Ce se poate înlocui crema, nutriție

Cream - un produs care este produs prin separarea laptelui, și are un conținut de grăsime de până la 20%, iar în unele cazuri, îmbogățit grăsime smântână și smântână, apoi fierte obținute foarte grase și gustoase și supe și sosuri pur și simplu creații culinare neîntrecut. Dar dacă nu a existat nici o crema in frigider, acestea pot fi înlocuite cu alte produse lactate, mai ales că mulți producători de a le face pe baza de grăsimi vegetale și smântână lactate astfel nu au nimic de-a face.

Crema poate fi înlocuit

Crema poate fi înlocuită cu lapte sau smântână, deoarece acest produs este, în principiu, este folosit pentru a face supe, sosuri și băuturi de culoare albă și un gust plăcut, dar în proprietățile sale mai similare cu lapte de grăsime smântână. Dacă bei cafea dimineața cu lapte, înlocuiți în condiții de siguranță cremă de lapte. care, pentru comoditate sunt adesea vândute într-un singur pachet, pentru o ceașcă.

Dacă doriți să faceți o cremă pe bază pe cremă, le puteți înlocui cu smântână scăzut de grăsimi. În cazul în care crema este produsă într-o baie de apă, trebuie să urmărească îndeaproape, crema nu este ondulată, în cazul în care baza de prescriptie frisca sunt crema de fundație, smântână magazine regulate dintr-un sac, biciuit cu zahar pudra, înlocuitor ideal pentru smântână în rețete de prăjituri și produse de patiserie.

Puteți înlocui, de asemenea, frișca în prăjituri cu cremă de patiserie speciale, care sunt vândute în secțiunea de condiment. Ei au biciuit pe bază de lapte, și de multe ori nu au nevoie de fabricare a berii, suficient pentru a se agită în sus conținutul pungii cu un pahar de lapte rece si crema de aer produs va fi la fel ca frișca, pe care ați înlocuit cu astfel de trucuri culinare.

În cazul în care prescripția nu poate fi nici un substitut pentru smântână, acestea pot fi preparate din produse ușor disponibile. Pentru a face acest lucru, să ia lapte și unt într-o proporție de 1 la 1, adică la un pahar de lapte trebuie să ia în 250 ml de 250 de grame de ulei.

Ulei nevoie de un pic de congelare, asa ca a fost greu și grătarul. Laptele se toarnă într-o cratiță cu o grosime, se adaugă uleiul și foc mic, amestecand constant, de căldură bine, dar în orice caz, nu se fierbe, astfel încât laptele nu se coaguleze. În cazul în care crema este gata, acestea ar trebui să verifice cu privire la conținutul de grăsime, aceasta trebuie să ia conținutul de grăsime de unt și lapte, și se împarte la doi. De exemplu, pentru a înlocui crema, luați lapte cu un conținut de grăsime de 3% și ulei cu un conținut de grăsime de 82%, aceasta înseamnă că conținutul de grăsime al smântânii obținut este de 85: 2, și va fi 42,5%. În cazul în care acest lucru de mult poate fi diluat cu crema de lapte pentru a obține foarte gras și smântână scăzut de grăsimi pentru supe, sosuri tale, creme și alte feluri de mâncare.

Trebuie amintit, dacă înlocuiți uleiul și crema de lapte, nu este mai bine să utilizați pentru a adăuga la cafea sau ceai, ca crema poate strica gustul băuturii. Acest produs este ideal pentru supe cremă și creme pe baza de unt și lapte, precum și pentru prepararea sosurilor, inclusiv sos de lasagna și spaghete.

Examenele medicale ar trebui să aibă loc cel puțin o dată pe an. Vă sugerăm să facă un Uzi în Tula. Tu a verifica lor de grație de sănătate la cele mai bune Diagnosticians și echipamente noi. Toate detaliile pe site.