Ce reteta pâine nunta ei de pregătire

Ce înseamnă pentru moderni pâine nunta si luna de miere acordă aceeași valoare, dacă este în zilele de demult? Deloc, destul de des este pur și simplu înlocuită cu un tort de nuntă, fără să se gândească la faptul că rețeta pâine este transmisă din generație în generație - nu este doar pâine. Nunta pâine - este un ritual, un fel de sacrament, care este decis să marea nuntă. Și să ia parte la coacere sa nu poate toată lumea. Cum să știu dacă este numărul în creștere rapidă de căsătorii destrămate rezulta dacă tradițiile milenare stabilite de către strămoșii noștri înțelepți din toate notificările care cu respect pentru pâine, inclusiv darurile sale generoase ale Mamei Pământ.

Conform tradiției slave, deoarece reteta de ori păgâne nunta pâine este păstrat sacru - un atribut obligatoriu de fiecare masa festiva de nunta (nunta). Loaf în forma unui cerc - un simbol al corpului ceresc, care încearcă să liniștească, la Zeul Soare era plin de har, a luat mantia și binecuvânta tinerii căsătoriți. Prezența la sărbătoare pâine nunta Alte pe termen lung, fericit și bogate tinere vieți.

Am pregătit o karavaynitsy pâine festivă - cu siguranță căsătorit, și, întotdeauna fericit femeie măritată. văduve fără copii și sacramentul copt o pâine de ritual nu este permisă. Numărul implicat a fost să fie impar (3, 5, 7). Numește karavaynitsa senior - o femeie care trăiesc în armonie cu soțul ei, are receptiv și greu de lucru pentru copii. convingerea comună că o pâine - o rețetă nu doar copt. Se credea că fericirea, dragostea si armonia transmise de tineri casatoriti karavaynitsy.

ritual atât de misterios de copt o nunta de pâine a fost de a fi sigur pentru a efectua câteva condiții.

dreapta frământare aluatul are o femeie fericita (karavaynitsa), care a acoperit anterior capul cu o eșarfă, se spală și a pus pe un crucifix;
bărbat căsătorit a pus pâine în cuptor;
În timpul de gătit, am citit propoziții rugăciunea „Tatăl nostru“ și „Maica lui Dumnezeu“ cântate: „Tu pekis-lupta-pâine, sobă din cărămidă mai gros, coloana de mai sus stejarul“;
gata de chec decoratiuni reteta care prevede prezența Viburnum - un simbol al unei iubiri puternice și intensă, grâu - prosperitate și bunăstare, prețuite de ochii indiscreti, acoperite prosoape ornamentate înainte de celebrarea.

Contul înseamnă că pâinea mai mare și mai mare a obține, viața mai bogată și mai fericit va fi proaspăt căsătoriți, așa că a încercat pâinile cuptor mare.

pâine de nunta. rețetă

faina - opt pahare;
zahar - 7-8 linguri;
ouă - 10 buc;.
lapte - în termen de una sau două cești;
ulei (vegetal sau unt) - 100 g;
Drojdie - 25 g;
Sare - cateva lingurite.

reteta Loaf pentru nunta. preparare

Drojdie rasa in lapte cald amestecat cu gălbenuș de ou și zahăr.
Proteinele sunt biciuit separat.
Făină turnat într-un vas de amestecare a aluatului. Un amestec de drojdie si zahar gălbenușuri. Se amestecă și se răspândesc bătut albușuri de ou, sare și unt.
Aluatul este frământat pentru o lungă perioadă de timp și cu atenție (aproximativ o jumătate de oră), punând-o pe masă presărată în prealabil cu făină. randament aproximativ testare finit - circa 2,4 kg.
o livră de aluat plecat pentru decorare.
Piesa principală, laminate într-o formă de minge, răspândit pe o foaie de copt, decorare sale frunze, flori, și alte împletituri.
Lăsați abordare ca produsul nu crește în mărime de trei ori. Înainte de a trimite în cuptor, pâine lubrifia gălbenușul de ou bătut, așa că a transformat rumen și strălucitor.
Baked într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 250-300ºS o jumătate de oră, la finalul scăderea temperaturii la 180 ° C
După coacere, franzela terminat acoperit cu o pânză, astfel încât să nu se usuce în sus, dar va fi o lungă perioadă de timp moale și luxuriantă.

Cei mai mulți oameni cred că lor „toxice“: obiceiuri sănătoase într-o relație ajunge la obiceiuri sănătoase în relații care sunt cel mai adesea în mod eronat considerate a fi dăunătoare.