caviar de sfeclă
ouă utile și gustoase de sfeclă cu morcovi, ceapă și roșii pot fi servit ca un fel de mâncare parte în preparate din carne sau pur și simplu răspândit pe o felie de pâine neagră ca un sandwich. Sfecla de a găti ouă, pentru a alege o dimensiune mică, de culoare visiniu inchis, cu un gust dulce - rezultatul va fi sfeclă caviar este un gust foarte plăcut.
Rețetă caviar de sfeclă
- 600-700 grame de sfecla
- 2 morcovi mici
- bec
- 50-70 grame de pastă de tomate
- linguriță de zahăr granulat
- sare si piper dupa gust
- ulei de floarea soarelui
Cum să se pregătească caviar de sfeclă. decojite, sfecla si morcovi, și apoi pe o răzătoare grosier freca totul împreună și răspândit în tigaie. Adăugarea unei perechi de linguri ulei de floarea-soarelui, se amestecă, se închide capacul și se fierbe la foc mediu, amestecand ocazional la moliciunea sfeclei (durează aproximativ o jumătate de oră de timp).
In timp ce prepararea sfecla si morcovi, coji de fructe și fin vom tăia o ceapa, apoi se prăjește într-o tigaie separat, pe o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui, până când culoarea aurie de lumină.
Gata de sfeclă și morcov răspândirea prăjit ceapa, pasta de tomate, se adaugă zahăr, un sfert de cana de apa, sare dupa gust si putin piper, se amestecă și se fierbe caviar de sfeclă, acoperit, la foc mic, aproximativ 10 minute mai mult, amestecand ocazional.