Cât de multe calorii intr-o tocană de legume cu cartofi, gătit tocană de legume

Ce este Raga?

Tocană numit bucătăria franceză. Principiul pregătirii acestui fel de mâncare este destul de vechi, și pentru a determina cine a pregătit primul său imposibil. Ragu are o istorie bogată, iar primul a apărut în cele mai vechi timpuri, când oamenii pe rug a început să gătească carne, și anume tocană. Curând, carnea a început adăugarea de diferite ierburi și condimente.

Există mai multe tipuri de tocană de:

Dar printre aceste specii există tipuri regionale de tocană.

Cele mai populare și răspândite dintre ele:

1. tocană Classic (bucătăria franceză), preparate din carne de pui;
2. ragout rafinat. Acesta este format din mai multe soiuri de carne, care se amestecă în sos bechamel. Tocană a devenit popular nu numai în Franța, ci și în multe alte țări din întreaga lume;
3. ragout tradițională (sau tocană);
4. Zurich ragout. Farfuria național în Elveția;
5. ragout Bolognese. Acest fel de mâncare italiană, care este folosit nu numai carne, ci, de asemenea, o varietate de legume;
6. tocană de engleză a făcut din legume și carne;
7. iahnie german este preparat cu carne, legume și leguminoase;
8. Legume tocană de legume fierte cu un pic de carne;

Restaurantele fel de mâncare tocană de servit cu carne la rata de 1 la 1. Mâncarea este destul de dens, din cauza conținutului mare de sos în ea. În tocane combinati fasole, fasole, ciuperci și nautul. De multe ori utilizate în prepararea cărnii, dar puteți face fără ea.

Ingrediente și tocană de legume gătit

Tocană de legume de gătit depinde de ce ingrediente conține.

Ce va lua pentru a găti o tocană cu dovlecei:

1. 2 dovlecei medii;
2. Unul morcovi mari;
3. 300 g de conopidă;
4. un cap de ceapă;
5. trei roșii mici;
6. cinci catei de usturoi;
7. patru linguri de ulei de măsline (poate fi floarea-soarelui);
8. mărar tocat;
9. se adaugă sare și piper după gust;

Tocană de legume poate fi un aliment plin pentru copii, deoarece este scăzut în grăsimi și este scăzut de calorii.

O metodă de preparare a tocană de legume cu dovlecei:

1. Se clătește varza și se taie felii subțiri;
2. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie cu fund gros, apoi se încălzește și se adaugă la varza. Fry timp de zece minute;
3. Curățați dovleceii, se taie în cuburi mici și se adaugă la varza;
4. Se taie ceapa în inele jumătate și morcovi grătar;
5. Gatiti ceapa intr-o tigaie cu unt timp de cinci minute, atunci trebuie să adăugați morcovi. După zece minute, se adauga ceapa morcovi prăjiți și într-un vas cu varză și dovlecei;
6. Tomatele se toarnă peste apă clocotită, apoi se curata pielea, se taie în cuburi mici, apoi se adaugă la oala la celelalte legume;
7. Se toaca marunt usturoiul si se adauga la amestec;
8. Se adaugă sare după gust și se amestecă bine;
9. Adăugați orice plante aromatice;

În timpul de gătit, feluri de mâncare trebuie să-l se amestecă în mod constant la legumele sunt arse.

tocană Variații de legume:

1. Dovlecelul si vinete. Ei fac o mare parte a vasului. Raportul de unu la unu;
2. Cartofi, varză, roșii, morcovi și ceapă. Tomatele pot fi înlocuite cu pasta de tomate. Farfuria este disponibil în orice moment al anului;
3. Fasole. Acest fel de mâncare suplimentară. Puteți adăuga ceapă și usturoi;

Proprietăți utile de tocană de legume

Tocană de legume - nu este doar gustos, dar, de asemenea, util! Prima utilizare afectează starea sistemului digestiv (stomac, intestine).

Cum de a pierde în greutate în mod eficient?

Am avut timp pentru a încerca o mulțime de moduri, și metode de pierdere în greutate înainte de a găsi de lucru reale și eficiente. Și cel mai bun dintre ele:

1. complex de slăbire naturală. Acesta vă permite să ardă rapid excesul de greutate, celulita lupta si elimina cosuri si puncte negre. Apoi a aflat că unele stele interne se bucură de asemenea.
2. Respectarea principiilor de nutriție adecvată. Review-uri și instrucțiuni cu privire la modul în care dieta și alte tipuri de produse alimentare puteți găsi pe paginile site-ului meu
3. stil de viață activ.

