Ce fel de pâine poate fi alăptează (GW) de secară, negru
Pentru copii creșterea cu succes toate tinerele mame trebuie sa ma uit la dieta ta. Orice produse mama consumate, care au un proces complex organic, sunt transformate în laptele matern, care este la o anumită vârstă este o sursă majoră de nutriție nou-născut. Prin urmare, utilizarea de noi feluri de mâncare necesită consultarea obligatorie cu un medic. Acest lucru este valabil și pentru coacere - mulți dintre cititorii noștri în serios în cauză cu privire la întrebarea: ce fel de pâine poti avea o mamă care alăptează, și dacă este posibil, în general.
dacă pâinea este util ca atare
Problema nu este inactiv. Aici că, cu această ocazie, spun nutritionistii.
- Pâine ajută corpul nostru mai bine să fie îndeplinită, vom înceta să se simtă foame la scurt timp dupa masa.
- Pâinea conține o mulțime de fibre si carbohidrati sanatosi.
- Pâinea este o sursă de proteine vegetale, vitamine și minerale.
Toate acestea sunt extrem de benefic pentru mamele care alăptează, aceste componente sunt necesare și copilul în creștere, la fel ca în sân și formulă de hrănire.
De asemenea, se observă că consumul de pâine îmbunătățește funcționarea sistemului nervos, starea emoțională a unei mame care alăptează devine în mod clar mai bine. Toate acestea afectează în mod pozitiv asupra copilului - pentru că mai puțin stres mama mea, cu atât mai bine. Potrivit unor rapoarte, chiar si celulita la femei se dezvoltă mai puțin dacă ai mânca dreptul de tipuri de pâine.
Totul este bine în moderare
Dar trebuie să ne amintim că, deși pâinea și îmbunătățește funcția intestinale, dar numai dacă-l mănânci în porții mici. Prin urmare, să mănânce pâine ar trebui să fie cu moderație, în caz contrar dăuna are mai mult decât bine. Mamele care alăptează utilizarea excesivă de cereale pot să apară constipație, și făină figura, după cum știm cu toții, prăzi. Toate acestea pot avea un impact negativ asupra sănătății copilului dumneavoastră, mai ales în timpul alăptării.
Pentru a avansa la ei înșiși și puii lor de cel mai mic risc proteja, mai bine să cumpere pâine, luând în considerare mai mulți factori. Să începem cu culoarea sa - există pâine albă, și există negru, care este mai util?
Pâine albă în timpul alăptării trebuie consumate cu precauție, dacă nu elimina complet
Pâine albă - gustoasă, dar nu de ajutor
rafturile sunt pline de diferite cantități de coacere, cu partea principală a se coace din făină de grâu. Fără îndoială, pâinea albă este foarte frumos să se uite la, și mănâncă-l cu un unt frumos, dar caracteristici utile ale acestui produs cauzează nutriționiști îndoiesc. Este cunoscut faptul că, în fasole, care sunt utilizate pentru producția de făină, există puțină coajă, toate merge la deșeuri. Și a fost coajă de pâine din cereale atât de bine normalizează intestinului nostru. Este în ea și de cele mai multe substanțe nutritive.
Acesta a fost mult timp observat că pâinea albă făcută din făină albă, aceeași pîine, de exemplu, poate satisface foamea, dar numai pentru o perioadă scurtă de timp. Pentru a avea o buna intelegere cu toate tipurile de calorii organismul are nevoie de aprofundată „de lucru“, grăsimi de divizare. În cazul în care produsul este absorbit foarte repede, înainte de a lipolizei nu mai este cazul vine, iar ele sunt depozitate în condiții de siguranță, și formând un stomac plin și un „colac de salvare“ pe partea din spate.
Desigur, acest lucru nu înseamnă că mamele care alăptează ar trebui să se deda acum în produsele alimentare, cum ar fi pâinea și untul, dar să se implice încă nu este în valoare de ea.
Proprietăți utile de pâine de secară
Pâine cu tărâțe și semințe este un depozit de substanțe nutritive și vitamine care sunt mama atât de esențiale care alăptează
Produsele fabricate din făină de secară, aceeași pâine de secară, de exemplu, dacă le mănânci cu moderație, au un impact mult mai puțin negativ asupra figurii. Această pâine conține carbohidrați și vitamine din diferite grupe:
- un efect pozitiv asupra sistemului digestiv;
- imbunatatirea fluxului sanguin in organism;
- util pentru alăptare.
