Ce poate fi uscat în Dehidrade
Uscatoare electrice - o invenție foarte util și popular, care ajută la păstrarea proprietăților benefice de ciuperci, fructe de pădure și plante aromatice.
Și acest lucru nu este limita) în Deshidratoare poate găti în siguranță carnea în sos, mi-a placut aceasta reteta:
Carnea se taie în straturi nu mai groase de un centimetru, și întotdeauna împotriva cereale, astfel încât carnea se va dovedi mai moale. Pregatim sosul după gust. Carnea pliabilă castron, se toarnă amestec marinata, sub rezerva marineze timp de o jumătate de oră (dacă este carne de pui) - h (carne de porc / vită, etc.).
Dupa marinare se descompun bucăți de carne pe paleti de uscătoare electrice, ușor ne apăsați în jos la rețea. Marinata scos din carne nu este necesară.
Am pus pe tăvi uscătoare electrice, închideți capacul, expune modul de temperatură înaltă. După o oră de 2.5-3 ar trebui să rândul său, piesele, deoarece Pe de o parte, acestea sunt uscate. Farfuria finit voință după 5 - 6 ore.
Uscătoarele electrice pot fi uscate fructe și legume, carne și pește, gustoase și sănătoase.
Despre pere, mere și fructe de pădure au indicat deja aici. Puteți încerca să se usuce alte produse.
Banane - Peel, tăiat în felii și pune pe sita, astfel încât cercurile nu se ating între ele, temperatura trebuie să fie de 60 de grade. Timp de uscare 12-15 ore.
Melon - decojite, tăiate în triunghiuri, se scot semințele. Aranjați pe o tavă.
Puneți o temperatură de 60 de grade, iar timpul de uscare durează 12 până la 16 ore. bucăți de pepene galben uscate devin moi și lipicioase.
În mod similar, pot fi uscate smochine, persimmons, smochine, struguri, morcovi, vinete, dovlecei, ardei, dovleac, varză, sfecla, ceapa. Regimul de temperatură este aceeași, doar timpul pentru fiecare produs este diferit.
Orice verdeață din gradina ta, de asemenea, pot fi uscate în Dehidrade.
Personal, am încercat să se usuce:
Merele sunt obținute sunt aceleași ca și uscarea normală, dar îngrijite.
Căpșunile - se pare foarte interesant, decât seamănă cu chips-uri de fructe, gustul este foarte original. Pentru a face acest lucru, se taie în felii subțiri, întreg nu vrea să se usuce.
Căpșuni - nasushit pentru iarna, nu foarte rău și se usucă rapid și este mare pentru adăugarea la ceai, compoturi.
Cherry - oase ales și de pre-înmuiate în sirop de zahăr, sucul este drenat. Sa dovedit destul de gustoase. Am planificat pentru a găti compoturi de iarnă, dar la acel moment nu a supraviețuit, a inghitit cateva zile 2 kg de produs uscat (brut galeata mai mare a fost)
Electric de uscare a ciupercilor de teren, foarte bun la ciuperci, alb. Am opta pentru mici, că pământul ca un întreg, am tăiat mai mare. Se spală ciupercile nu este necesar, puteți șterge cu o cârpă umedă. patrunjel Land, păstârnac, țelină, morcovi. Legumele tăiate pot poshinkovat răzătoare dungi inguste. Apoi am face un amestec, care este mult mai aromat și mai util achiziționate. praz Land, țelină și pătrunjel. Delicious obținut fructe uscate, mere, pere, prune, cireșe. Dacă țineți de fructe în sirop de zahăr, apoi se arunca într-o strecurătoare și se usuca, apoi se obține delicioase de fructe confiate. Ele pot rula apoi în zahăr pudră.
roșii în uscătoare electrice zvintat - pentru a pregăti nota cea mai potrivită de „cremă“.
Trebuie să taie roșiile în 4 părți, curățați semințele.
Descompus coaja de jos, se stropesc cu ulei de masline, se condimentează cu sare si se presara cu ierburi.
După uscare, pliat în borcane de sticlă și se toarnă ulei de măsline, alternând cu plăci de tocat usturoi. Băncile păstrează în frigider.
De asemenea, uscătoare electrice pot fi făcute din sos de bomboane de mere.