Cât de util un dovleac și semințe sale și ulei din semințe de dovleac
Carnea de dovleac este util?
Suculent, cărnoase, dulceag pulpa gust de dovleac conține o mulțime de substanțe pentru corpul uman:
- vitamine (C, A, m B, E, D.);
- diverse elemente chimice (potasiu, fier, magneziu, etc.);
Mai mult, pulpă de dovleac este capabil scăderea acidității gastrice (această proprietate este utilizarea sa în bolile tractului gastrointestinal asociate cu aciditate crescută), îmbunătățirea funcției renale și a reduce umflarea. Ei bine, vitamine și minerale conținute în această legumă, fac ideal pentru alimentarea copiilor mici si femeile insarcinate.
Un alt avantaj al dovleac este gătit versatilitatea de carnea ei poate găti orice feluri de mâncare: supe, garnituri, salate, deserturi, cereale, sosuri, etc. Dar, sucul de dovleac proaspete cel mai fortificat și util este considerat, el, întâmplător, pot fi consumate în sezonul ARI pentru a spori de apărare ale organismului, precum și în timpul sarcinii, pentru a reduce semnele de toxicitate și arsuri la stomac.
Beneficiile de semințe de dovleac
Un alt produs valoros, care oferă oamenilor un dovleac - este semințele sale. Ele sunt bogate în vitamine, în special vitamina E antioxidant natural și esențial pentru femeile gravide acid folic. În plus, semințele de dovleac contin o varietate de minerale, aminoacizi, alcaloizi valoroși și glicozide, acizi grași.
Datorită acestei compoziții de semințe de dovleac au devenit un medicament popular folosit pentru a trata o mare varietate de boli și afecțiuni: boli de ficat, boli de prostata si probleme cu potenta, oboseala mentala, acnee, caderea parului la barbati si femei, piele grasă, matreata.
Semintele de dovleac pot fi adăugate la salate, produse de patiserie, și pot fi folosite la fel ca asta. În același timp, pentru a reface rezervele organismului de substanțe minerale este suficient pentru a mânca o mână de aceste semințe gustoase pe zi, timp de mai multe săptămâni.
Separat trebuie să rămână pe efectul antihelmintic de semințe de dovleac. Acestea conțin o substanță specială de proteine - cucurbitin. Acest link este pentru un om care nu este periculos și nu este toxic, chiar și pentru copii, dar pentru paraziti, este o otravă adevărată.
Pentru a goli organismul de viermi pot utiliza diferite scheme de primire a acestui remediu popular:
- În termen de trei zile să mănânce în fiecare zi, timp de 100 de semințe.
- bulion zilnic luat preparat din 0,5 kg de semințe măcinate purificată și 1 L de apă (amestec trebuie evaporat pentru a reduce volumul de jumătate și tulpina). Dozaj: pentru copii - 1 lingura. Lingura de 3 ori pe zi pentru adulți - 150 ml pe zi.
Aplicație descris agenți antihelmintici pot fi combinate cu primirea de tratament laxative si clisme de canalizare, dar mai întâi trebuie să consulte un medic pentru a atribuit medicamentul cel mai potrivit, mai ales în cazul în care tratamentul este efectuat pentru copil.
Proprietăți utile de ulei de dovleac
ulei din semințe de dovleac la jumătate constă din grăsimi, dintre care majoritatea sunt acizi grași valoroși. În plus, produsul conține cantități mari de fosfolipide, proteine, vitamine, lectine, substanțe asemănătoare hormonilor, seleniu și zinc.
ulei din semințe de dovleac are un efect pozitiv multidirecționale asupra organismului uman:
- Îmbunătățește pielii, părului, unghiilor, promovează vindecarea rănilor, uscăciune, iritații. Aceste proprietăți benefice ale uleiului sunt utilizate pe scară largă în produsele cosmetice (pe baza acestora pregătit agenți anti-îmbătrânire pentru întregul corp), precum medicina populară pentru tratarea tăieturi, arsuri, dermatită și eczeme.
- Ea are un antioxidant pronunțat efect hepatoprotector. Promovează restaurarea celulelor hepatice.
- Reduce aciditatea gastrică, rezultând în metabolismul normal (in special grasimi).
- Scade nivelul colesterolului din sânge, previne dezvoltarea aterosclerozei, patologiei cardiace.
- Normalizeaza compoziția bilei și astfel previne formarea calculilor biliari.
- Un efect benefic asupra sistemului reproductiv masculin, de aceea este folosit pentru multe boli: inflamație de prostată și hiperplazie, tulburări de potență, tulburări ale spermatogenezei.
- Aceasta ajută la restabilirea funcționalitatea completă a ciclului menstrual la femei.
- Acesta stimulează sistemul imunitar, promoveaza eliminarea toxinelor, protejeaza organismul impotriva imbatranirii premature.
- Îmbunătățește vederea.
Cine nu ar trebui să utilizeze un dovleac?
Deoarece dovleac și produse derivate conțin suficiente ingrediente active, nu toți oamenii le pot folosi. Acest lucru se aplică:
- Oamenii alergice la dovleac.
- Persoanele cu aciditate scăzută a stomacului.
- Pacienții cu colecistită calculoasa (această restricție este mai preocupat de ulei de dovleac).
- Persoanele care suferă de diabet sever.
- Persoanele care au boala intestinului, deoarece utilizarea dovleac poate declanșa apariția lor de flatulență, diaree, colici.
Și, în plus, câteva sfaturi: alege dovleac copt ar trebui să fie, nepodgnivshuyu și neîntreruptă; semințe este mai bine să cumpere prime și piele, și-au curățat înainte de utilizare; Ei bine, ulei de dovleac ar trebui să fie întotdeauna proaspete și gatiti nu ar trebui să fie - este preferabil să se folosească în salate.