Interesant acest lucru este un fapt stiintific: este 230, dar secară lor semnificativ mai mic total 190. De asemenea, evita acele produse care au fost utilizate la fabricarea de drojdie și condimente suplimentare de 100 de grame de calorii pâine albă de grâu: pâine de calorii, ele, de asemenea, crește în mod semnificativ.
Cu toate acestea, dieteticieni li se reamintește că, de exemplu, în pâine „Borodino“, în loc de zahăr utilizat malț. Acest produs este, în unele persoane pot provoca flatulență. În cazul în care o mamă care alăptează este doar o astfel de reacție, produsul de malț este mai bine să nu încercați. La copii, alăptat, aceasta poate afecta grav. Există un risc:
- apariție a colicilor;
- balonare;
- alte probleme cu un scaun.
Există mai multe restricții în utilizarea de pâine de secară negru. Aici sunt.
- Dacă nașterea a avut loc prin cezariană. În acest caz, femeile au nevoie de o dietă specială.
- Dacă o femeie are probleme în sistemul digestiv.
- În cazul în care mama în timpul exacerbarea boli ale tractului gastro-intestinal.
În toate aceste cazuri, secară negru medicii de pâine tânără mamă să mănânce în timp ce nu sfătuiți.
Util dacă pâine din cereale integrale
Este aceste produse de medici recomanda insistent tuturor, nu doar de îngrijire medicală la mame. Adevărat, ar fi de dorit să știe, această pâine a fost coaptă pentru unele tehnologii. Unii producători, aleargă după profituri, utilizare, altele decât făină, boabe înmuiate repede. Acest produs este greu de util.
Atunci când gătit pâine de cereale integrale trebuie să:
- fasole umezite timp de câteva ore înainte de a adăuga la ea ferment;
- tulburări în masă a durat opt ore sau mai mult.
Această prelucrare minimă a cerealelor vă permite să salvați toate mijloacele de vitamine naturale, aminoacizi și minerale lor. Aici este pâinea și va fi foarte util pentru mama tanara, lactația stimularea corpului și corp întreg sănătos.
atenție
Orice ai pâine, nici băutură, nu-l aduce la starea mucegăit. sporii de mucegai se intra in corpul nostru, poate declanșa unele boli.
Când să mănânce pâine din tărâțe
Acest produs este considerat a fi primul, printre altele, în proprietățile lor utile. Nutritionistii recomanda consumul de pâine tărâțe este nu numai mamele cu alapteaza, acesta este inclus în compoziția diferitelor diete, chiar prescrie perioada de tratament a anumitor boli.
pâine Bran este făcută în conformitate cu aceeași rețetă ca și lumina albă, dar înlocuiți doar o treime din făină de grâu și tărâțe, în care există o mulțime de substanțe utile, de exemplu, aceeași fibră, care îmbunătățește peristaltismul intestinal.
Pentru a distinge reale de pâine tarate fals, ia în considerare mai îndeaproape partea lui.
- Această pâine tărâțe uniformă.
- În ea de colorat în liniște orice culoare închisă.
- Pe o secțiune a unei fragmente bine vizibile de tărâțe.
Cum mai bine să mănânce pâine
Produse de panificație în perioada alăptării trebuie să fie limitată și înlocuită cu fructe
Indiferent de luna sau umplut cu copilul tau, renunta la pâine cu apă caldă menajeră nu trebuie să. Dacă înainte de naștere, atunci când copilul liniștit format în stomac, mănâncă aceeași pâine de secară, de exemplu, cu hrișcă, și simțit atât de mare, puteți continua în condiții de siguranță pentru a include acest fel de mâncare din meniul zilnic. Numai primele câteva zile, observa reacția copilului, și dacă observați orice abateri, chiar nici cel mai mic disconfort, este mai bine pentru un timp de la pâine de secară pentru a da.
Oh, și nu uitați despre silueta ei. Dacă sunteți după naștere mult mai bine, nu ar trebui să fie abuzate chiar și produse de secară. Credem că o pereche de felii de pâine pe zi, vei fi destul.
