Ceaiul la birou poate fi
Permise numai alimente vegetale (fructe, legume, fructe uscate), murături (varză, castraveți murate și marinate), biscuiți, uscate, ceai, ciuperci, nuci, pâine, negru și gri, jeleu, cereale pe apă.
Și în sărbătorile Buna Vestire și Duminica Floriilor este permis să mănânce pește. Prima și ultima săptămână a Postului Mare - cel mai strict. În timpul acestor zile, puteți mânca doar hrană vegetariană la rece, fără ulei, iar în unele zile, în general, să se abțină de la a manca.
În alte momente: luni, miercuri, vineri - xerofagia (apă, pâine, fructe, legume, băuturi din fructe); Marți, joi - alimentele calde fără ulei; Sâmbătă și duminică - produse alimentare cu ulei vegetal.
mese fara carne pentru ceai:
RETETA 1 №
Portocale cu nuci
NEVOIE: 1 lingura. lingură de miere suc de lămâie 0,5 mijlocie, portocală 2, 100 g de miez de nucă.
GATIT: 1. boabe măcinate fin se pun într-un vas de sticla. 2. coaja de portocala si se taie in felii partea cărnoasă. 3. Se amestecă portocalele și nuci preparate, îmbrăcat cu suc de lamaie si miere, da salata la infuzat aproximativ o oră în frigider.
RETETA № 2
Mere coapte cu lapte și alune
Nevoie de: mere - 6 - 8 buc. nuci decojite - 30 g gem orice - 150 g apă fiartă - 0,25 cupe.
GĂTIREA: 1. mere (mai bine Antonov Acide) clar valoarea medie, carotare și umple orice gem - cele mai bune zmeură. 2. sâmburi prăjiți triturează cu făină și se diluează cu apă fiartă. 3. pune merele intr-o tigaie adâncă, udate cu lapte și alune. 4. Se coace în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. 5. Se serveste fierbinte, presarat cu zahar pudra.
RETETA 3 №
gogoasa Banana cu afine
Nevoie pentru a testa: 3 linguri. linguri de zahar, 0,5 cani de lapte de soia sau apă minerală, 1.5-2 linguriță .. drojdie uscată, 2 linguri. l. ulei vegetal, 3.5 căni de făină, o banana foarte copt, sare pe vârful unui cuțit, ulei pentru prăjit, afine sau stafide - 50 g
GĂTIREA: 1. Drojdia se dizolvă într-un lapte cald soia (sau apă) cu zahăr. 2. mash Banana cu o furculita si se bate cu un mixer pana se omogenizeaza. 3. Se adaugă ingredientele lichide la unt, piure de banane, sare, faina si se framanta aluatul. 4. se lasă timp de o oră și jumătate într-un loc cald. 5. Forma gogoși, punând în mijlocul 3 - cu 4 klyukvinki sau stafidă. 6. prăjește în grăsime adânc.
Cum de a găti aluat de drojdie macră:
COMPOZIȚIE: 1,2 kg de făină, 2 cană de apă caldă, 1 cană de ulei vegetal, 30 - 40 g de drojdie, 1 linguriță de sare ..
GĂTIREA: 1. Se diluează drojdia într-o jumătate de pahar de apă caldă, se adaugă un pic de zahăr, făină și totul se amestecă bine cu o lingură și a pus într-un loc cald pentru încolțite găsească aluat. 2. După aproximativ o jumătate de oră, când drojdia începe să spumă, se toarnă în oală, se adaugă apă caldă, făină, sare, ulei vegetal și mesim aluat atâta timp cât nu se va lipi de mâini. 3. Acoperirea tigaie, păstrați-l într-un loc cald, până când aluatul este potrivit pentru cel mai capacul. Framantati-o din nou și de așteptare când va veni. După al doilea uminaniya aluat gata. Înainte de a scoate placinta din cuptor, în acest test, nu uitați să ungeți ceai puternic dulce. După coacere tort ușor ulei de apă clocotită și se acoperă cu un prosop timp de douăzeci de minute. Tocătură de carne pot fi făcute din morcovi, caise uscate, stafide.