Cât de multe calorii în kiwi util proprietățile, compoziția și valoarea nutritivă

Kiwi - „tânăr“ fructe pe piața internă. El este o comoară de vitamine și minerale. O listă de proprietăți utile ale fructelor este uimitor. Gust de fructe permite utilizarea pe scară largă în gătit. Produsul este o parte dintr-o mulțime de salate, deserturi și principalele feluri de mâncare și băuturi în baza sa de a potoli setea lor în căldura verii. Hai să aflăm câte calorii din fructe de kiwi, ceea ce compoziția sa chimică și care sunt proprietățile utile ale fructului.

kiwi Cât de greu?

răspuns rapid: o medie de 65 de grame

Calorii Kiwi 1 buc - 32 kcal

Compoziția și valoarea nutritivă

Kiwi cunoscut de stiinta sunt vitaminele A, B1, B2, B6, B9, C, E, RP. În plus, în fetusul sunt substanțe cum ar fi amidonul, un număr de acizi organici, fibre dietetice valoroase, celuloză, macronutrienți. Fructele kiwi este bogat in calciu, magneziu, sodiu, fosfor, sulf, clor și oligoelemente, cum ar fi cupru, fier, iod, molibden. O mulțime de potasiu în ea, necesar pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular.

Acum estimăm BZHU raportul. Ca și în cele mai multe alte fructe, cuprinzând kiwi mică cantitate de proteine (0,8 grame la 100 de grame de produs) și grăsime (0,4 grame). Ultima componentă a carbohidraților, mai mult: 8,1 grame. Din cauza conținutului lor ridicat de digerat rapid și kiwi absorbit de către organism.

Calorie Kiwi 100 grame

Kiwi - un produs pentru oameni care urmăresc greutatea lor. În fătul, există o caracteristică valoroasă: fructul este bun pentru a arde calorii și de a elimina depunerile de grăsime. De aceea, nutritionistii recomanda consumul a cel puțin 1 buc. zi oamenii încearcă să-și piardă în greutate. Dacă sunteți în paralel pentru a asigura o activitate fizică ridicată și pentru a adăuga la o dietă sănătoasă, frumoasă și înăsprit figura nu ia mult timp. Și toate acestea - fără a afecta sănătatea dumneavoastră, așa cum este cazul cu luarea unor pastile de dieta.

Conținutul caloric la 100 de grame

În cele mai multe cazuri, kiwi utilizate în stare proaspătă. El este un membru al salate (înainte de a le adăuga din suc de fructe exotice stoarce) felii suplimentare bucătari fructe decora înghețată, milkshake sau deserturi. Este folosit pentru prepararea de mâncăruri, sosuri. rapid câștigă popularitate și produse cum ar fi fructele uscate kiwi, piure de fructe confiate și din fructe. Hai să aflăm cât de multe calorii care le conțin.

În 100 de grame de kiwi, Dieta estimata sa contina 47 de calorii. Un fruct decojit de mici dimensiuni are o greutate de 65 de grame. Valoarea energetică a fructelor medie - 32 de calorii. Acest lucru poate fi atribuită la categoria de produse dietetice fructe. Prin urmare, utilizarea de 5-6 chiar o zi nu kiwi va duce la creșterea în greutate.

Sacadat (uscat)

Fructele uscate nu-și pierde calitățile utile în stare proaspătă. Dimpotrivă, în procesul de uscare a fructelor scapa de excesul de umiditate, în care concentrația substanțelor crește de mai multe ori. Compozitia minerala kiwi include 18 elemente. Cele mai multe potasiu în ea - 300 mg per 100 grame de produs. Dacă în mod regulat consuma fructe uscate, vă va îmbunătăți funcția creierului, întărirea sistemului imunitar și normalizează funcționarea sistemului circulator. Calorie kiwi uscat - 340 calorii. Prin urmare, chiar și o mică parte din produsul este capabil de a satisface foamea.

Cumpărarea kiwi uscat, să acorde o atenție la apariția fructului. Fructele ar trebui să aibă nuanța de verde intens. Gustul - dulce și acru. De înaltă calitate și de produs bine-uscate nu trebuie să conțină chipsuri sau felii sparte. În cazul în care fructul este prea moale, iar pe suprafața de pete intunecate vizibile, va fi mai rațional să abandoneze o achiziție dubioase. Amintiți-vă de regula: terenul sacadat kiwi - cu atât mai bine.

Fructele uscate nu-și pierde proprietățile sale de vindecare de peste 2 ani, în cazul în care observați condițiile de depozitare. Temperatura trebuie să fie sub + 25 ° C și locul - uscat și întunecat. Păstrați kiwi poate fi în frigider. Dacă doriți să se usuce fructele lor proprii, se taie fructele decojite (pulpa) în felii mici și puneți-le într-un uscător electric pentru legume. În câteva ore de 2,5-3,5 fructe uscate este gata.

Conserve (piure)

Spre deosebire de multe fructe, pierd cele mai multe vitamine și minerale, atunci când „rulare“ pentru iarna, fructe kiwi nu-și pierde proprietățile sale benefice și după conservare. Datorită acidul de fructe este prezent în toate vitaminele sunt reținute în pulpa. Având în vedere că, în procesul de preparare a adaugat zahar calorii produs conservat kiwi crește la 145 kcal la 100 de grame. O astfel de cantitate de piure de cartofi satisface necesarul zilnic ca vitamina C, și acizi organici.

Kiwi confiat

Pentru prepararea fructelor confiate este necesară pentru câteva zile pentru a scufunda în apă. Apoi au fiert de 3-4 ori într-un sirop de zahăr concentrat și uscat într-un cuptor. Zaharisite nu trebuie să se lipească unul de altul sau de la mâinile tale (aceasta este o dovadă de încălcări în procesul de producție). Dacă acestea sunt prea strânse sau au suprafață zaharisit, au fost încălcate atunci condițiile de depozitare. Lotul kiwi confiate de potasiu, vitamina PP, P și beta-caroten. Ei au un gust dulce, bine saturate (caloric 100 g - 320 kcal). Fructe zaharisite - alternativă sănătoasă și hrănitoare pentru bomboane.