Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

In zilele noastre ceapa sunt nimic nou, dar fără ea nu se poate face nici de gătit. Egiptenii din antichitate foloseau arcul pentru 3000. BC. e. Istoricul antic grec Herodot, care sa născut 25 de secole în urmă, citând o inscripție gravată pe piramida lui Keops, „Pe de ridiche, ceapa și usturoi în sclavi alimentare au fost cheltuite în 1600 Talanov de argint.“ În Evul Mediu, ceapa au fost componentă indispensabilă a dispozițiilor cavaleri nobili în timpul cruciadelor. Opt bulbi, francezii tranzacționate la sarazini fiecare dintre colegii săi prizonieri. 5 mii. Au trecut ani de când a învățat cum să crească ceapa de iarnă India și China. La cultivarea cepei pe teritoriul Europei moderne menționat în tratatul său „Natural History“ scriitor antic și savant Pliniu, care a trăit în secolul 1 AD

soiuri populare

În prezent, lumea este crescut mai mult de 2 mii. Soiuri de ceapă.

Diametrul bulbilor poate ajunge pana la 15 cm. Cele exterioare Scalele uscate din diferite soiuri sunt rosu, alb, galben auriu, violet, maro deschis.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Sub exterior aranjate solzi cărnoase și zemoase interne, cea mai mare parte alb, unele soiuri - verzui, roz sau violet. fulgi de ceapa sunt atașate la Doneț, care este un stebel.Na scurtat că placa de bază, în axils de solzi suculente muguri dezvoltate, care cresc de la filialele becuri. Numărul lor mnogozachatkovosti judecător, sau cu alte cuvinte despre soiuri gnozdnosti.

În funcție de caracteristicile de gust ale soiurilor de ceapa sunt împărțite în acută, Peninsula și dulce.

varietăți acute conțin mai multe solide (până la 15%), uleiuri esențiale (până la 155 mg / 100 g), zahăr (15%) și glicozide. Cu toate acestea, noi nu simt dulceața a crescut datorită gustului amar de ardere-glicozide lor mai concentrate.

soiuri dulci sunt mai bogăție și un gust mai dulce delicat, care este, ele includ mai multă apă și mai puțin zahăr, uleiuri esențiale și glicozide.

Peninsula soiuri ocupă o poziție de mijloc. Acesta este cel mai bine stocat soiuri de ceapa, soiuri de Peninsula ușor mai rău acute, ceapa dulce sunt stocate prost.

Mnogozachatkovostyu diferă arcuri ascuțite și peninsula.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Prin timp de maturare, soiuri de ceapa sunt împărțite în precoce (mai puțin de 100 de zile), este la mijlocul (100-110 zile), la mijlocul (110-120 zile) și târzii (mai mult de 120 de zile).

soiuri dulci de ceapă pentru maturarea durează un timp mai lung, astfel încât acestea sunt cultivate în regiunile sudice ale țării noastre.

pregătirea solului

Una dintre cele mai importante componente ale unui randament ridicat de ceapa este pregătirea corectă și de înaltă calitate a parcelei sol, care va crește ceapa de iarnă.

Site-ul trebuie să fie selectată o iluminare lină, deschisă și maximă. Nu da un randament ridicat de copaci ceapa blizrastuschimi paturi umbrite. O condiție foarte importantă pentru cultivarea productivă a tuturor tipurilor și soiuri de ceapă este absența buruienilor.

Cel mai bine este să planteze ceapă după culturile, sub care fac o doza semnificativa de materie organica. Prin predecesorii buni ceapa sunt castraveți, dovlecei, suc de fructe, fasole, mazăre, legume, tomate, cultura verde, varză timpurie și conopidă.

