Castraveți de decapare și conservarea denumirea și descrierea celor mai bune soiuri de castraveți sare de acoperire, comentarii

Fiecare gospodină știe că pentru a obține gustoase, crocante și castraveți conservate parfumate singur nu este suficient de buna reteta. De mare importanță este alegerea soiurilor, deoarece nu toate sunt potrivite pentru castraveți de decapare și de conserve. Numai atunci când se utilizează tipuri speciale de fructe verzi se pot obține aroma și savoarea, fără amărăciune și goliciune, carne fermă crocant.

Cum de a alege tipul potrivit - diferențe castraveți externe

Legumele variază în dimensiune, formă, culoare și sunt împărțite în următoarele grupe:

castraveți Conserve au o formă neobișnuită și coaja subțire.
Sare de acoperire difera pulpă densă și mărime mijlocie. Au trecut cu bine de sare.
Salată sunt cel mai bine consumate în stare proaspătă, cât mai curând posibil, deoarece acestea sunt stocate pentru mult timp după recoltare. Ei fac castraveți delicioase sărate. Când conservarea își pierd culoarea lor.
soiuri universale de castraveți sunt potrivite pentru decapare, conserve și pentru salate. Ei au coaja de lumină noduros și forma fusiforme.

tip Castraveți sare de acoperire puternic la atingere și sunt alocate de formă cilindrică, plate de culoare verde sau închis, iar suprafața spini negre pupyrchatoy knobby. Ele sunt mici și crocante pastă densă, care conține câteva semințe. golurile interne în ele lipsesc.

Cele mai bune soiuri de sare de acoperire - numele, descrierea

High-cedări plantă are o înălțime medie ridicată și rezistență la multe boli, inclusiv - la fața locului de măsline, bacteriozelor, antraktozu, fainarii. Varietatea nu are nevoie de polenizare, astfel cultivate în sere și sere.

gustoasă, silnobugristye;
verde închis cu dungi de lumină;
maturarea tehnică de 60 de zile;
nu au goluri și amărăciune;
decapare saramură și uniform impregnat crocant.

Paris castravecior

Delicious mici Zelentsy crește până la o lungime de 10 cm și au o greutate medie de 80 grame. Acestea sunt caracterizate prin:

timpurie de maturare (colecta Paris castravecior poate fi deja în patruzecea zi de la plantare);
aromă caracteristică;
pronunțat gust fără amărăciune;
bogate verzi, mici de piele subțire tuberculii;
conserve și decapare au un gust excelent.

Cultivate varietate în adăposturile de film și în aer liber. Bine fructe în vreme aride și rece. Rezistent la Cladosporium, diferite spotting, mucegai și impermeabil la virusul mozaic.

Una dintre cele mai bune soiuri de sare de acoperire, care pot fi cultivate în sere și în teren deschis. Aceasta se referă la srednepozdnih și are:

rezistență la secetă;
productivitate ridicată;
coacerea fructelor în centrul România, în 50-55 zile;
spini negre;
krupnobugorchatoy piele intensă de culoare verde;
70-130 greutatea în grame;
calitate scăzută de păstrare a fructelor proaspete.

Pentru a creste pe un spalier este recomandat, deoarece planta are o buclă lungă. factor de densitate pe metru pătrat - trei plante. Rezistent la bacteriozelor și la fața locului de măsline. fructe murate sunt crocante, pulpa tare și bun gust.

sare de acoperire

Întunecat lungime castraveți verzi de aproximativ 11 cm, pot fi colectate la 40-46 zile de la plantare. fructe cioturos Cuburi posedă:

o formă cilindrică alungită;
100-125 grame în greutate;
aroma puternica;
licitație carne;
nu gust amar chiar și atunci când cultivate în zonele uscate;
decapare criza.

Planta se deosebește de tip mixt de înflorire. Bush înălțime medie, srednevetvisty și dlinnopletisty. Nu este afectat de mană.

