Ce trebuie să știți despre chelnerul

Mulți oameni celebri (printre ei - Alain Delon, Dzhennifer Lopes și Mikki Rurk) înainte de recunoașterea câștig, a început cariera ca un chelner. În această lucrare, o mulțime de plusuri.

Primul și poate cel mai important - capacitatea de a planifica programul de lucru și al adapta la nevoile dvs. (studii, familie, sau un alt loc de muncă). Al doilea - un sfat care poate genera un venit destul de substanțiale.

Pentru cel mai energic - este, de asemenea, o activitate foarte viguros, care nu are un loc și de timp plictiseala. În plus, pentru a deveni un chelner, nu neapărat să ia examenele și să studieze timp de cinci ani (în acest caz, desigur, nu vorbesc despre restaurantele din cel mai înalt nivel). De aceea, această profesie, precum și locul de muncă de către consultant vânzător în Tiumen atât de popular în rândul tinerilor, în special studenții care doresc să câștige bani pe formarea de locuri de muncă.

Dar, pentru a profita de toate avantajele sale nu este ușor: trebuie să devină cel mai bun din afacerea ta. Nu cred că, odată cu el să se ocupe de rapid orice: trebuie să aibă un anumit set de calități pentru a menține pe linia de plutire, și de a colecta sfaturi recolta într-adevăr mare.

Primul lucru pe care trebuie să înțeleagă - chelnerul poartă pur și simplu produse alimentare, și care lucrează cu oameni care sunt bolnavi, supărat sau furios, nerăbdător, pedant, prost educat, în cele din urmă. Cu toate aceste cetățeni care trebuie să se comporte extrem de politicos si de ajutor, pentru a asculta toate dorințele lor și să tolereze în liniște manifestările de nemulțumire, chiar de la zero.

Ei bine, dacă ați avut o experiență de lucru cu copii mici și ați învățat să fie pacient. Dar dacă capriciile altor oameni vă aduc la căldură alb - chelner profesie nu este pentru tine. Dacă sunt închise, timid sau doar un singuratic prin natura, in primele trei zile vei blestema munca lor. Există mai multe activități care se vor potrivi pentru tine, și stai departe de restaurante.

Trebuie remarcat faptul că activitatea ca un chelner în Tyumen și orice alt oraș necesită aptitudini fizice excelente si rezistenta. Pregătiți-vă pentru faptul că câteva ore pe zi, iti petreci pe picioare - sau care rulează între mesele încărcate cu tăvi alimentare sau în picioare de așteptare pentru comanda.

Trebuie să fii foarte atent la detalii și să aibă o memorie minunat de a păstra în minte toate ordinele și nu se amestecă în sus și amintiți-vă în cazul în care un dispozitiv ar trebui să revină. Notebook - un lucru bun, dar nu ajută întotdeauna. Cu toate acestea, destul de puțini chelneri care își amintesc de memorie pentru a gestiona și de a nu fi confundat cu problema.

Resourcefulness, wit, GAB - care va fi indispensabil pentru tine. Apoi, va ocharuete nu numai managerul de angajare, dar și cei mai exigenți clienți.

Poate v-ar putea interesa: