Castraveți de sub cer

Acum câțiva ani, colecția mea de culturi de legume au fost castraveți dlinnoplodnye chinezești. „Chineză“ - acest lucru nu este numele soiului, precum și originea lor reală - ele provin din „Regatul Mijlociu“. Aceasta este o specie separată de castraveți nu ca frații săi. Rezultatele lor, în funcție de soi, ajunge la o lungime de 40 până la 80 cm, și chiar mai mult. Nu se rigidizeze, au o culoare verde închis, pupyrchatoy puternic, dar pielea delicată și un gust excelent si aroma. Pulpa este dens,, licitație, semințe mici dulce, ocupă o cameră îngustă în centru. Suprafața fructului ușor cu nervuri, sau tuberculii mici largă (în funcție de soi). O să-ți spun despre unele dintre soiuri.

Pe parcursul acestor câțiva ani am experimentat astfel de soiuri ca șarpe chinez Kui Ming Lifent Senyus, Sindyay, Lu-Yu-Și-Hao Yi Jinn, Lio-Ming Cun-Gzhen Bao, Star în mâinile Est.

Recent, și există soiuri noastre românești, cum ar fi Boa, fluxul Emerald, și așa mai departe. D.

Mai întâi a încercat castraveți chinezi, m-am surprins și prietenii surprins cât de mult au parfumat: razrezhesh castravete, iar camera se raspandeste parfumul de pepene verde. Cel mai bun și darnic recolta - „chinez“ a da într-o seră, deoarece acestea sunt partenokarpikami, ceea ce inseamna ca nu au nevoie de polenizare. Dar ei ar putea-au incrucisat cu alte soiuri, în cazul în creștere în apropiere. Ele dea roade în mănunchiuri de două bucăți. Din momentul de germinare pentru a colecta mai întâi Zelentsy trece 25-35 zile.

Solul sub castraveți am umplu toate la fel: în partea de jos - gunoi de grajd proaspăt amestecat cu paie și frunze, deasupra - humus. Cele mai multe pansamente nu se aplică. Pe teren bun, suntem mulțumiți de castraveți până la Anul Nou.

castravete chineză pot fi cultivate în câmp deschis, pentru prepararea unui pre-pat de aceasta: să sape un șanț de 50-60 cm adâncime, se umple cu gunoi de grajd proaspăt și humus. Asigurați-vă că pentru a instala suportul, deoarece fără castraveți de sprijin se pot dezvolta forma urât, le place să stea.

Dlinnoplodnye castraveți folosim foarte larg. Acest lucru, mai presus de toate, salate și vinaigrettes - o salata de castraveti este suficient pentru 4-6 persoane. Și când primul „apetitul“ are loc, și puteți face stocurile pentru iarna. Facem salate, carne, și suflece lor de pre-tăiere pe porțiunea de cilindru, în bănci. Gustul să nu fie mai rău decât castraveciori.

castraveții chinezi formează o tulpină lungă de până la 3,5 metri în înălțime, iar mlădițe laterale au foarte puțin, și ei sunt scurte, astfel încât plantele pot fi plantate gelificate decât soiul obișnuit. Semințe de fructe formează un pic, și să stoc pe semințe, este necesar să se lase testiculelor mai mult. Prin urmare, în scopul de semințe I picătură plante suplimentare, un fel de „rezervă de urgență“, pentru a nu fi lăsat fără semințele acestor creații delicioase.

În afară de castraveți chinezi, creștem de mai mulți ani castravetelui armean Melon Flehuozus (alias castravete sarpe, sau pepene galben șarpe). Fructele de până la 50 cm, cu un gât curbat, uneori drepte și groase, cu nervuri, culoarea pulpei alba pielii este delicios și aromat, fără amărăciune.

De asemenea, interesant italian varietate miracol castravete Arbuzze (Tortorella). Această întârziere de calitate, cu aspect exotic, lungime 40-45 cm, cu yar-

kovyrazhennoy pețiol și frunze, de culoare verde deschis. Arbuzze gust de castravete dulce, dulce, el este foarte bun în salate de vară.

Grad Barizze (Tortorella) - De asemenea, selecția italiană, vă rugăm să întunecoase fructe lungi verzi, cu striații marcate în mod clar. Atunci când fructele coapte pe deplin sunt galben-portocaliu cu mirosul și gustul de pepene galben.

Grad surpriză surprins combinație unică de pepene galben cu carne parfumat dulce si textura delicata de coaja de castravete.

Interesant și cu randament ridicat soiuri de selecție americană cu fructe mici, cornichons Mica frunze și Little LOOF. Plantele din aceste clase dlinnopletistye, dar cu câteva frunze, astfel încât este ușor de a recolta. Castraveți toate în minte, spune-le: „Iată-mă, apuca-mă!“

Valeriy Ivanovich Brizhan,

353715, regiunea Krasnodar, districtul Kanev,

Art. Chelbasskaya Str. Comunarzilor, 6