Câteva moduri interesante de a găti o rață în multivarka

Nu multivarka atât de mult timp în urmă a apărut în lista de echipamente de bucătărie, dar deja a câștigat cu fermitate inimile femeilor casnice. Ușor de gătit în ea o varietate de feluri de mâncare tentante chiar și pentru nelenivyh. Și astfel încât nu este nevoie să stea în jurul valorii de mult timp lângă sobă și un mod plăcut de a folosi timpul liber pentru alte scopuri au cucerit chiar sceptici. După ce a stăpânit prepararea meselor de zi cu zi, bucătari-au îndreptat atenția spre aspecte mai complexe, inclusiv cea, cum să se pregătească multivarka rață. Aceasta pasare este tentant pentru orice sarbatoare, și într-adevăr doresc să fie capabil să-l pregătească într-un favorit al mașinii.

rață fiert

În cele mai multe cazuri, aceasta pasare este prea gras. Înainte de a găti rață în multivarka, ar trebui să taie excesul și a pus într-un recipient separat - este sigur de a veni la îndemână. Pentru a stinge necesitatea de a reduce carcasă cel puțin jumătate, dar mai bine - imediat pe o piese la carte. Fiecare felie este frecat cu (acesta din urmă este de preferat), piper negru sau roșu într-un castron de grăsime topită tăiat rață. Este prevăzută afară și carnea rața este trecut cupole intacte mici. Apa este turnat astfel încât carnea de sub ea aproape a dispărut. La aceasta s-a pus usturoi, tăiate în jumătate, turnat într-o jumătate de pahar de sos de soia (bazat pe o jumătate de kilogram de rață) și o pereche de linguri de miere. rață Fiert în multivarka va fi mai tandru si mai putin gras, daca adaugam bucatile de nap - se elimină un miros specific de rață, care nu este pentru toată lumea. Cu toate acestea, este lăsată la latitudinea gazdei, și depinde de capacitatea de a cumpăra o rădăcină. Modul de stingere este plasat pe oră. Cu toate acestea, înainte de retragerea carcasei a paharului ar trebui să verifice catifelarea - daca pasarea nu este prea tânăr, poate fi necesar un alt tratament jumătate de oră.

mere plus

Una dintre modalitățile cele mai delicioase de modul în care să se pregătească multivarka rață este copt cu mere. Este un fel de mâncare preparată în mod tradițional pentru sărbători Anul Nou și Crăciun. Este disponibil și pregătirea acestuia, folosind Multivarki orice producător. Singura limitare - dimensiunea castron de aparate de bucatarie. Dacă este mic, este necesar să se caute o pasăre mică sau, sau se taie în bucăți, ceea ce este foarte de dorit. În primul rând, în miere se adaugă sare și piper, iar amestecul este frecat în carcasă din toate părțile. Apoi rață este plasat în pachet, care trebuie să fie strâns legați, și retractează în frigider 2 ore la marinat. semințele de măr sunt tăiate și se taie în cuburi. Pentru fiecare kilogram de rață luat o livră de mere. Ei au umplut de păsări și tum suturată sau fixate cu scobitori. Pentru o piele aurie frumoasă în afara carcasei acoperite cu ulei vegetal, este într-o cantitate mică se toarnă într-un pahar, care este plasat o rață. Bird pe un mod de coacere se coace timp de o jumătate de oră pe fiecare parte.

Elegant si rafinat: rață cu portocale

Aceasta este o altă rețetă populară, cum să gătească multivarka rață. Acesta va fi, de asemenea, coapte, doar acum tăiate în bucăți. Pielea nu este îndepărtată. In modul de preparare până când bucățile sunt prăjite crusta apetisant în ulei vegetal și apoi umplut cu apă la rata de 150 ml per 2 livre rață. Se toarnă condimente preferate cu sare și multivarka timp de o jumătate de oră este inclus în modul de stingere a incendiului. După timpul specificat sunt stabilite pe partea de sus a celor șase cercuri de portocale și câteva tulpini de praz. Pune modul de coacere și de timp - o oră. Imediat după aceea, vă puteți bucura de gustul clasic de rață cu portocale.

acompaniament varză

Foarte interesant aroma „sunet“ dobândește rețetă de gătit bătătură multivarka care include varza. 700 g de rață trebuie să ia varză proaspătă 800 și 200 - varză acră. Dar, pentru a începe să se pregătească sosul. Acesta este compus din smântână, ketchup și condimente în orice, vă proporții plăcute preferate. duck estetic frecat obținut compoziția și marinat în ea cel puțin 2 ore. Paralel cu varză rupe în bucăți, trei cepe medii și un cuplu de morcovi. Pentru legume proaspete varza adăugată. Toate componentele cu atenție amestecate. La partea de jos a cupa plasat multivarochnoy rață partea bucăți de piele în jos, pe partea de sus - feliile de cartofi (200 g) și în final - și amestecul de varză de legume. Se adaugă Laurel și piper Goroshkova, iar aparatul este pornit călire. Într-un astfel de mod se va lucra 2 oră. Apoi, încă un sfert de oră, pe modul de „coacere“ - și este un fel de mâncare minunat servit la masă.

friptură de rață

Opțiuni pentru suficient de preparare a acestuia. Foarte mult se transformă apetisant „kartoshechnaya“ rață în multivarka. Rețeta, care este oferit cititorilor este considerat de către utilizatori experimentați a iubit unitatea cea mai de succes. Rața este tocat și prăjit în propriile sale „rezerve interne“, fără ulei, o oră pe un mod de coacere. Apoi se adaugă ceapa tocata - și din nou, în același mod în a treia oră. Acestea sunt urmate de cartofi și morcovi, se taie pe gustul tau. În același timp, pune usturoi, sare, condimente si piper. nu este necesară Apa - toate procesele sunt în suc propriu de legume. Când sunteți gata să multivarka rață cu cartofi, este determinată de morcovi și cartofi oferta. Mănâncă și bucurați-vă!