Ce să gătească cu roșii
Tomatele sunt prezente într-o varietate de feluri de mâncare din mai multe țări. În sezonul de tomate de maturare sunt prezente la masa noastră aproape constant. Noi pregătim fructele diferitelor salate, tocane, sosuri preparate din ele, se fierbe supa si supe. Și, desigur, la maximum, recoltele de tomate pentru iarna.
Patriei rosii - America de Sud, deși inițial ca nu au folosit pentru a mânca. Primele roșii gustat gustul italienilor, iar mai târziu francezii, care a numit roșii „mere de iubire“, argumentând că, în acest fruct sunt prezente posedă o calitate afrodiziac.
Este dovedit faptul că tomate - un fruct, chiar dacă avem tendința să credem că este o legumă. În lumea culinară de astăzi puteți găsi mai multe soiuri de tomate. Ei vin în galben, roșu, negru, alb și verde, maro, plin de culoare, și chiar cu dungi. Dar, clasa întâi, care a venit în Europa a fost galben de tomate, astfel încât acest boabe a fost inițial numit „mere de aur“.
Tomatele sunt foarte utile și gustoase, în mod natural într-o formă copt. Ce poate fi preparata cu rosii? Mai întâi de toate - salate! Se combină roșii în salate posibile cu diferite legume (crude, fierte sau prăjite), carne, pui, pește, cereale, ouă fierte, diverse brânzeturi și coagulului. Vă sugerăm să vă familiarizați cu rețete minunate de salate, cu rosii de la bucătarii noștri:
Salata cu rosii, ouă de prepeliță și bile de brânză
Salata de rosii cu branza si carnati
Salata picante cu rosii si fasole verde
Salata cu pui, roșii, mere și morcovi
Salata cu brânză feta și roșii
Salata Layered cu roșii, brânză și ouă
Tomatele sunt utilizate pe scară largă în prepararea diferitelor supe și supă, vă oferim cele mai bune retete:
Supa de curcan cu rosii si ardei
Supa cu carne de pui, orez și roșii murate
Borsul cu frunze de struguri
Picante supa de rosii de fasole
Supa marinate cu pui și orez
Supa de carne cu roșii și năut
roșii foarte luminoase și aspectul frumos pe o masă festivă sub formă de snacks-uri! Încercați să gătească:
Aperitiv de roșii, feta și măsline
Snack tomate „Lalele“
Aperitiv de roșii cu brânză și busuioc
Aperitiv de roșii cu brânză și usturoi cârnați
Rosii umplute cu carne de pui, branza si crutoane
Rosii umplute cu brânză și usturoi
Și, desigur, extrem de preparate delicioase pentru iarna cu rosii! Bucatarii nostri va ofera tot felul de retete pentru salate, tocane, sote, sosuri, etc. care vă puteți bucura în timpul iernii. Atenție!
sos Chemberlensky
Lecho de ardei și roșii pentru iarna
sos de roșii picant cu boia pentru iarnă
Tomate cu coriandru pentru iarna
Salata de rosii verzi pentru iarna
sos de tomate pentru iarnă în multivarka
Turshu în găgăuză
Vinete în sos de tomate
Achuchuk pentru iarna