Ce este - Vershkova - Lapte

Acest dialog a avut loc între noi:
- Aici, am cumparat o crema. Pe ambalaj este scris, smîntîna din lapte „Vershkova“. Și ce fel de lapte?
- Pentru unele lapte?
- Vershkova.
- Vershkova. Ceva ce nu știu acest lucru acum cere ...

Tubul are o altă femeie.
- Ce vrei?
- Vreau să știu ce lapte Vershkova?
- lapte Vershkova - este crema. Crema de lapte vysokozhirnoe. Se pare că crema se face din smântână.
- Deci, după toate crema este făcută din smântână.
- Ei bine, aici este doar un truc de marketing.

Asta se dovedește lapte Vershkova - este crema. Și Wimm-Bill-Dann este acum lauda care face smântână! Și mai devreme de la ce a făcut? Și, în general, nu în natura lapte Vershkova. NO.

În cazul în care câinele scotoci?
Sunt un copil din mediul rural și știu că acest lucru este topuri. Tops - o crema, da. Ucraineană. Când dau cu adevărat suport rustic lapte, începe să fulg. În partea de jos este mai puțin de grăsime din lapte și smântână colectate de pe suprafata - suprafață globulelor de grăsime. De aceea se numește blaturi crema astfel încât partea de sus. Asta și nimic altceva topuri obținute.
Aceasta crema apoi am colectat cu atenție, pentru a nu atinge lapte.

Ar fi posibil să se aștepte încă, iar apoi laptele acru și să devină acru și smântână - smântână. Aceasta crema, de asemenea, trebuie să colecteze cu atenție lingura. De fapt, nu-mi place foarte mult crema este de inch, este de obicei acru, pentru că totul se întâmplă lapte rănit oricum, care sours apoi transmite smantana. Pe cerul gurii, veți fi întotdeauna în măsură să discearnă din inches sau smîntîna din smântână separată.

În general, această metodă de obținere suficientă cremă costisitoare și nerentabilă. Un producător important de „produse lactate Wimm-Bill-Dann Foods ne face să credem că crema unele dintre produsele sale sunt produse în acest fel. Deci, imaginat ca un gigantic de camere (pe baza volumului de producție) îndoit peste o mie de angajați borcane și linguri din bidonchiki colecta cremă.

Am scrie scrisoare I-ka în "Wimm-Bill-Dann", pentru a clarifica situația. "