Ce fel de carne este cel mai potrivit pentru chiftele de gătit

În opinia mea, este cea mai potrivită pentru burgeri de porc tocată de vită-cu bacon, oricum ne place să fie doar tocati gata niciodată cumpăra, fă-o singur. În cazul în care grăsimea din carne de vită afumată adăuga, de la burgeri pentru a fi aroma foarte placuta, dar burgeri sunt mai daunatoare.

Pe locul al doilea am chiftele de pui cu branza, de asemenea, burgeri foarte gustoase și neobișnuite care nu sunt rușine, și a servit oaspeților.

Sincer, de a alege și ce carne de utilizat pentru umplutura, este, desigur, o chestiune de gust fiecărui nas.Prinyato așa cum este utilizat în mod tradițional pentru umplutură pe burgeri, sau găluște umplute, sau carne de vită macră și grăsime de porc într-un raport de aproximativ 2 la 1.

Dar îmi place burgeri și pui, au obținut, de asemenea, pe calea aerului și blând. arată experiența pe care a obținut cele mai gustoase preparate din carne de porc tocată, chiar de la unul, dar trebuie să fie slabă.

Recent mâncat complet burgeri din carne de vânat, carne de vită, carne de porc, de altfel foarte mult, gust unic și nasyschennyy.Obyazatelno trebuie să adăugați lichid la umplutura si toate celelalte ingrediente, atunci vor fi furnizate succesul mesei.

Mă simt burgeri gustoase bune pot fi făcute din orice carne, cel mai important, fă-dreapta. Avem burgeri bune sunt obținute din carne de porc, cu ceapa, usturoi si ghimbir. burgeri gustoase sunt obținute din carne sălbatică, cum ar fi elani sau Saiga. Am încercat să facem chiftele de mistreț, dar au fost foarte gras și urât mirositoare, poate ceva nu se face, în cazul de carne, suntem foarte rar.

Pentru un hamburgeri consistent și delicioase pentru a hrăni sănătos o familie mare cel mai bine este să ia carne de vită sau de porc le toacă împreună pentru a recicla. Pentru a reduce conținutul de grăsime de produse alimentare pentru a îmbunătăți gustul, pot fi aburit într-un vapor sau multivarka.

Pe lângă burgeri de carne de vită, carne de porc pot fi fierte chiftele de pui, ia curcani de carne, rațe. Cotlete din carne de pasăre mai multe oferte si dieta, ele pot fi, de asemenea, delicioase și satisface pentru a hrăni o familie.

Fishcakes pentru zile „pește“, care este, uneori, în loc de chiftele de carne de pește. Peștii nu este atât de saturate, carnea atunci când este necesar pentru a obține destul de strâns, dar este o carne dietetice și foarte util. Puteți găti burgeri făcute din râu sau pește de mare și pește roșu.

Mai mult „post“, deși nu sau burgeri mai puțin utile - de la ciuperci sau fasole, chiftelele de legume (morcov, sfecla, etc.). Aceasta este pentru zilele „vegetale“, pentru vegetarieni, pentru putere în post.

cotletul de padure pot fi preparate cu ciuperci consistente. De asemenea, burgeri bune cu ciuperci.

Toate sunt bune burgeri ocazional, uneori, carne, pește uneori, uneori legume, ei pot găti mai des.

chiftele din carne de vită face, se adaugă înmuiate în apă sau lapte pâine, o pereche de capete de ceapă, a ratat într-o mașină de tocat carne, condimente, piper negru, unul sau o pereche de ouă. Fry pana se rumeneste pe ambele părți, rola în pesmet făină / pesmet.

Carnea nu trebuie să fie prea îndrăzneț.

Puteți, de carne de porc și de vită,

file de pește - un pic de carne de porc.

Proporțiile pot alege, de asemenea, să gust.

De obicei, porc carne de vită la sol a făcut proporții în aproximativ egale.

carne de porc încercat, păsări de curte în diferite proporții: o predominanță de carne de porc și de pasăre, cu preponderență: ambele opțiuni de savurat familie.

Chiar și o combinație de pește, carne de porc, destul de ciudat, mi-a plăcut. Folosit pentru un copil care nu a vrut să aibă doar prăjituri de pește. O astfel de realizare a acesteia aranjată.

Principalul lucru - că carnea era proaspătă și de bună calitate, și nu cruța ceapa tocată - dă suculență.

Înapoi în ceapă prăjită tocată pune morcov, cartofi și pâine înmuiată în lapte.

După adăugarea ouăle trebuie să fie bine tocată knock - după lovirea chiftele perfect format.