Cașul tort - un blog de gătit

tort Curd - este o opțiune de versatil. La urma urmei, merge bine, ca de obicei, și cu biscuiți de ciocolată și o vafe și alte Korzh.
Gatiti-l în diferite moduri. În unele exemple de realizare, pot fi găsite printre gelatină sale componente, dar în următoarea rețetă se poate face cu ușurință fără ea.

Curd tort - reteta

Ingrediente necesare:

• smântână sau smântână - 2 linguri. linguri;
• caș - 400 g;.
• Vanilină - 1 pachet;
• zahăr - 120 g

Mod de preparare:

Pentru a pregăti umplutura sa transformat în consistența corectă în pregătirea acestuia trebuie să respecte următoarele reguli. Deci, vanilie inițial de zahăr amestecat cu brânză de vaci, apoi suficient de adânc în container împreună biciuit aproximativ cincisprezece minute. După ce masa este netedă, zahărul poate fi adăugat treptat la ea. În funcție de preferințele de gust ale cantității plus poate varia în masă caș de zahăr.

Apoi, la masa rezultată se adaugă smântână. În același timp, ea continuă să se agite că nu avea cocoloașe. Datorită caș crema devine incredibil de aerisit și ofertă.

Finit crema de brânză a devenit chiar mai intensă și dens, acesta este plasat pentru un timp în frigider.

Pentru caș este deja prea gros, este mai bine să ia suficient de brânză de vaci grăsime, aproximativ 18%. Pentru a obține crema mai blând, înainte de începerea caș sale de preparare se poate freca printr-o sită. Dacă gustul dorit umpluturile cheag poate diversifica în continuare prin adăugarea acestuia în diferite fructe, boabe, pudră de cacao sau alte componente.