Ce alimente conțin sodiu și potasiu

elemente importante care sunt necesare pentru organism - potasiu și sodiu. În lipsa lor se pot dezvolta boli de inima si perturba metabolismul. Dacă sodiu - aceasta este o sare comună vom mânca în fiecare zi, în ceea ce alimente contin potasiu? Ce alimente contin sodiu, dar sare?

Potasiu și sodiu în produsele alimentare

A doua zi poți mânca mai mult de 5 grame de sodiu. excesul său este excretat prin rinichi. Sodiu se gaseste din abundenta in sare și bicarbonat de sodiu. Un procent ridicat de sodiu observat în fructe de mare. Consumul de pește, varză mare și racii pot compensa lipsa de sodiu. cel mai bogat în sardine de sodiu, printre pești. Pentru a nu se confrunta cu o penurie de elemente utile, fructe de mare trebuie să mănânce de cel puțin 3 ori pe săptămână. Sodiu se gaseste in rosii si sfecla. Acest element este bogat leguminoase și cereale. Sodiu într-un procent ridicat de fasole și mazăre.

În fiecare zi am mânca sare, care este o sursă de sodiu. Deficienta de sodiu este foarte rar. Dar există unele diete, în cazul în care consumul de sare este redus la minimum. Atunci când persoana deficit de sodiu începe să se simtă sete, devine iritabil și poate obține deprimat. Pot exista probleme cu pielea și îmbătrânirea prematură. Foarte adesea deficit de sodiu cauzate de anumite boli și intoxicarea a unui organism.

Cu toate acestea, excesul de sodiu poate duce la probleme. Oamenii care consuma o mulțime de sare, suferă umflarea și tind să boli ale sistemului musculo-scheletice. În boli ale articulațiilor și oaselor sunt adesea prescrise o dieta saraca in aportul de sare. Sare vine în aproape toate alimentele vegetale. Deci, organismul poate dezvolta și funcția în mod normal - dieta ar trebui să fie variate și nutritive.

Potasiul nu este o excepție, și excesul sau lipsa de impact asupra sănătății sale. Sodiu și potasiu în alimentele pe care le consumam in fiecare zi, permite organismului sa functioneze si sa creasca. Potasiul este necesar pentru inima, mușchii și oasele. deficienta sa de impact în mod necesar asupra sistemului cardiovascular și poate provoca boli grave. Excesul de potasiu nu este mai puțin periculos - în curs de dezvoltare a bolilor de inima, vasele de sânge și oase.

Doza zilnică maximă de sodiu - 5 grame de potasiu - 2 grame. Copiii mici de până la 6 luni, puteți mânca mai mult de 350 mg de potasiu pe zi. Femeile însărcinate, care alăptează femei atleți și pot fi utilizate la aproximativ 2,5 grame de potasiu. deficit de potasiu în timpul sarcinii poate provoca avort spontan si eroziune de col uterin.

Potasiu și sodiu în corpul uman joacă un rol major. Fără ele, organismul nu se poate dezvolta și funcționează corespunzător. Chiar și un mic defect de potasiu poate provoca boli grave ale inimii și mușchilor. Potasiul este necesară mai ales pentru copii si persoanele in varsta. Constituiți în mod corespunzător dieta este destul de ușor pentru a compensa lipsa de sodiu și de potasiu și alte elemente minerale.