Voronezh

Productivitatea srednerosloe cu frunze de dens plante pot tolera răcire scurt și secetă. Fructele se coc în șase săptămâni după germinare, și se caracterizează prin:

greutate de 100 de grame;
verde piele nodulară, cu linii galbene;
striații slab;
formă aplatizată.

Conserve muraturi gust bun gust, pronunțat, carne crocantă și fermă.

Middle-grad sare de acoperire are un randament ridicat și un gust excelent. Castraveți se coc la 40-50 zile și au:

formă cilindrică;
Culoare verde saturate;
piele krupnobugorchatuyu;
lungime 12 cm;
în greutate de până la 120 de grame;
lipsa de amărăciune.

În condiții favorabile de un metru pătrat pot fi colectate până la 3,5 kg de fructe. Planta a cerut la sol nutritiv, umiditate și căldură, și are o rezistență la mucegai pulverulent-fascicul de ovar. Varietatea este sărare și conservarea și utilizarea în salate.

pcheloopyljaemogo Mid-grad lung evaluate rochie comerciale persistente și robustețea pentru transport. Proiectat pentru conserve și decapare, foarte gustoase picătură de castraveți în salate. Mai ales fructe:

lungime de maximum 11 cm;
în greutate de până la 130 de grame;
formă ovoidală alungită;
Suprafața krupnobugorchataya;
dulce, crocantă, cu o aromă puternică de pulpă fără amărăciune.

Chiar și atunci când cultivate în zone uscate, picaturi de fructe castravete nu va avea un gust amar.

Bucșa are un ovar medie alpinism fascicul, de tip înflorire de sex feminin, boala și răcirea temporară a rezistenței.

Hibrizii de decapare și de conserve

Pe unele pachete cu semințe de castravete se poate observa marcare F 1. Aceasta înseamnă că semințele obținute din prima generație și soi hibrid creat prin metoda încrucișarea. În acest caz, Variety efectuate manual și în strictă conformitate cu toate practicile culturale necesare. Aceste semințe sunt foarte scumpe, dar costurile sunt mai mult decât acoperite de un randament excelent ridicat.

Zozulya F 1. De înaltă randament hibrid, care are cea mai mare masă a culturii în prima lună de fructificare. Fructele pentru industria conservelor, sărarea, salate și diferite:

forma cilindrică;
o suprafață substanțial netedă;
o lungime de 20 cm;
până la 200 de grame;
pastă fără amărăciune;
un gust excelent;
maturării la 45 de zile post-răsărire.

Planta are o cățărare medie, ovar-stream și un randament ridicat. Cerând pe sol, care ar trebui să fie bine drenat, neutru și fertil. Rezistent la putrezirea rădăcinii, la fața locului de măsline și alte boli virale de castravete.

Rodnichok F 1. pcheloopyljaemogo hibrid cu randament ridicat, cu castraveți de înaltă calitate comercială. Acesta poate fi cultivate în câmp deschis și sere. Fructificare are loc la șase săptămâni după debutul răsadurilor. Fructele sunt caracterizate prin:

tuberozitate slab;
verde pentru a extinde până la mijlocul dungile albe;
un gust excelent, fără amărăciune;
o lungime de 12 cm;
cântărind 90-100 grame;
forma cilindrică;
pastă grustyaschey.

Planta este rezistent la antracnoza și bacteriozelor cleios de măsline.

Buran F 1. Rezistența la hibrid la rece si umbra tolerant potrivit pentru cultivarea pe pervaz. În bune condiții cu metru pătrat da 10 kg de fructe. Soiul are:

perioadă de 45 de zile de coacere;
fructe fără amărăciune;
Lungimea Castravete de circa 11 cm;
greutate fructe până la 100 de grame;
un gust extraordinar, fără amărăciune în formă de conserve;
forma cilindrică;
Suprafața krupnobugorchatoy.

