Ceea ce este mai bine să cumpere o tigaie modul de a alege o tigaie
Privind pentru prăjit. Pentru ouă în dimineața este ceramica perfect, dar fripturile prăjiti pe ea nu sfătuiesc - nimic bun nu va ieși, este mai bine să cumpere o tigaie gratar cu un relief de fund gros și un strat special. Pentru a stinge - cea mai bună tigaie mare și profundă cu un strat de chips-uri de marmură (de asemenea, moare cu timpul, dar dureaza mai mult de teflon). Teflon este mai bine să nu utilizeze (este alocă ceva, și viața lui mici.)
Vânzări, tigăi de gătit cu un strat ceramic. Din interes, mi-am cumpărat-o. În timp ce într-adevăr nu se lipeasca. Adevărul este, fără grăsimi, deși, și spune că nu poți rula riscul. Un dezavantaj semnificativ pentru mine are: este necesar să se folosească foarte atent, nu picătură, utilizați numai spatula de lemn sau plastic. De asemenea, am auzit că acest strat destul de rapid se estompeze, iar toate produsele încep să rămânem la partea de jos chiar mai rău decât cea din aluminiu. Este posibil ca un vas scump va avea în curând să fie eliminate. Îngrijorat de faptul că, în cazul în care acoperirea este ars, în cazul în care produsele de ardere se încadrează în produsele alimentare. Ele sunt probabil daunatoare.
Pentru mine nu este o companie importantă în sine de bucătărie atunci când el însuși a ales tigaie, și am nevoie de o tigaie bună și foarte grele de prăjire, nu mă uitam la firmă, așa că a cerut un consultant, ei spun că am nevoie de o tigaie, nu este scump, este bun, și cu un termen de valabilitate care nu este rezumat, și el spune-mi, 4,000 mai scumpe, pot fi folosite pentru a da viață mai lungă de depozitare, dar practic toate tigaie timp de 2-3 ani de serviciu, nu sunt sigur cum să-l folosească, dar sfătuiți să ia tigaia companiei „rolaris“ nu-mi place, e lumina toate ars, dar spune că există o cerere pentru ea, și Pobo proc EED pan, firma uitat, foarte bun, serios, au fost tigai similare pentru mine, pentru noi, folosite, probabil, aproximativ 4 ani, a fost mulțumit cu ei, dar în cele din urmă placă de sprijin a fost otkalyvatsya, și că acestea se reflectă pe noi, care a ordonat soțul ei de Anul Nou)) ))
Am avut o tigaie diferită. Mai întâi a cumparat un strat de teflon, dar este un nonsens complet, pan sa deteriorat mai puțin de șase luni. Apoi, soțul meu a prezentat cu un strat ceramic, este utilizat pentru un an, dar încă mancarea semipreparata puțin și scumpe, aceste oale. Undeva 3 luni în urmă a cumpărat o tigaie ieftin, este subțire și acoperit cu întuneric nu știu ce, dar ceea ce a fost surpriza mea, pregătirea nu este mai rău decât cu un strat ceramic.
Și cel mai bun este turnat vase de fier, vechi, care au fost utilizate chiar și de bunicile noastre, eu știu familii în cazul în care o astfel conservate și servi cu credință și nimic nu.