Dar este mai bine să nu cumpere cea mai bună pâine proaspătă și ușor podcherstvevshy. Sau după achiziționarea țineți-o zi sau două, astfel încât el „a ajuns condiția.“ S-a observat că tendința de constipație produse de panificație proaspete doar în măsură să stimuleze astfel de probleme. Dacă suferiți de doar că, chiar înainte de pâine ieri poate fi o problemă pentru tine. În acest caz, încercați să mâncați biscuiți.
Din pâine albă ar trebui să fie abandonate, reducând consumul la un nivel minim. Și este destul de greșit să fie acolo în fiecare zi sub formă de rulouri sau pâini, mai ales în combinație cu alimente grase. În orice caz, este de preferat să se acorde pâinea neagră. Cu legume, conțin puțin amidon, acesta va fi cel mai mult este pentru figura ta.
Cum de a alege o pâine de calitate la magazin
Aici cu această ocazie sfatul nutriționiști cu experiență.
- Alegerea pâinea noului partid, încercați să-l un pic stoarce. Un produs de calitate se întoarce aproape imediat la forma sa inițială.
- Mirosul produsului de pâine. Mirosul nu trebuie să prezinte nici un aditiv, este obligat să miros pâinea este pâine, nu chifle. Dacă vă simțiți mirosul de pâine sau un amestec de drojdie de acid, atunci nu-l cumpere.
- pâine de calitate pentru a fi dens. Compoziția sa este întotdeauna omogenă, fără pori mari. Nu ar trebui să fie prea ușor.
- Culoarea coajă de pâine trebuie să fie uniformă, uneori, partea de sus este un pic mai închisă decât în partea de jos. Este mai bine dacă pâinea este bine propoksya, atunci va nu numai mai gustoasă, dar și mai util.
Dar, din ceea ce ar trebui să fie abandonate complet, este de coacere. De exemplu, aceleași prăjituri și chifle sunt considerate alimente bogate in calorii, pentru că atunci când acestea sunt utilizate în coacere:
Consumul frecvent de produse cu făină, cu alăptarea poate fi rău pentru cifra
Este posibil să se coace pâine
Imaginați-vă că toți vânzătorii de pâine nu știi, și nu poate garanta că, în vânzarea produselor lor nu au fost utilizate:
- făină de calitate inferioară;
- înălbitor pentru făină;
- conservanți pentru depozitare mai lungă.
Gătit reteta este simplă.
- Se dizolvă într-un pahar de apă caldă și o jumătate de lingurițe drojdie uscată. Dacă va fi utilizați de drojdie vie, limita la 10 grame.
- Se adaugă la amestecul din următoarele componente:
- un ou;
- o lingura de zahar;
- linguri si jumatate de ulei de floarea-soarelui;
- lingurițe și jumătate de sare;
- patru linguri de lapte praf.
- Inceput amestecul rezultat se toarnă treptat faina, amestecand. Interferă amestec ar trebui să fie de aproximativ 20 de minute. Ca rezultat, ai format aluat de pâine.
- Lăsați aluatul timp de aproximativ o oră pobudet într-o cameră caldă, apoi se framanta, pentru a modela viitorul de pâine, rotunde sau dreptunghiulare, la alegere.
- După încă o jumătate de oră, plasați semifabricatului într-un cuptor la o temperatură de 180 de grade.
Aproximativ o oră mai târziu, pâinea este gata. În plus, ar trebui să fie înfășurat într-un prosop uscat și lăsați-l să se răcească.
Dacă - o mamă care alăptează, nu este nevoie să vă limitați la acest produs util, cum ar fi pâinea. Painea selectate în mod corespunzător soiuri utile pentru mame, pentru copilul ei care alăptează.
În loc de grâu pâine albă este mai bine pentru a da prioritate secară, pâine de grâu integral sau tărâțe. Dar, în acest caz, „lean“ nu ar trebui să fie, o pereche de bucăți pe zi, vei fi destul de suficient.
Vand nevoie doar de pâine de la producători de încredere, să ia produsele fri, fără aluat, și impurități. Dacă vă place să gătesc, cel mai bine este de a coace pâine proaspătă singur. Dar, în cazul în care produse de patiserie proaspete este capabil de a provoca te constipație, ar trebui să existe un pic pocherstvevshy pâine.
Din diferite făină de coacere este mai bine să refuze.
