Ce să gătesc rețete de dovleac gătit congelate

Dovleci - legume de sezon, astfel încât în ​​timpul iernii se bucură de gustul său și să fie umplut cu vitamine, este recomandat să înghețe. Acest lucru se face foarte simplu. produs proaspăt a fost spălat bine și curățat, apoi se taie în bucăți arbitrare (mici), pus într-o pungă de plastic și trimis la frigider congelator. Când aveți nevoie de ea, obține, decongelat și preparate diverse delicatese. Iată câteva feluri de mâncare interesante de dovleac congelate.

Dovleac cu orez

bucăți dezghetate de dovleac (nu mai mult de 200 de grame) este trimis la tigaie, împreună cu ardei iute tocat, se adauga ceapa tocata si se gateste pana la ultima oferta. În continuare coadă ar trebui să fie orez, amestecând, așteptăm până se absoarbe tot lichidul din tigaie și turnarea 50 ml de vin. Se evaporă. Intr-o tigaie de căldură separat sau se fierbe o jumatate de litru de bulion (carne sau legume - opțional), adăugat la oala de turnare și să aștepte orezul absorbit. Deci, trebuie să se toarnă un litru - și jumătate. După aceea, tigaia se adaugă 50 de grame de unt, o mână de brânză rasă, parmezan este posibil. Opriți căldura și se acoperă cu un capac. După 10 minute, vasul poate fi servit, se va folosi de fapt, verde, de exemplu, patrunjel.

Dovleac cu roșii

Kilogram de dovleac congelate sunt decongelate, purifica între timp un cuplu de bulbi si morcovi, se taie în primul ingredient, al doilea - trei pe o răzătoare. Noi le trimite la tocană în ulei fierbinte. Ei adauga ardeiul tocat (pot fi congelate, prea dulce sau picant), după câteva minute. Adăugați dovleac și se fierbe, acoperit timp de 15 minute, apoi a pus câteva linguri de piure de tomate, se amestecă și se lasă timp de câteva minute. Dacă se dorește, se adaugă busuioc, oregano sau cimbru. Acestea sunt perfect stabilite pe gustul de dovleac. Dacă vă place să mănânce posytnee, adăugați o ceașcă de orez și așteptați până când este gata.

terci de dovleac

Nu este nici un secret faptul că fulgi de ovăz este util în nici un fel, și în combinație cu fructe și dovleac - o bomba cu vitamine, care nu au trecut neobservate de către organism.

Deci, o treime dintr-un pahar de lapte și se fierbe la fel de mult de apă într-o cratiță, se adaugă dovleac decongelat. Apoi, introduceți cele trei linguri de fulgi de ovăz și să le aducă la pregătire. Folosind un blender, transforma amestecul în crema. Peel mere și se taie în cuburi mici, se taie un pumn de nuci, macerat o mână de stafide în apă fierbinte. Toate ingredientele sunt puse în crema, se adauga ghimbir si scortisoara la gust, picătură un pic de măsline (semințe de in, semințe de dovleac) de ulei și se toarnă miere. Micul dejun este gata.

În principiu, de dovleac congelate pot fi gătite toate lucrurile care sunt preparate din proaspete și, cel mai important pre-dezgheț și strângeți ușor apa. fel de mâncare gustos, în orice moment al anului pe care ați furnizat.