Ce este eggnog și cum să-l gătească
Răgușeală. durere în gât. pierderea vocii - cu aceste probleme gătite în mod corespunzător eggnog este destul de capabil să facă față.
Multe opțiuni de gătit - puteți utiliza multe dintre rețetele acestei delicatese, care sunt adesea surprinși de pestriță ei.
eggnog Classic
Conform reteta clasica, desert este preparat prin biciuire ouăle și zahărul până la starea spumoase.
Eggnog ca desert
Una dintre cele mai populare opțiuni pentru prepararea eggnog să-l folosească ca un desert pentru copii. În special, el va salva pe acei părinți ai căror urmași nu le place să ia pastile în timpul bolii.
După toate deserturile nu sunt numai bine înmoaie gât în timpul unui gât sau rece. dar, de asemenea, da copilului o stare de spirit buna.
Pentru aceasta este necesar să se frece cu atentie galbenusurile cu zaharul, se adauga untul topit cu cacao si se amesteca cu grija blender.
Poate fi servit cu biscuiți și alte dulciuri. Apoi, cu siguranță, copilul va fi îndeplinită de o astfel de delicatesă.
Miere eggnog
În cazul în care o durere în gât luat prin surprindere, este posibil de a găti miere eggnog. Principalul lucru este de a vă asigura că nu a făcut pe pielea reacție alergică copilului la fructe citrice. Acest exemplu de realizare desert preparat după cum urmează:
1) amestecati cu atenție gălbenuș cu un mixer, și se adaugă la un cuplu de pahare de lapte;
3) în amestecul rezultat se adaugă cinci lingurițe de miere și două sau trei linguri (linguri) de suc de citrice gust;
4), încă o dată un pic măturică și încălzită pe aragaz;
5) apoi adăugarea de proteine de piure cu zahăr. Luna de miere Desert este gata!
eggnog de cafea
Dar cafeaua eggnog se pregătește un pic neobișnuită, spre deosebire de alte versiuni ale acestuia. Cu toate acestea, gustul, el este al doilea nici unul.
- Ia un ou.
- Se separă alb din gălbenuș.
- Proteine măturică.
- Se freaca gălbenuș cu zahăr.
- Într-un pahar, se toarna un pic de lapte cald încălzit și completat cu cafea proaspătă deasupra.
- Turnat peste ou bătut alb și gălbenuș în centrul unei cești de zahăr.
Eggnog gata, dar trebuie să-l bea, fără a se amesteca toate ingredientele împreună.
eggnog de fructe
Versiunea de fructe a acestui desert este conceput pentru a adăuga sucuri și a fost inventat în Polonia.
1. Pentru a începe, bate cele două gălbenușurile de ou și un pic de sare, făcându-l „ochi“;
2. Se adaugă două linguri de zahăr;
3. întregul amestec se toarnă o jumătate de pahar de suc ai ales;
4. Este de asemenea necesar să se diluează amestecul de cel puțin două pahare de lapte rece;
5. După aceea, a adăugat la spuma de proteine biciuit groase;
6. Băutura stropită condimente, nuci și fructe uscate orice;
7. Serviti acest exemplu de realizare eggnog cu paie poate fi ca acest cocktail.
eggnog alcoolice
Mai ales pentru publicul adult, acolo eggnog alcoolic. Practic, acesta este conceput pentru femei, deoarece are un gust foarte dulce.
Adesea este servit în barurile Olanda - adăugarea de alcool în acest desert este ideea lor. Băuturile alcoolice se adaugă numai coniac.
• gălbenușuri de ou pisate cu zahăr și sare, iar partea de sus a depasit orice coniac.
• Amestecul rezultat a fost pus într-o baie de apă și se amestecă ușor. Băutura ar trebui să fie servit cald, nu fierbinte.
• După scoaterea din lichidul de baie se toarnă într-un pahar special și vanilie stropite.
• Multe baruri adăuga, de asemenea, crema de frisca pe partea de sus a acesteia.
Rezultatul este un desert gustos alcoolic să fie consumate cu o lingură. Aici ei sunt inteligente, olandezii!
Acum, voi toți știți ce eggnog și posibilele sale rețete. Pentru a încerca această delicatețe, nu merg neapărat la o cafenea sau baruri olandeze. La urma urmei, datorită retetele noastre, puteți găti acasă.
Pornind de la componentele de bază ale unui tip standard pentru băuturi în timpul preparării se poate experimenta cu orice produse. Poftă bună!