Castraveți în frunze de struguri în timpul iernii

Există o mulțime de rețete castraveți conservare. O altă opțiune interesantă, vă vom spune acum. Cât de aproape de viță de vie castravete frunze în timpul iernii, veți învăța de la acest articol.

Castraveți în frunze de struguri - reteta

Ei bine, frunzele mele de struguri și castravete. Castraveți umple cu apă clocotită, apoi se răcește, și apoi le înveliți în frunze de struguri. Pe fundul borcane sterile pregătite pune usturoi decojite, și a pus pe castraveți top în slip. Acestea trebuie să fie plasate foarte aproape de după umplere nu se desfășoară. Saramura de sare de fierbere, se adaugă zahăr. Umple castraveți, da stand pentru aproximativ 5 minute, apoi se toarnă în saramura, se fierbe din nou și se toarnă castraveți. Procedura a fost repetată încă o dată, iar apoi rulati. În cazul în care castraveți sunt ambalate bine, nu pierde culoarea și va rămâne verde strălucitor. Castraveți în frunze de struguri în timpul iernii este mai bine să păstreze în frig.

castraveti murati cu frunze de struguri

• castraveți mijlocii;
• frunze de struguri;
• Dill inflorescență - 2 buc;.
• piper negru - 5 buc;.
• oțet - 90 ml;
• frunze de coacăz - 5 buc;.
• ienibahar piper - 5 buc;.
• stâncă sare - 30 g;
• vodca - 50 ml;
• Zahăr - 50 g;
• Usturoi - 3-4 catei.

In apa rece înmuiate castraveți și rezerva câteva ore. Apoi se toarnă apă clocotită și pentru apa rece lasa sa se raceasca. Se taie vârfurile de castravete. Frunze de struguri se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 5 minute. Apa este drenată. Fiecare folie de castravete într-o bucată de hârtie. Pe fundul borcanelor spălate și sterilizate preparate răspândit frunze de coacăz, mărar, usturoi, tocat piper placi. Strâns așezați castraveți înfășurate în frunze de struguri. Se umple castraveți de apă clocotită, oferind infuzare timp de aproximativ 15 minute, și apoi îmbinați apă, sare, zahăr și să dea fierbe. A doua oară am umple castravete, se adaugă vodca și oțet. Imediat cutii de conserve sigilate capace fund configurat și lăsat să se răcească.

Recoltarea de castraveți din frunze de struguri

Frunze de struguri și castraveți bine meu. Fiecare folie de castravete strâns frunze și bine pus în bancă. Suc de mere amestecat cu apă, pune zahăr și sare și să dea sosul să fiarbă. Umpleți-le castraveți, da stand de 7 minute, îmbinați și se fierbe din nou se toarnă. Repetăm ​​încă o dată, apoi se ruleaza.