Caviar de squash, roșii și morcovi - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Dacă doriți să vă amintiți gustul copilăriei, apoi citiți despre cum să gătească ouă, suc de fructe roșii și morcovi. Se pare aperitiv dulceag, gust ca ori de URSS.

INGREDIENTE

• Tomate 3 Stucki
• Ceapa 1 Each
• Morcov 3 Stucki
• Dovlecel 2 Stucki
• Pasta de tomate 0,5 Cm. linguri
• se amestecă Spice 1 linguriță
• Usturoi 4 catei
• Marar dupa gust
• Patrunjel gust
• Sare dupa gust
• Sol piper negru dupa gust
• Ulei de măsline 3 Cm. linguri

Ceapă și morcovi curat, spală. Morcovii grătar pe răzătoare mediu și se taie ceapa.

Dovlecel, se spală și se usucă. Curățați pielea și freca pe o răzătoare de legume.

Intr-o tigaie se încălzește uleiul. Fry în ea morcovii și ceapa până se înmoaie.

Apoi se adaugă dovleceii, se amestecă și se fierbe împreună timp de 5 minute.

Verzii se spală și se taie. Tomate Se spală și se freca pe o răzătoare, îndepărtați coaja. Usturoiul curat, cotlet.

Legume intr-o tigaie cu sare și piper și se adaugă condimente pentru ea. Apoi se adaugă usturoiul și roșiile.

Se amestecă un pic scos. În continuare, se adaugă pastele și verde. Reducerea de căldură și se fierbe timp de 35 de minute pana cand se inmoaie.

Se răcește ouăle și se servește. degustare plăcută! De asemenea, produsul finit poate fi rulat în borcane sterilizate.