biban de mare cu roșii
Vara, soare, roșii gustoase și frumos, care este, de asemenea, un biban de mare - pește colorat și apetisant! Deci, de ce nu face ansamblul.
Și dacă combini, cu atât mai bine, desigur, coace, și mai sănătoasă și voință suculentă.
Apropo, o opțiune excelentă pentru masa de prânz în natură, a la carte de folie plicuri pot fi pur și simplu și se coace rapid pe cărbuni. Cuplul principal straturi de folie, se adaugă la plicuri au fost mai dense.
Oh, da, doar pentru că și mai multe despre o modalitate de a nu uita - într-un cazan sub acoperirea acestor plicuri, de asemenea, pot fi preparate, principalul lucru pe care focul de tabara flăcări a fost slab, și care poate arde rapid.
Deci, pentru acest fel de mâncare cu biban de mare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- biban de mare, am cumparat destul de un mic carcasă, așa că mi-a luat două bucăți pe portie
- o rosie mare, pentru a alege un soiuri cărnoase
- 2-3 crengute de coriandru (dacă nu vă place iarba, apoi înlocuiți în condiții de siguranță de pătrunjel, busuioc, marar, cimbru etc.)
- 4-5 catei de usturoi
- 2-3 cepe verzi o pană
- Ulei de măsline, rafinate,
- sare
- piper negru proaspăt măcinat, utilizați un pisa grosieră.
- un cuplu de ciupituri de piper alb
- lămâie
- baguette
- folie
- Brown, primul lucru din bagheta cuptorului, atunci el va fi sigur de a veni la îndemână, pentru că vasul este foarte suculent și în cele din urmă în plic va fi o mulțime de sos, care doar cere pâine.
- Carcasele clătire rockfish și bine curăța interiorul răzuiește toate plyonochku negru, se spală și se marinează în sare, un amestec de piper alb-negru și extra virgin vordzhn ulei de măsline.
- Tomate șaibe tăiate, pus în stratul inferior al învelișului de folie, sare, piper, se stropesc cu ulei de măsline.
- Pe partea de sus a roșiilor pune carcasa biban, lipi între ele și în interiorul ceapa verde si coriandru (sau orice alt vas favorit), în mai multe locuri, se pune arpagic usturoi zdrobit direct din coaja.
- Înfășurați folie plic, astfel încât acesta a avut un pic mai mult spațiu și loc într-un cuptor la 220 grade preîncălzit.
- Coaceți plicuri aproximativ 20-25 de minute, în cazul în carcasă de pește mare, crește durata de 27-30 minute.
- Se servesc direct în plicuri, doar puneți-le într-un vas adânc, pentru că, după cum am menționat mai sus, va exista o mulțime de sos suculent.
- Se taie lamaia în felii subțiri și se servește cu pește, pentru a se presara cateva picaturi sebastă de suc de lamaie si ulei de masline este despre nu uita, niciodată nu este prea mult.
- Eu servesc acest fel de mâncare este, de obicei, fără o garnitură, un număr suficient de mare de baghetă incalzeau este suficient pentru a mânca pe săturate.
Tag-uri pentru acest articol