Cât de mult timp pentru a găti carnea de porc la cuptor

Toată lumea știe că piesa gustoase, suculent și moale de carne de porc se obține numai atunci când este gătită în mod corespunzător, în acest caz, vorbim despre cât de mult timp de carne de porc coaptă în cuptor. La urma urmei, în cazul în care tratamentul termic este prea lung, carnea se va usca, iar dacă timpul este prea scurt, carnea rămâne umedă în interior. Există mai mulți factori importanți, care vor influența cât de mult la carne de porc cuptor. Toti fanii de carne trebuie doar să le ia în considerare și să știe, așa că în acest articol vom descrie în detaliu toate secretele de pregătire de succes de carne de porc gustoase în cuptor.

Ce determină timpul de preparare de carne de porc în cuptor

În primul rând, trebuie să luăm în considerare greutatea piesei de carne, precum și cât de mult din carne de porc este preparat cu carne de porc fierte. carne de porc se coace în cuptor mai bine o bucată, care are un strat de grăsime. Aceste piese includ bacon, sunca, umăr, și cotlet. Faptul este că, atunci când coacere aceste straturi de grăsime rapid vyzharivayutsya, și, astfel, devine un porc suculent, să nu mai vorbim de aroma apetisant, care stă în bucătărie.

În cazul în care carnea nu este trăit, nu există oase, și este eliminat din film, ea cântărește o jumătate de kilogram nevoie de o jumătate până la două ore de coacere, dar acesta este cazul, în cazul în care bucata de carne de gătit într-o folie sau un manșon special pentru coacere. Dar această condiție nu se termină aici, deoarece carnea trebuie să se marineze mai întâi. Acesta oferă notele aroma marinată și saturează carnea.

Dar carnea de porc, care a fost, de asemenea, marinat și apoi presărată cu condimente pentru a coace un pic mai puțin de o jumătate de oră. În acest caz, este mai bine să se coace bucăți de carne, legume, și le-a acoperit cu udare smantana, legume da sucul lor, și smântână va fi o alternativa excelenta la sos.

Dar bucăți mărunțite de carne de porc, cu condiția ca acestea să fie tăiat în felii subțiri, coapte suficient de repede - de la 30 la 40 de minute. Acolo nu mai este obligat să respecte orice nuanțe, dar din nou, este mai bine să se marineze întotdeauna carne de porc.

În plus, este demn de menționat bucățile de carne de porc, care se bate cu un ciocan, faptul că ei vor lua o oră, pentru a se coace. De asemenea, este important să se ia în considerare faptul că, în cazul în care aceste piese de rola în aluat, vă poate solicita în plus 20 de minute, în funcție de ceea ce a făcut din aluat.
Alte produse din carne, care sunt formate din carne de porc (este burgeri, role, souffl sau chiftele) Pregătește-te să fie nu mai mult de 45 de minute în cuptor.

carne de porc delicios este obținută numai dacă observați în momentul pregătirii sale, și este, după cum am menționat deja, aceasta depinde de mai mulți factori. De asemenea, este foarte important de a alege o reteta care va fi bucurat. Prin urmare, vă sugerăm câteva soiuri neobișnuite de gătit carne de porc în cuptor.

Carne de porc cu prune uscate

Iubitorii de exotice au cu siguranță la gust reteta de carne de porc cu prune uscate. În plus, prune implicate și alte fructe, care conferă cărnii un gust rafinat și de a face un pic mai dulce.

Necesare pentru pregătirea ingredientelor:

• O bucată de carne de porc cu o greutate de o jumătate de kilogram;
• ceapa;
• Un mar mare;
• 100 ml smântână;
• Șapte prune lucruri;
• sare și piper după gust;
• Căi de navigare;
• 50 de grame de brânză.

1. O bucată de carne clătire, se usucă cu prosoape de hârtie și se taie în felii subțiri având o grosime mai mică de un milimetru. Felii de carne de porc cu sare și piper pe ambele părți.

2. Într-o formă profundă și mari pentru coacerea pune piesele stratului dens, este necesar pentru a forma o pre-uns cu ulei, nu uitați să strat cu o capacitate de bare de protecție.
3 cepe tăiate în inele și jumătate, fie, sau foarte fin-l taie, așa cum vă place. Se presara cu carne ceapa.
4. Apoi, pune pe partea de sus a prune ceapa si felii de mere, de la care este necesar să se taie coaja.

5. Toate ingredientele care sunt sub forma de coacere, ar trebui să fie stropite cu pesmet la început, apoi brânză, care trebuie să fie frecat pe o răzătoare grosier.

6. porc de gătit cu prună necesare la 180 de grade timp de 30-40 minute.

Sfat! Pentru a mânca un porc mai bun imediat, în timp ce piesele sunt încă calde, iar brânza este topita si se rumeneste usor. Dacă lăsați această carne de porc pe atunci, aroma sa nu va fi la fel de intense.

O reteta simpla de carne de porc în folie în cuptor

La o bucată de carne de porc la cuptor pe această rețetă dovedit suculent și a avut o crusta delicioasa, cel mai bine este de a alege o porțiune de lamă de carne de porc sau de gât de carne de porc.

Gatiti carnea de porc în cuptor este foarte usor, este o modalitate simplă de a obține o bucată de carne delicios, care poate fi servit ca pentru o masă festivă, iar la masa de cină. Știind cât de mult timp să se pregătească pentru carnea de porc în cuptor, se va dovedi exact delicios și parfumat!

Știi cum să gătească?

Natalie Placinte cu varză „Verzere“

Olga Pancake tort „Ficat Regele“

LyudmilaGost Blinele de dovlecei cu usturoi și brânză

Natasha.Isa. blinele rapide de dovlecel

blinele Olga rapide de dovlecel

Irina varza cu sfecla din borcane în bucăți mari Fast food

Invitat piper murat umplut cu varză

Olga plăcintă cu mere Lean

Irina: supe slăbire: rețete, comentarii

corp Burete-mănușă cu propriile sale mâini: Tamara

Dragoste Illarionovna: Kalina proprietăți roșu utile și contraindicații

retete aleatoare

terci de hrișcă cu ceapă și uscate ciuperci

Chifle, împletituri din aluat dulce pe chefir

Măcriș în timpul iernii în bănci

supă de mazăre cu vânătoare cârnați și brânză topită

Salata de sfecla rosie cu usturoi