castraveți nefuncțională în Chineză
Noi aducem la cunoștință un interesant rețetă castraveți sparte în chineză sub formă de salată. La o salata dovedit de succes pentru prepararea acestuia trebuie să fie ales în mod exclusiv castraveți dense și crocante. umplerea compoziției, este de dorit să nu se schimbe, pentru a obține rezultatul „corect“. Numărul de ardei iute și usturoi într-o rețetă poate fi mărită sau micșorată, în funcție de predilecție pentru alimente picante.
Ingrediente pentru castraveți sparte în limba chineză:
- castraveți - 450 g
- Usturoi - 2 catei
- seminte de susan - 2 linguri de desert
- ulei de masline - 3 linguri de desert
- sos de soia - 3 linguri de desert
- orez oțet - 1 linguriță
- Zahăr - 0,5 linguriță
- sare cu ierburi - vârf de cuțit
- ardei iute - 1 pod
- Patrunjelul - fascicul
- ardei amestec - împingătoare
castraveți sparte în chineză - reteta:
Castravetele trebuie sa fie bine spălate, tăiate longitudinal în două părți. Utilizarea linguriță de fiecare jumătate de retragere parte interior moale, cu semințe, așa cum se arată în fotografie.
Apoi castravetelui barca se rostogolească într-o pungă de plastic, astfel încât să nu pulverizați suc, a pus pe scândură de tocare. Cu ajutorul unui ciocan de bucătărie nu este foarte puternic pentru a respinge castravete.
castraveții sparte pentru a iesi din pachet, fiecare barca se taie în inele și jumătate.
felii de castravete pus într-un castron adanc, se adauga sare cu ierburi și amestec care curge liber de ardei.
Acum trebuie să se pregătească separat o umplutură pentru castraveți sparte în chineză. În acest scop, într-un castron se amesteca sosul de soia, ulei de masline, otet. De asemenea, alimentează necesitatea de a turna o cantitate măsurată de zahăr, se amestecă bine pentru a dizolva cristalele de zahar posibil.
Pod spălare piper, liber de coadă și semințe, taie în fâșii subțiri. Usturoiul este curățat de pieliță, se spală și se toacă fin cu un cuțit. Pregătite pentru a arunca castraveți constituenți rupte, pentru a turna sos.
Verzii clătiți sub jet de apă, se agită off picături în exces, metoda cotlet mici și se toarnă în salata de castraveti.
La ultimul pas este de a adăuga semințe de susan. Dacă se dorește, puteți prăji semințe de susan câteva minute la foc mediu, amestecand constant.
Apoi, descărcați salata în frigider timp de o oră. Din când în când este necesar să se agite la egal castraveți marinați ar putea.
Pune castraveți sparte în chineză într-un bol salata frumos și gata pentru a fi servit!
