caserole de cartofi - rețete de gătit cu fotografii

Dacă pentru tine este important de a găti nu numai, dar, de asemenea, pentru a servi în mod eficient a vasului, cumpăra vase ceramice de lut refractar. Ghivecele pot găti o varietate de fripturi, carne tocană, legume coapte. Feluri de mâncare servite direct în recipientele în care pentru a găti, deoarece volumul vasului este conceput doar pentru o portie. Separat, puteți pune o placă pe care este așezat un fel de mâncare. Dar mulți preferă să mănânce direct din oala. Se răcește încet fel de mâncare pe tot parcursul mesei, păstrând căldura și aroma.

Cartofi într-un vas cu carne și legume

Începe să gătească în oala cu cele mai simple feluri de mâncare - cartofi într-un vas cu carne și legume. tocane de gătit în recipiente din ceramică a venit la noi mult timp în urmă, atunci când vasul este gătit în cuptor într-un vas mare pentru întreaga familie. Progresul făcut ajustări. casnică modernă poate permite fiecărui membru al familiei să pregătească un vas personal.

Ingrediente pentru reteta:

O metodă de preparare carne într-o oală cu legume:

metoda de hrănire. În fiecare vas a pus un pumn de ierburi tocate. Se servește cu pâine și sare.

Cartofi în oala în cuptor, la cuptor cu carne afumată și fasole

În timpul iernii, vrei ceva cald și consistent. Cartofi în oala în cuptor cu carne și fasole afumată - un fel de mâncare picant interesant, care va face apel în primul rând la bărbați. Preparat rapid, ca brut în acest fel de mâncare doar cartofi.

Ingredientele pentru reteta (la potul 4):

• afumate (Cracovia, Odessa și m. p.) 300 g
• Conserve fasole în sos de tomate 500 ml
• cartofi 4 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Ulei vegetal 2 linguri. linguri
• usturoi 4 catei
• fascicul verde
• condimente, sare dupa gust -prin

1. Curățați cartofii și se taie în cuburi. Beam coji de fructe și inele cotlet jumătate. Cârnați și se taie în bucăți mici, pentru o mușcătură. In ulei vegetal se prăjește ceapa și cârnatul afumat pe care le-au dat ulei aromat și ceapă. La sfârșitul gătit pentru a pune boabe prăjite în sos de tomate. Warm up.
2. Se pun cartofii intr-un vas, un cățel de usturoi, o frunză de dafin, cateva boabe de piper. Se umple oala de fasole cu cârnați. Așezați vasele în cuptor timp de 30 minute. Definiți gătit de cartofi cu o furculita. Cartofi ar trebui să fie ușor de străpuns.
3. Consiliul. Dacă fasole dryish, există puțin sos de roșii, se adaugă puțină apă într-un vas, sau suc de roșii.

metoda de hrănire. Se presara cu ceapa gata de primăvară fierbinte și servi înainte să se răcească.

Cartofi într-un vas cu carne de porc și ciuperci

Ei bine, tacâm - cartofi în oala cu carne de porc și ciuperci. Tender carne de porc, fierte în suc propriu lor, ciuperci și brânză crusta face acest fel de mâncare o adevărată capodoperă de pe masa de sărbătoare. Puțini pot rezista tentației de a încerca.

Ingrediente pentru reteta:

• Carne de porc gât 300 g
• Ceapa 1 buc.
• Ciuperci albe 200 g
• Brânză 150 g
• crema de 200 ml
• Ulei vegetal 2 linguri. linguri
• piper, sare, chimen

1. Cartofi curat. Se taie în cuburi mici. Ciuperci curate și se taie în plăci, ceapa - inele și jumătate. Intr-o tigaie se prăjește ceapa si ciupercile. Bună sare și piper. Se toarnă crema și se fierbe. Pune cartofii. Se amestecă bine.
2. În partea de jos a vasului a pus carnea. oală de umplere amestec de cartofi ciuperci Top. Închideți capacul și se fierbe oala in timp ce carnea este moale (30-40 min.) Asigurați-vă că lichidul rămas în oală. În cazul în care sucul a evaporat, iar carnea nu este încă tocană, se adaugă puțină apă sau bulion.
3. Deschideți capacul. Friptură se presara generos cu brânză rasă. Se dă la cuptor pana se rumeneste.
4. Consiliul. Ciuperci nu se poate prăji. Pune toate ingredientele într-o formă brută. Se toarnă crema și se fierbe pana cand se inmoaie. Acesta va fi de licitație și gustoase.

Cartofi într-un vas cu pui și legume congelate

Ghiveci - ustensile indispensabile pentru cei care încearcă să mănânce dreapta. Ele pot fi preparate scrie complet fără ulei. Legume, păsări de curte, tocană de verdeață în suc propriu, menținând în același timp maxim de vitamine și minerale. Cartofi într-o oală cu legume de pui și congelate preparate fără legume pre-decongelare. Rapid, gustoase și sănătoase!

Ingrediente pentru reteta:

• cartofi 3 buc.
• 200 g de pui
• amestec de 300 g de legume congelate
• piper, frunze de dafin, sare
• 1 lingura de unt. lingură

1. file de pui și cartofi decojiți se taie în bucăți mici, la fel.
2. Se amestecă într-un bol cu ​​un amestec de legume congelate.
3. Umpleți vasele cu un amestec.
4. Sare și piper, se adaugă o lavrushki frunză. acoperă bine și se coace în cuptor timp de 25-30 minute. Nu este nevoie să adăugați apă.
5. Legumele si carnea de pui aloca suficient suc.

metoda de hrănire. Înainte de servire în fiecare vas a pus o jumătate de lingură de unt. Topit, se va accentua aroma delicata de legume, și vă simțiți că vara a revenit.

Cartofi în oală este gătit foarte rapid și ușor, astfel încât o dată ar trebui să pregătească acest fel de mâncare. Poftă bună!