În cazul în care parcela alocat pentru plantare ceapa, anterior nu a fertiliza, fă-o în toamna de pregătire este necesară. Pământul săpat cu gunoi de grajd descompus sau compost într-o cantitate de 2-4 kg pe 1 m2. Acest lucru nu se va îmbogăți numai substanțele nutritive din sol, dar, de asemenea, îmbunătățirea structurii sale, va da spongiozitate. Concomitent cu humus face 100-200 g de cenușă de lemn. Pentru lipsa de îngrășăminte organice și minerale sunt aplicate. Dintre îngrășămintele azotate necesare pentru viteza de creștere a plantelor și puterea necesară sau nitrat de 10-30 g 20-50 g sulfat de amoniu per 1 m2.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Superfosfat contribuie la formarea de rădăcini, pentru a accelera dezvoltarea și maturizarea plantelor. Dozare - 30-60 g per m2.

Clorură de potasiu, în cantitate de 10-20g pe 1 m2, va asigura acumularea de zahăr în plantă și crește rezistența la boli.

Foarte cerințe ridicate prova la sol datorită faptului că rădăcinile acestei culturi este foarte slab dezvoltat, cea mai mare parte dintre ele situate în stratul de suprafață, la o adâncime de 5-20 cm. În prima etapă dezvoltarea și creșterea sistemului radicular este mult mai lent decât creșterea masei vegetative.

Ceapa este o cultură perene. Dar, pentru a crește ceapa de iarnă (napi) poate fi de semințe în culturile anuale. Becuri cultivate în acest mod sunt stocate pentru mult timp nu germina.

Semințe de ceapa au fost cultivate în mai multe feluri: semănat primăvara devreme teren deschis, și un podzimnego semănat folosind puieți.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Folosind prima opțiune, semințele sunt semănate în sol cât mai curând posibil, atunci când zăpada topită și sol nu a avut timp să se usuce mult. Potrivit pentru semănat semințele de soiuri de maturare timpurie și numai în stare proaspătă anul, trecut, ca acum chiar doi ani reflectă negativ asupra germinării semințelor.

Înainte de plantarea semințelor trebuie să se pregătească. Din cauza cantității mari de uleiuri esențiale pentru germinarea semințelor este nevoie de o lungă perioadă de timp. Pentru a reduce acest interval, ele sunt înmuiate, înfășurat într-o pânză pentru 14-18 de zile. După aceea, semințele hașurate sunt plasate într-o soluție slabă de mangan timp de 10-12 ore (pentru a preveni bolile fungice), uscate la o stare de fluidității. Toate semințele sunt gata, pot fi plantate.

Chernushka semănate la o adâncime de 1-1,5 cm în rânduri, fiecare - 15-20 cm, sau cele șase panglici minuscule, respectând distanța în rânduri 15-20 cm și 45-50 cm între fâșii, semințelor în consum - 8-10 gr la - 10 de metri pătrați de teren.

Podzimnego însămânțare Chernushki produs semințe uscate, fără înmuiere, dar cu o gravură permanganat, metoda de mai sus. Sow direct înainte de debutul înghețuri. Rate de semințe plantate crește cu 20-25%, adâncimea de însămânțare este de 2-2,5 cm.

Metoda răsad face posibilă să crească o dulce întârziere-arcuri. Pentru a face acest lucru, răsaduri semănate timp de 2 luni înainte de plantare.

Solul pentru pepiniere se prepară prin amestecarea în părți egale humus și terenuri SOD. Norma semințe per 1 m2 pentru răsaduri de cutii de 15-20, cutiile trebuie să fie scăzut, astfel încât să nu ascundă răsaduri. Seminte înainte de plantare îmbibate timp de 1 zi, schimbarea apei de mai multe ori.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Adâncime seed -. 1 cm la cutii de germinare acoperite cu folie pentru a preveni uscarea solului. Înainte de apariția menține temperatura de 18-20 de grade, după reducerea la 14-15 în timpul zilei și 10-12 pe timp de noapte, pentru a preveni „pull“ de microbi.

Răsaduri de grosimea gâtului este de 3-4 mm având 3-4 frunze adevărate este gata pentru plantare. 7-10 zile de concediu la călire, la o temperatură și condiții de teren deschis. Răsaduri sunt plantate 6-10 cm în dimensiune și număr, în spațiul dintre rânduri de 20-45 cm. Bandă de aterizare mod posibil.

