Ce se poate înlocui laptele în coacere
Probabil o combinație de căpșuni și smântână pentru o lungă perioadă de timp a fost cel mai bun și favorit. rețete de vară dedicate acestui masă în tandem. Aceste deserturi primi, de obicei, foarte fragedă și gustoasă. Și dacă în planurile tale pentru a petrece o seara romantica, apoi se fierbe acest tort simplu cu jeleu de căpșuni, care va fi o opțiune de câștig-câștig. Acest tort de burete este perfect pentru sărbători, deoarece oferă o foarte luminos și frumos, și pentru regulate get-întâlniri pentru ceai seara, deoarece acesta poate fi preparat fără copt prăjituri. ingrediente
Ouă de înlocuire în ouă produse de patiserie îndeplinească două funcții principale: acestea servesc drept liant și de a face luxuriante aluat. Coacerea poate inlocui fiecare ou 1 ou = 2 linguri. l. lapte + 1/2 lingura suc de lămâie 1/2 lingura + sifon; = 1 ou 2 linguri. l. lapte + 1/4 linguriță praf de copt = 1 ou 1 lingura. l lapte uscat + 1 lingura. l amidon din porumb + 2 linguri. l. apă; = 1 ou 2 linguri. l. apă + 1.
Ingrediente pentru „tort miere“ burete „“: Făină (aluat 2 linguri crema 1st.l) - 2 stivă. Oua - 3 buc Zahăr (1 patiserie smântână + 1) - 2 stivă. Miere - 4 linguri. l. Soda otet hidratat (1st.l otet I 6%) - 1 lingura. l. Cremă de amidon - 1 linguriță .. Lapte - 1 stivă. Smântână (conținut de grăsime de cremă grasă de cel puțin 25%, poate fi înlocuit) - 200 g unt - 100 g prune (macerat, mixer bici și se pisa printr-o sită) - 100.
Afacerea de cofetărie este ferm plantată în mintea noastră axiomă - coacere fără ouă nu este posibil! Ouăle sunt un element de legătură în aluat, face aluatul moale și luxuriantă. Este într-adevăr? Pot să înlocuiesc ouăle în produse de patiserie, fără a aduce la produsul final? Din fericire, ați încercat deja să gătesc dulciuri orientale? Vrei să învețe secretele coacere fără ouă? Apoi, citiți mai departe. La orizont se ivi Carnavalul, astfel încât rețetele ajurat clătite fără ouă va fi în mod necesar la sfârșitul articolului! Și acum, lucrul cel mai important. Ouă da splendoare.
Reteta de lapte de ovăz, care poate înlocui cu succes naturale, în special în cazul în care componentele de lapte natural sunteți alergic sau - un vegetarian. Bea doar așa, se adaugă în aluat în loc de vacă, îi pui cu cocktail-uri, ele se toarnă cereale (fulgi) - în general, face totul la fel cum este acceptat de a face cu lapte natural de origine animală. 130 de grame de făină de ovăz puse într-un recipient cu capac, se toarnă 200 ml de apă la temperatura camerei. Acoperiți vasul cu un capac și se agită în apă și cereale mixte.
Reteta de lapte de ovăz, care poate înlocui cu succes naturale, în special în cazul în care componentele de lapte natural sunteți alergic sau - un vegetarian. Bea doar așa, se adaugă în aluat în loc de vacă, îi pui cu cocktail-uri, ele se toarnă cereale (fulgi) - în general, face totul la fel cum este acceptat de a face cu lapte natural de origine animală. 130 de grame de făină de ovăz puse într-un recipient cu capac, se toarnă 200 ml de apă la temperatura camerei. Acoperiți vasul cu un capac și se agită în apă și cereale mixte.
COPIILOR RETETE În multivarka toți proprietarii de ajutoare minunate în bucătărie - Multivarki - Atentie! 1. chiftele pentru un cuplu. Cu 11 luni. Carne-50g. apă 30ml. pâine pshenich.-10g. carne tocată de carne, se amesteca cu îmbibată în frig. pâine și apă, din nou, printr-o mașină de tocat carne, se adaugă un pic de sare, bine măturică adăugarea la rece. apă. chiftelele formular pus într-un container pentru aburitoare. Expune programul „gătirea cu aburi“ timp de 30-40 minute. 2. Omletă cu dovlecei. De la 1 an. Ouă 2 buc. pe bază de lapte de volum ca 60G-ou dovlecel. (De asemenea.