Ce este modul în care să se pregătească cannoli cannoli

Cannoli - se rostogolește crocanti italiene cu umplutură de brânză. Ei au început să gătească în Sicilia ca tratează pentru carnaval. Reteta pentru un desert delicios răspândit rapid în întreaga lume. Acum, acest desert poate fi comandat în orice cafenea italiană care se respectă sau restaurant. Un alt detaliu cannoli este considerat un fel de mâncare de iarnă, iar vara aceasta într-un fel și aproape nu mănâncă.

Ingrediente pentru prepararea sa va avea nevoie după cum urmează: 300 g de făină, 20 grame de linguriță de cacao de cafea zdrobite, 300 g de zahăr, 30 grame de unt, 100 de grame Marsala sau un pahar de vin alb, sare jumătate de linguriță, un ou alb, o jumătate de litru de ulei de floarea soarelui , o livră de brânză sau fructe confiate rikkoly ușor, firimituri de ciocolată, zahăr pudră și vanilie (la gust).

Pregătirea unui fel de mâncare ca aceasta: trebuie să castron cerne faina, cacao, cafea, o lingura de zahar,

sare este apoi adăugată la ulei și se amestecă până la omogenizare. Apoi se adaugă Marsala sau vin si se framanta aluatul, apoi se pune aluatul în frigider pentru câteva ore.

Între timp, ricotta sau branza de vaci ar trebui să fie frecat printr-o sită și se amestecă cu zahăr. Apoi se toarnă înapoi confiate și chips-uri de ciocolată și se amestecă. Se lasă în frigider timp de 1-2 ore.

Apoi, rola aluatul într-un strat subțire, se taie felii din acestea și trageți de biți pentru a forma un oval. Și cu ajutorul unor tuburi de formă sucitor și fixați-le cu albus de ou. Apoi, aceste tuburi au nevoie să se prăjește într-o tigaie în ulei de floarea soarelui. Îndepărtați excesul de tesut adipos. Apoi umple crema cannoli caș, garnisiti cu chip de ciocolata si poate aduce la masa.

Se pare foarte gustos. Poftă bună.