Ceea ce este diferit de afine afine în fotografie, care ce în cazul în care

Afinele și afine - o rudă apropiată, puteți spune „sora“. Ambele plante aparțin unei familii largi de afine.

Pentru a vizualiza diferența dintre afine pe o afine pe o fotografie, să ia o privire la imaginea care le-am găsit. La prima vedere, diferența principală dintre fructe de padure - culoare, după cum reiese chiar numele de fructe de pădure.

Dar pentru o pădure de succes merge cu un coș ar trebui să știe cum să se uite, și plantele în sine. Când găsiți tufișuri cu fructe de pădure, să se detașeze și se pune într-un coș și frunze - ele vin, de asemenea, la îndemână.

Fructele de afin - o mulțime de zaharuri și acizi :. citric, malic, quinic, etc. Există și alți compuși utili și minerale: caroten, pectine, mangan, fier, și chiar urme de radiu, precum și o mare cantitate de vitamine.

piloți alimentare și astronauți

Afinele sunt bune pentru a mânca în stare proaspătă. Proprietăți utile are o multime, de aceea afine sigur de a include în dieta de astronauți și piloți militari.

Studiile de farmacologie au remarcat de mult ca aceste fructe de padure exacerbând viziune de noapte și de a activa procesele metabolice in retina ochiului. Prin urmare, chiar și în timpul războiului, piloții înainte de plecări de noapte a permis să bea afine jeleu.

Bace și utile pentru acei oameni a căror activitate este legată de durata șederii în camere cu iluminare artificială. Consumul lor regulat de asemenea, reduce oboseala ochilor de la ore lungi de contemplare de monitoare de calculator.

vindecator de pădure

Este interesant faptul că, în frunzele de vitamina C, plante conține mai mult decât în ​​fruct. Frunzele sunt de asemenea bogate și acizi, și oligoelemente. Acestea au fost colectate și uscate pentru infuzii, tincturi, aditivii din ceai. Aceste ceaiuri sunt prezentate în gastrite, probleme de stomac și intestine, promovează dizolvarea calculilor în boala urolitiazei utilizate in hepatita, guta, bolile hepatice.

boabe reduce cantitatea de zahăr din sânge sunt consumate proaspete și urină, atât de utile pentru diabetici. Dar ceaiuri frunze nu sunt recomandate pentru a bea cu diabet zaharat.

Afinele în bucătărie

Afinele recoltate pentru utilizare ulterioară în formă de gemuri, siropuri, băuturi din fructe, sucuri, compoturi. Din acest fruct, bogat în pectină, se pare marmeladă delicios și umplere delicios pentru plăcinte. În plus, lichior de afine delicios obținute la alcool, vin aromat și lichioruri dulci.

Acest afine Bush mai mare ramificat, ajunge la peste un metru în înălțime și mai mult. La oameni, este numit uneori un cuvânt amuzant „gonobobel“.

Fructe de pădure afine - afine puțin mai mare, cam de marimea unei unghii. Ei, de asemenea, la fel ca bilele albastru-albastru. În interiorul cărnii - verzui, cu numeroase semințe de culoare maro deschis. Peel de fructe - este subțire și delicată. Gustul de afine - acru-dulce, dar uneori în stare proaspătă.

Fructe de padure Afinele sunt bogate în zaharoză, glucoză, conțin taninuri. Ele sunt o sursa excelenta de vitamine, în special în regiunile nordice, în cazul în care alegerea de boabe mici. Acest antiscorbutice puternic este mântuirea pentru oamenii din cele mai reci regiuni ale țării.

Consumul de afine proaspete sau sub formă cristalizată. De asemenea, pregătește gemuri delicioase și sucuri. Ca provizii de iarnă afine pot, de asemenea, zasushivat.