Cât de mult timp pentru a găti creveți proaspete și congelate
Cu ei vă puteți pregăti salate, aperitive calde, feluri principale și prăjituri.
Gătitul orice fel de mâncare cu acest produs, este nevoie de fierbere propriu-zis.
În cazul în care digera carnea, se va distruge din cauciuc și gustul final al vasului.
Există două mii de specii de creveți marine și de apă dulce.
Acestea se găsesc în mările calde.
Pe rafturile noastre provin din India, Vietnam, Indonezia și China.
Este de a include cu sânge cald tigru creveți (până la 20 cm în lungime) și regală (până la 30 cm lungime) specii.
speciile cu sânge rece, se găsesc, respectiv, în mările reci.
importurile din Norvegia, Lituania, Danemarca.
Ele sunt de dimensiuni reduse, astfel specii mai puțin cu sânge cald.
Dar ele contin mai multe substante nutritive.
Cum de a alege
Crevetele conține o proteină unică, care este necesară pentru creșterea masei musculare, formarea fibrelor de colagen.
De asemenea, în carne multe vitamine care întăresc viziunea, unghiilor și părului, păstrarea tinereți pielii.
Acest produs este considerat o dieta ideala, deoarece calorii lor este de numai 90 de calorii la suta de grame.
Acest lucru este important! Dar trebuie să ne amintim că alimentația în exces a produsului alimentar are un impact negativ asupra organismului, așa cum este descris în carne conține o mulțime de colesterol.
Oferă o selecție de crevete congelate:
- Data fabricatiei. Cele mai delicioase creveți capturat în timpul iernii;
Se crede că furnizorii europeni de asigurare a calității atât mai mare este recomandabil să se aleagă exact atunci când le achiziționați.
geam de gheață trebuie să fie într-un singur strat, în cazul în care mai multe straturi, aceasta înseamnă că produsul a fost congelat de mai multe ori, și după gătit la un număr minim de un kilogram de creveți.
Cât de mult și cum să fiarbă
Nu sunt fierte congelate (cel mai adesea este cea mai royal specie de tigru), creveți au o culoare gri.
Înainte de gătit acestea ar trebui să dezghețe.
Cel mai bine pentru acest scop este de a trimite produsul în frigider peste noapte și în dimineața pentru a începe de gătit.
Creveți dezghețate turnare în apă clocotită și nu fierte mai mult de zece minute.
Apa ar trebui să fie sare bună, adăugați condimente pentru gustul tau.
Când au ajuns la suprafață și va primi de culoare portocalie atractive, atunci ei sunt gata.
După preparare, este recomandat să dețină produsul un pic mai mult bulion.
Ei bine fierte și proaspete (acestea sunt vândute sub formă de neînghețate).
Trebuie avut în vedere faptul că este mai mare dimensiunea de crevete, cu atât mai mult trebuie să gătească.
Pentru a găti culoare mici rozalie, este necesară o abordare diferită (acesta este produsul brut din coajă).
tinge rozalie indică faptul că produsul a fost descris anterior decoctul înainte de a înghețat.
Prin urmare, timpul de preparare, nu vor fi minime.
În cazul în care este bine să dezghețe aceste creveți, ei sunt atunci puteți turna pur și simplu apă clocotită.
Dacă gătiți-le, apoi se arunca în apă și să aștepte până când a fiert apa: apoi scoateți-l imediat.
creveți cojit adesea congela atunci când a fost pre-bulion.
În cazul în care este bine să se dezghețe produsul în frigider (pe raftul de jos pentru noapte), apoi mai târziu vă puteți turna apă clocotită peste produsul și să mănânce.
În această lucrare. veți afla despre proprietățile benefice ale busuioc, și cum să folosească mai bine!
Sfaturi bucătari
- Atunci când alegeți creveți este mai bine să cumpere produsul brut, pentru că atunci când este gătită nu își pierde suculența și aroma;
Crevetii fierte pot mânca arme (tufăriș alimentate cu suc de apă și lămâie pentru a clăti mâinile).
De asemenea, creveți cojit pot fi adăugate la salate, gustări calde și alte mese.
Acesta este un produs alimentar util, care trebuie să fie periodic, asigurați-vă că pentru a include în dieta ta.
creveți de înaltă calitate, care Decoctul corect ar trebui să fie dulce gust, sărat și aroma uimitoare la mare.