castraveți Cât timp ar trebui să fie înmuiate înainte de conservare

De obicei, recomandăm castraveți umezite timp de 2 - 3 ore. Păstrați lungi (8 ore sau mai mult) în apă castravete nu este necesară înainte de conserve. Am act de faptul că, în acest caz, băncile cu castraveți de multe ori exploda sau turbiditate.

Castraveți în sine să crească, astfel încât castraveți decaparea, care nu trebuie să fie un lung macerat. Dacă numai castraveți din grădină, este suficient ca acestea să se înmoaie în apă timp de 30 de minute, uneori, zalyu timp de 15 minute și începe curățarea. În cazul în care castraveți smulsă de seară și le Conservanți a doua zi, apoi le-am macerat timp de 30 de minute - o oră, și poate, așa cum este recomandat de 2 - 3 ore pentru a se întindă, dar diferența de la care nu am observat.

Poate și trebuie să fie înmuiat înainte de castraveți de conserve într-un bazin larg cu apă curată rece. Apoi, castraveți două zile zăcut va deveni elastic și castraveți să fie hrănite cu o umiditate plin în interior va fi cavitati de aer goale. Trei până la patru ore vor fi suficiente.

castraveți marinate mai bune, care au fost rupte în aceeași zi. Magazin conserve castraveții sunt cel mai bine la temperaturi de până la plus cinci grade. Apoi palatabilitatii castravete mai bine conservate.

Castraveți poate dilua jumătate și se adaugă sare, puteți păstra castraveți. feliat, pot fi recoltate pentru castraveți de depozitare pe termen lung și roșii într-un borcan.

I castraveți macerat timp de aproximativ două ore sau trei mai puțin decât în ​​apă rece, apoi spălate și răsuciri.

La un an, am de gând să le și mai târziu deja, nu macerat timp de o lungă perioadă de timp doar aruncat în apă se spală și pus pe bănci, nimic nu sa întâmplat cu ei, și chiar și pentru anul următor au fost - nu au avut timp să mănânce.

Acum, dacă ea nu a smulge înmuiat, și imediat stack-ul meu și, în cazul în care a cumpărat, apoi m-am înmuiat, puțin le-au facut dintr-o dată mai mult de o zi.