în evaluarea cel mai scump caviar din lume. Unii cred că plăcerea acestui produs rar, cu o aroma de alune cu nimic comparabil, alții spun că, în plus față de frumoase culori luminoase, meritele speciale de caviar beluga nu este Albino.
Banal, aparent, cartofii pot fi, de asemenea, o delicatesă, în cazul în care acesta este un fel de La Bonnotte. Ea creste pe insula franceză în Oceanul Atlantic Nurmuate. câmpuri de cartofi fertilizate numai cu alge marine pe tehnologia, care este transmis din generație în generație. Plantat și recoltate manual, acest soi, și costă aproximativ 500 de euro pe kilogram. Cele mai scumpe cartofi din lume soiuri La Bonnotte un gust foarte blând. Conform legendei, acest tubercul divin condus de nimeni altul decât suprem zeul Viracocha Inca. In fiecare an, nu va mai mult de 100 de tone de cartofi din acest soi.
cafea cel mai scump din lume este facut din boabe care provin din intestin mangusta - un fel de animal zibeta. Varietatea numit „Kopi Luwak“, „Kopi“ înseamnă, în indoneziană „cafea“ și „Luwak“ - de fapt, numele animalului. Cafeaua creste pe insulele Java, Sumatra și Sulawesi. zibeta animală, căruia îi datorăm cea mai scumpă cafea din lume, este un prădător mic, dar este foarte asemanator cu o fasole coapte și aromate de cafea. zibeta lor mănâncă mult mai puțin decât capacitatea de a digera. La un moment dat a considerat chiar o amenințare. Dar sa dovedit că enzimele digestive ale animalelor îmbunătăți gustul cafelei, eliminarea amărăciune. Localnicii aduna boabe de cafea nedigerate zibeta, care este în valoare de un kilogram 0-400.
carnea cel mai scump din lume - carne de vită marmorat. „furnizori“ săi - japoneză Vagiu vacă rasă. Costul unui kilogram de carne merge până la 1.000 $. Timp de secole, vaci Vagiu crescute în Japonia, acum acestea sunt, de asemenea, cultivate în Australia. le trateze ca persoane de sânge regal: cea mai bună iarbă hrănite, frecate sake, bere udate. Australian de carne Vagiu chiar mai scumpe datorită faptului că vacile dau să bea vin roșu de la 16 $ pe sticla.
Ceaiul cel mai scump din lume este numit Da Hong Pao - „haină stacojie“ în limba chineză. Acest ceai nume își datorează culoarea sa - atunci când mugurii se umfla, tufe de ceai arata ca acestea sunt îmbrăcați în haine de culoare roșie. Da Hong Pao Oolong se referă la - un puternic ceaiuri de fermentație, cu o aroma intensa si aroma.
Cele mai scumpe din lume de ciocolata este ciocolată Patchi libanez fabrica a lansat rețeaua de vânzări în magazinele britanice Harrods - £ 5000 pe bucata. În pachet sunt 49 de bomboane de ciocolată învelite în manual mătase indian, decorate cu trandafiri de mătase, cristale Swarovski si chiar aur. Cutia nu este, de asemenea, ușor: este făcută din piele și mătase, și partiții în ea - aur și platină.
Brânza mai scumpă a fost vândută la licitație la prețul de 6,400. Euro pentru o lira. Sa întâmplat în nordul Spaniei, în țara bascilor, în timp ce competiția anuală care implică brânză de oaie 107 fabrici de brânză. Cumpărătorul a fost proprietarul unuia dintre restaurante basce. Evenimentul este cu adevărat unic, așa cum este, de obicei, cele mai bune brânzeturi au fost vândute la licitație la un preț de 50 până la 80 de euro pe kilogram.
Pizza cea mai scumpă din lume, este vândut în Agropoli în sudul Italiei pentru 8300 de euro. Acasă la doi clienți vin și bucătar pizza (toate, cu excepția bazei) în fața lui. Umplutura include caviar de ton, homar, homar, mozzarella de bivol, homar roșu, creveți și homar. Toate acestea se toarnă coniac Louis XIII Remy Martin. Chiar și sarea în pizza nu este ușor - Australian Pink „Murray River“.
desert cel mai scump din lume, puteți încerca în New York, la restaurantul „Serendipity 3“ - .. Cu condiția să aveți această distracție 25 de mii de dolari pentru suma te inghetata cu 25 de soiuri de cacao, acoperit cu crema si felii de frisca aur comestibil. Avertizează despre dorința de a mânca acest desert ai nevoie pentru a avansa. Apropo, feluri de mâncare - un pahar și o lingură cu o bordură de aur și diamante - puteți lua acasă cu ei.
Sandwich-ul cel mai scump din lume este numit „Platinum Club Sandwich von Essen.“ Acesta costă aproximativ 200 $ și este vândut în rețea, „Von Essen.“ Structura include un sandviș cu șuncă Iberica, pasăre Bresse, trufe albe, ouă de prepeliță, roșii italiene uscate și o pâine specială.
Restaurantul New York Hotel Le Parker Meridien se pot bucura de cele mai scumpe omleta din lume. Acesta costa mii de dolari. În plus față de ouă în adauga homar întreg. Servește la cartofi prăjiți și decorate cu caviar pastruga.
Cu câțiva ani în restaurantul Zafferano din Londra a cumpărat trufa pentru 54 de mii de dolari. Achiziția de raritati culinare investit clienților restaurant. Din păcate, delicatețe a suferit o soartă tristă: bucătarul a pierdut cheia de la frigider, unde a fost păstrată, și ciuperci scumpe putred.
Truffle - Ascomycetes genus cu corpuri de fructe cărnoase tuberoase subterane. Cele mai valoroase dintre ele sunt comestibile - trufe de iarnă. Ele sunt, de asemenea, numit negru francez sau Perigord. Aceste trufe sunt foarte aromat. Afară ele sunt negre, iar în interior gri închis sau roșu-negru. De asemenea, comestibile trufe albe.
Gustul seamănă cu o trufa de ciuperci cu semințe de floarea soarelui puternic prăjită sau nuci. Dacă trufa muiată în apă și țineți-l acolo pentru un timp, apa va avea un gust similar cu sos de soia. Trufa are o aromă plăcută destul de puternic, dar aproximativ 25% dintre oameni nu simt că miros deloc.
fructe cu coajă lemnoasă cele mai scumpe din lume - macadamia. Anterior, ea a fost o parte importanta a dietei a aborigenilor australieni, iar acum a devenit o delicatesă.
Aceste nuci sunt, de asemenea, numite mullimbimbi, Boomer, Kindan, Kindan. Pentru a gusta care amintește de alune de macadamia.
Există nouă specii de Macadamia, dintre care cinci cresc numai în Australia. Două specii sunt cultivate. Plantațiile sunt disponibile în Australia, Brazilia, Africa de Sud, Hawaii si sudul Statelor Unite. Înălțimea copac este de 40 de metri, dă roade de până la 100 de ani. Deoarece macadamia nucleu greu separate de coajă, aceste nuci sunt destul de scumpe, și au crescut mai mult decât producerea de caviar.
Nu produc mai mult de 40 de tone pe an delicatețe. Costul unui kilogram de Macadamia chiar „patria istorică“ piuliță depășește 30 $.