castravete mexican chayote

Am obținut o moștenire de la marii gânditori ai secolului trecut și a devenit fraza de captură „Toate noi - este bine uitat vechi“ este cea mai potrivită pentru aspectul de grădinile noastre, grădini de legume următoare de peste mări „miracol“ - sau chayote castravete mexican.

Acest străin din Mexic și America Centrală este acum devine foarte popular printre fanii de experimente „comestibile“. Mulți fericit și destul de crescut cu succes nu este dificil, în agricultură, dar extrem de utile de plante, care oferă fructe nu numai delicioase și nutritive. Partea subterană, vârfurile muguri tineri, și chiar alpinism tulpini lungi de chayote - în jurul valorii este o aplicație practică.

străin familiar

Nu toți cei care sunt acum cu entuziasm a preluat cultivarea acestui castravete mexican minunat, știu că chayote - nu mai invitat. Mai mult de un secol în urmă, el a apărut în cultura românească, horticol și cultivate în mod activ, dar cultura a fost apoi pierdut. Un nou val de interes în această plantă a apărut după 30-40 de ani, dar ea a venit repede la zero. De 80 de ani-lea al secolului trecut, fanii exotice din nou interesate de creștere chayote. În regiunile de pe coasta Mării Negre a regiunii Krasnodar și a început să cultive planta la scară industrială și legume misterios a apărut pe rafturile magazinelor și piețelor.

Apropo! Chayotes conține cantități mari de aminoacizi și vitamina C, și tuberculi și frunzele sunt folosite ca un diuretic și agent anti-inflamator. Ceaiul preparată din plante, pot fi utilizate pentru tratamentul sclerozei vasculare si diverse boli renale, hipertensiune arteriala.

Chayote - reprezentant al familiei numeroase Cucurbitaceae. Fructele cărnoase sale, destul de mare, și gust cum ar fi dovlecei. Acestea sunt utilizate pentru conserve ca castravete, suc de fructe, în stare proaspătă și pentru gătit. Semințele au o aroma de alune de lumină, mâncate prăjit.

În produsele alimentare utilizate și tuberculi de plante, care conțin cantități mari de amidon. Pregatite ei seamănă cu cartofi, și prăjit - cartofi cu ciuperci. Vârfurile de muguri și frunze compoturi și mâncat. Tulpini uscate subtiri - jartieră material foarte rezistent, care este utilizat pe scară largă în horticultură, precum și pentru fabricarea diverselor produse țesute.

semințe de Urozhayne

Grow chayote nu este dificil, cu toate că originile sale exotice încă se face simțită. Din cauza perioadei lungi de vegetație, care este de 200 de zile, în medie, și incapacitatea de a tolera temperaturi scăzute, este cultivat culturi anuale. La domiciliu este o planta perena, viu și fertil de 20 de ani sau mai mult. Cel mai eficient să crească sămânță chayote plantate direct în pământ.

Semințele sunt plantate în teren deschis, în a treia săptămână a lunii mai, solul germineze, la o temperatură nu mai mică de + 15 ° C in 7-10 zile. Primer pentru semințele de plantare preferat fertil și bine drenat. Poate fi humă, podzolite turba sau sol argilos nisipos, cu o aciditate neutră. Pentru apariția timpurie a terenurilor cu plantații se pot acoperi cu folie de plastic sau pentru fiecare bine pentru a face un mini-teplichku jumatati de sticle de plastic. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este de 20 ... + 28 ° C Adăpost eliminate atunci când răsaduri va da cateva frunze. Ca tropice plantei umede, pere de legume necesare nu numai de căldură, dar, de asemenea, udare abundenta cu apa calda, care în mod regulat pe tot parcursul sezonului de creștere.

De la germinare la recoltare

Sfat! Șters din partea de sus a plantelor fotografiază cu frunze tinere conțin o mulțime de nutrienți și minerale, acestea sunt folosite pentru salate sau feluri de mâncare de legume calde.

După 10-15 zile de tăiere repetate. În tăiate format muguri noi, care au format mai târziu, florile de sex feminin. În confortul chayote este în creștere rapidă în masă de frunze, de aceea este recomandat să taie lăstari tineri de două ori pe lună, astfel încât planta să nu crească și să nu cheltui în rezervele de nutrienți zadar. Pe tot parcursul sezonului de creștere după udare a solului din jurul plantelor necesară pentru a slăbi. În primul rând afânare, care se desfășoară într-un stadiu incipient de creștere răsad, face mai adânc, mai departe - în mici, pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină asupra lui.