ceai Kudin - proprietăți utile sau dăunătoare, cum să facă și să bea

Astăzi, multe ceaiuri diferite. Acestea diferă de culoare, gust si aroma. Dar printre ei există un ceai, care, în aspectul și gustul nu este, spre deosebire de orice alt ceai. Ceaiul Kudin are un interesant frunze răsucite, amintind de când brewed ceai verde. dar un gust mult să nu placă. gust amar la prima înghițitură se poate transforma departe o persoană de la utilizarea în continuare, dar nu renunta la ceai.

Chiar și în timpul domniei ceai dinastiei Han a câștigat popularitate ca un medicament terapeutic. Împăratul a suferit boli ale tractului digestiv, care este însoțită de durere severă. Medicul Imperial a decis să elimine durerea cu ajutorul infuziei de ceai Kudin. Instrumentul a avut un efect pozitiv asupra organismului, durerea diminuat, iar funcția sistemului digestiv a fost restaurat. De atunci Kudin folosite în scopuri medicinale și pentru îngrijirea pielii soțiilor imperiale.

Numele de ceai „Kudin“ este asociat cu ortografia chineză. Prima silabă „Ku“ înseamnă caracterul pe care este literalmente tradus ca „amar.“ Cea de a doua silabă a „Din“ este un personaj care este în scrierea chineză este descris ca o frunză de fire răsucite și uscate, de multe ori amintește de garoafe.

În cazul în care ceaiul este cultivat Kudin?

Sursa de materie primă pentru fabricarea Kudina serveste ilex cu frunze late. Este un arbust vesnic verde, care in salbaticie ajunge la o înălțime de 20 de metri. Pentru a face convenabil pentru a colecta frunzele de ceai l tundă în mod constant și să păstreze forma unui tufiș mic. Cu toate acestea, el se aseamana puternic cu un tufiș de ceai obișnuit.

latifolia Holly frunze au o lungime de la 8 la 25 cm și o lățime de 4-8 cm. din foaia superioară are o culoare verde închis, cu un luciu lucios, iar partea exterioară în nuanțe mai deschise și are o structură mată. margine zimțată a unei frunze.

Broadleaf Holly în creștere în multe din provinciile sudice ale Chinei, și fiecare dintre ele este mândru de ceai. Arbuștilor îi place sol afânat și moderat umed, climat cald, dar poate rezista la temperaturi de până la -13 ° C, dar nu-i place lumina directă a soarelui. Prin urmare, plantațiile sale pot fi găsite pe pante umbrite, în canioane și la marginea pădurilor mixte, adică în acele locuri unde există umbră.

Cum de a colecta ceai, ceai Kudin

producția de ceai Kudin seamănă cu producția de ceai verde. De îndată ce frunzele sunt verzi, ele încep să se adune pentru ceai. După aceea, frunzele sunt laminate în tuburi, străpung și se usucă în mod natural. După uscare, frunzele sunt sortate și trimise la ambalarea și vânzarea.

Dar, în ciuda reticenței de oameni de știință chinezi, încă câteva puncte despre compoziția chimică a ceaiului Kudin a devenit cunoscut.

Deci, ceaiul contine substante, cum ar fi cafeina, teobromina si teofilina. Prezența acestor substanțe sugerează că ceaiul Kudin este o băutură tonică. acidul Urosolovaya, care se gaseste in ceai, o persoană poate face față cu procesele inflamatorii, alergii, viruși și alte boli, inclusiv a cancerului. Prezența în saponine Kudin indică faptul că formarea spumei în timpul berii băuturii. Cu cât este mai spuma, mai mult substanța.

In plus, ceaiul contine magneziu, zinc, potasiu, cupru, mangan, fier, siliciu și fosfor și substanțe - rutin, quercetină, taninuri și glicozide fenolice. Ceaiul este dotat cu toate vitaminele esențiale pentru om: A, B, C, D, E, B1, B2. Este demn de remarcat faptul că Kudin cel mai abundent în ceai nutrienți.

Proprietăți gust de ceai

Ceaiul Kudin are gust amar. În acest caz, amărăciunea cel mai viu manifestat în ceai, care este facut din frunze vechi. Cele mai tinere frunze de ceai, cu atât mai puțin amărăciune și cafeina lor. Nu amar sunt acul.

Amărăciunea este un punct culminant al ceaiului Kudin, care apare la prima înghițitură și poate chiar strica impresia de băutură. Dar, după gura apare un gust dulce minunat, ceea ce face posibil să se uite de amărăciune.

Proprietăți utile de ceai Kudin

ceai Kudin util pentru oameni. Acesta are un efect pozitiv asupra întregului organism. Ceaiul Datorita poate aduce temperatura în jos pentru a scapa de simptome de răceală, excreta substanțele nocive și toxinele și pentru a reduce inflamația.

Ceaiul Kudin este util pentru persoanele care sunt supraponderali. Datorita proprietatilor sale de ceai normalizează metabolismul si tensiunea arteriala, imbunatateste sistemul digestiv, și este un bun ajutor pentru tulburări și otrăviri.

Ceaiul previne boli ale sistemului cardiovascular, dezvoltarea hipertensiunii arteriale și a cancerului.

O ceașcă de ceai ajută la calmarea și de a elibera tensiunea. În plus, substanțele conținute în Kudinov, ajuta la imbunatatirea memoriei, a inveseli corpul și să se relaxeze după o muncă grea mentală.

Contraindicații la utilizarea de ceai Kudin

Ceaiul Kudin nu este recomandat să utilizați pentru persoanele cu gastroenterita cronica. Restul medicilor nu recomanda abuzeze de ele. Pentru a reface organismul cu substanțe utile și pentru a îmbunătăți bea de sănătate destul de câteva cești de ceai pe săptămână.

Cum de a face ceai?

poporul chinez nu recomanda consumul de ceai pe stomacul gol, deoarece poate afecta stomacul. Prin urmare, este recomandat să bea dimineața, atunci când oamenii mananca un aliment proteic. Pentru persoanele care mananca alimente de sănătate, medicii sunt sfătuiți să utilizeze brânză de vaci de dimineață sau fructe. Numai atunci puteți trece la băut ceai.

Dar totuși, cum să facă ceai? ceai Brewing Kudin folosesc temperatura a apei de 80 0 C. Dacă se toarnă ceai de apă clocotită, apoi se va da un gust foarte amar. 250 ml de apă, doar o linguriță de ceai. Ceaiul se toarna apa fierbinte si se lasa sa stea 4-6 minute. Apoi, puteți bea o băutură cu un gust interesant și învelește.

Bea ceai fara zahar, miere, lamaie sau alte condimente, care sunt adesea plasate în ceaiul verde sau negru.

Cum Kudin bea ceai?

Abuz de ceai Kudin nu-l merita. Pentru prevenirea bolilor, se recomandă să bea de 2-3 ori pe săptămână. Acest lucru va normaliza metabolismul, pentru a îmbunătăți starea generala de sanatate si pentru a evita o supradoză de substanțe biologic active.

Oamenii care au încercat deja ceai Kudin a rămas sub impresia plăcută, care poate fi comparat cu un pahar de vin roșu bun. Ceașcă de ceai vă permite să uitați de toate grijile și grijile, pentru a deveni calm și liniștit.