Rânduri adăpate și mulci pentru prevenirea cruste solului.

Atunci când în creștere ceapa în cultura bienal, în primul an de la semințe creste ceapa mica - ceapa, în al doilea an al Seva primi plin de ceapa bec de iarnă. Prepararea chimion negru pe ceapa este aceeași ca și în carne, dar ei mai dens semănat. Brazde dispuse la o distanță de 10-12 cm distanță, rata de semințe - 1 g la 1 metru (distanța între semințe trebuie să fie de aproximativ 1-1,5 cm). Dimensiunea optimă a setului de ceapa pentru plantare - greutate de 2-3 g și 1-1,5 cm în diametru. bulbi mari sunt predispuse la bolțuire, și de lucruri mici ceapa mare nu va crește.

plante ceapa în 8-10 cm în rând, pasul între rânduri este de 30 cm seturi de ceapa mica nu tolerează lung de depozitare -. uscate, deci este mai indicat să-l pună sub iarnă, fără a aștepta pentru anul următor. ciclu complet pentru napi în creștere Seva este de 3 ani. In primul an de bulbi de sămânță a obține semințe în al doilea an de semințe crește arpagic și numai în al treilea an vine un moment în care pentru a elimina ceapa în recipientele.

Grija pentru plantare ceapa implică în principal controlul prășit și buruienilor. Culturile de Chernushki până muguri pot fi acoperite cu un film transparent, previne formarea unei cruste pe suprafața solului. In acest moment, udarea sunt critice, uscarea solului este de 50 - 70% reducere la germinare. După apariția subțiat, lăsând 2 cm între plante.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Blackie ceapa de plantare pe subțire de 3 ori - primul efectuat când înălțimea germenilor va fi 7-10 cm, a doua după 3 săptămâni, iar a treia după alte trei săptămâni, realizând o distanță de 10 cm între bulbi.

ceapa externe gata de recoltare, după cum urmează: pene cade, galben, gât se usuca. Dacă pen-ul arc continuă să stea în poziție verticală, striviți lui, și câteva zile mai târziu, atunci când colul uterin este uscat, începe curățarea.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători
Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători
Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Asta e atunci când este necesar pentru a elimina ceapa, deci este în vreme ploioasă.

Boli și dăunători

manei sau peronosporosis exprimată în ofilirea frunzelor, cu îngălbenire mai departe și ofilire departe, apariția unei pete palide gri. Ea afectează nu numai penele, dar becul. Motivul - materialul săditor infectat și nerespectarea de rotație a culturilor. droguri tratate arcul oksihom (20 g în apă 10 litri).

2 au nevoie de pulverizare la intervale de 2 săptămâni.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

putregaiul cenușiu poate fi recunoscut de pete pe fructe, catifelează ceapa, reaminteste fiert. infecție fungică, care pătrunde în bulb prin gât în ​​timpul uscării cu. Tratamentul nu poate fi. Pentru prevenirea drogurilor, puteți utiliza Switch Quadris.

Mozaic acoperă benzile pene de ceapă, ceea ce le face plat, inhibă dezvoltarea plantei. Spread afidele viruși și acarieni, nu pot fi vindecate. Pentru a preveni, a recomandat tratamente cu insecticide pentru combaterea transportatorilor.

Ceapa acoperi provoacă uscarea sfaturi de frunze și putrezirea bulbilor. După descoperirea sa turnat pat de soluție de sare de bucătărie (250 g în apă 10 litri), se descurajează morcovi. De aceea, rânduri alternative de ceapă cu morcov.

Ceapa mol din ce periculos pentru plantare prova verdeață (hrana sa larvae pene interioare suculente). Prevenirea va stropind săptămânal de cenușă rânduri de lemn și praf de tutun.

Ceapa de iarnă de plantare, cultivare și întreținere, boli și dăunători

Deci, să păstreze o cultură ceapa va ajuta la completarea cererii ca măsuri de protecție și prevenire.