Restul secretelor de pierdere în greutate de succes, puteți obține gratuit de lectură alte materiale mele la site-ul. Proprietăți utile ragout de legume:

1. Ușor de absorbit de către organism;
2. Îmbunătățește intestinului;
3. Util în gastrită și motilitatea intestinală alterată;
4. O sursă bogată de vitamine și fibre dietetice;
5. Conține minerale:
   -potasiu;
   -fosfor;
   -magneziu;
   -fier;
6. Este un aliment de sănătate pentru persoanele care sunt supraponderali sau obezi, si diabet zaharat;

tocană de legume în cantități mari conține fibre și vitamina B, acid nicotinic, acid ascorbic și vitaminele A și E.

Farfuria este hrănește nu numai corpul, ci, de asemenea, curata intestinele de toxine. Este util să aibă o tocană de legume cu carne, facilitează digestia și absorbția proteinelor.

tocană de legume - calorica si valoare nutritiva

În medie, tocană de legume care conține 100 grame de 80-170 kcal, 5 grame de proteine, 15 grame de grăsime și 6g de carbohidrați. Dish este un conținut caloric scăzut și scăzut de grăsimi. Legumele sunt cele mai valoroase sursa de energie pentru organismul uman.

Caloriilor depinde de ce ingrediente conține.

Valoarea energetică per 100 grame de produs:

1. Cartofi - 78 kcal;
2. Morcovi - 31 kcal;
3. Dovleac - 20 kcal;
4. Verzii - 50 kcal;
5. Germeni - 35 kcal;
6. mazăre verde - 45 kcal;
7. usturoi solid - 150 kcal;

Tocană de legume conținea 3 grame de fibre dietetice, 130 de grame de apă și 0,5 grame de acizi organici.

1. Vitamina A - 2,7 mg;
2. Vitamina PP - 1,4 mg;
3. Vitamina A (RE) - 2260 mcg;
4. Vitamina B1 (tiamina) - 0,2 mg;
5. Vitamina B2 (riboflavină) - 0,2 mg;
6. Vitamina B5 (pantotenic) - 0,9 mg;
7. Vitamina B6 (piridoxină) - 0,4 mg;
8. Vitamina B9 (folic) - 17,1 g;
9. Vitamina C - 14,3 mg;
10. Vitamina E (TE) - 1,1 mg;
11. Vitamina H (biotina) - 2,4 micrograme;
12. Vitamina PP (echivalent niacina) - 1.9964 mg;
13. Colină - 17,3 mg;

Microelementele care sunt în tocană de legume:

1. Fier) - 1,9 mg;
2. Zinc) - 0.6477 mg;
3. Iod) - 3,8 micrograme;
4. Cupru) - 154,9 mg;
5. Mangan) - 0.2828 mg;
6. Seleniu) - 1,1 micrograme;
7. Cromul) - 4,2 micrograme;
8. Fluoro) - 41,9 g;
9. Molibdenul) - 12,7 g;
10. Bor) - 165,6 mg;
11. Vanadiul) - 70 g;
12. Silicon) - 6,2 mg;
13. Cobalt) - 3,9 micrograme;
14. Litiu) - 19,7 g;
15. Nichel) - 21,4 g;
16. Staniu) - 1,3 micrograme;
17. Rubidiu) - 224,2 mg;
18. Titan) - 13,6 g;
19. Stronțiu) - 5,9 micrograme;
20. Zirconiul) - 0,8 micrograme;
21. Aluminiu) - 468,9 mg;

Tocană de legume este nutrienți pentru bagaje, dietă fel de mâncare minunat care nu are contraindicații. Legumele contin un set mare de nutrienți. Tocană este perfect pentru cei care tin la o dieta si consuma o cantitate mică de calorii. legume de sezon vă va ajuta să se pregătească acest fel de mâncare.

Acum, eu nu sunt îngrijorat de excesul de greutate!

Acest efect poate fi realizat în doar câteva luni, fără dietă și antrenamente istovitoare, și cel mai important - păstrarea efect! E timpul să schimbi totul. Cel mai bun slăbire ani complex!