Srednepletisty arbust, mediu este rezistent la val de frig pe termen scurt, și la multe boli. Fructele sunt folosite pentru decapare și de a folosi în stare proaspătă.

Murashka F pcheloopyljaemogo 1. maturare hibrid dă întotdeauna un randament stabil și ridicat. Potrivit pentru conserve, sărare, salate. Fructele au o calitate înaltă a produselor și gust. Aceste caracteristici includ:

lungime de aproximativ 13 cm;
greutatea fiecărui fruct la 100 de grame;
formă cilindrică;
Suprafața krupnobugorchataya;
crocantă fără carne amărăciune, cu o aromă plăcută și gust;
de culoare verde închis.

arbuști fructoase începe aproximativ 45 de zile de la apariția. Pentru o recoltă bună necesită o udare regulată și îngrășăminte de fertilizare.

Zakuson F 1. Noua mare randament hibrid maturizare timpurie. Ea începe să dea roade la 40 de zile după răsaduri apar. Planta este caracterizat de un grup de ovar, care poate avea loc până la patru fructe în același timp. Caracteristicile speciale ale fructelor includ:

o lungime de 9 cm;
formă cilindrică;
vârfuri negre și tuberculi mici;
dens, fără amărăciunea cărnii.

arbuști viguroase alpinism medii cultivate în teren deschis și închis. Rezistent la antracnoza, la fața locului de măsline și bacteriozelor.

soiuri universale de castraveți

Devenind soiuri universale arbust din ce în ce mai populare ale căror fructe este aceeași delicios, cum ar fi o salata, ei nu cresc în paturi, stocate pentru o lungă perioadă de timp în stare proaspătă și poate fi utilizat pentru industria conservelor. Pentru cea mai bună clasă universală include:

Kid -. Precoce de tip cluster de soi cu fructe de culoare închisă până la 70 cm în lungime și 9 cm la unison Zelentsy se coc în patruzecea zi de la germinare. Bush nu este pretențios pentru irigare și este rezistent la cele mai multe boli. Fructele au krupnobugorchatuyu pielea cu pubescence alb.
Grad „intermediară“, caracterizat prin forma sa compactă, fructe alungite de culoare verde închis, fiecare dintre care se poate ajunge la o lungime de până la 10 cm. Castravetii pot fi stocate pentru o perioadă lungă de timp, fără a pierde aroma originală. După tratamentul termic la fructele sărare sunt clare și gustoase.
Altai -, soiurile timpurii tolerante la rece foarte fructuoase cultivate în câmp deschis și sere. Castraveți Plain au o formă ovală alungită. Greutatea lor este de 80 de grame, iar lungimea poate fi de până la 10 cm. Decapare nu gust amar și reține crocant. Gustooblistvennye lungime medie de lăstari, practic, nu este afectată de boli.

Recenzii de castraveți sare de acoperire

Timp de mulți ani am sare de soiuri de castravete Hrustik, ocheană și de primăvară. Eu nu cumpăr și nu sfătuiesc pe nimeni să ia pentru sărare soiuri de salată. Dacă întotdeauna castraveți conserve sunt moi, recomand castraveciori sărați. Chiar și castraveți mici cu semințe neformate în salinizeaza întotdeauna clare și strâmt.

Vreau să sfătuiesc pe toți să crească și gradul murătură Leonardo F 1. Aceasta flori hibrid cea mai mare parte flori de sex feminin, deci un randament ridicat. El are umflaturi mari, și el aproape niciodată amar. Canning Leonardo nu creează goluri și murături acest hibrid este întotdeauna Crunch. Leonardo este o plăcere să crească - soi este rezistent la boli si toleranta la rece.

Avem timp de mai mulți ani, atât în seră și în teren deschis special pentru decaparea soiuri de castravete crește cu grație. În termen de patruzeci de zile după apariția răsadurilor maturi fructe, care sunt delicioase și potrivite pentru conserve pentru iarnă. Băncile cu aceste murături pot fi stocate in casa pe tot parcursul anului.