Caserola de piure de cartofi (cu carne, ciuperci) rețete
Pentru a alimenta un prânz sau o cină delicioasă toți membrii familiei, nu petrec în mod necesar o mulțime de timp în feluri de mâncare complexe. Procesul de preparare a caserole rareori durează mai mult de o oră. Răsfățați practic imposibilă, deoarece toate retetele sunt foarte simple, de a face cu ei, chiar și un bucătar începător.
Caserola de piure de cartofi cu branza
Aceasta este una dintre cele mai simple rețete pentru caserole, piure de cartofi cu brânză în cuptor. O astfel de trata poate fi de încredere cu rolul de garnitură pentru carne sau pește fel de mâncare, sau gatiti separat pentru micul dejun.
- 1,5 kg de cartofi;
- 150 g cea mai grea de brânzeturi;
- 100 g de prune. ulei;
- 1 ambalaj. brânză topită;
- 1 ardei (de preferință roșu, apoi vasul se va dovedi luminos);
- 2 tulpină de ceapa verde;
- 1 ou;
- verdeață (tip și cantitate - după gust casnice);
- un vârf de cuțit de sare.
Timpul pe care ar trebui să-și petreacă pentru a găti o oră.
Calorii: 90 kcal.
Gătit piure de cartofi. În acest scop, purificat din piei de cartofi se fierbe, se triturează cu brânzeturi și ulei pentru a obține o masă de consistență uniformă. Un rezultat mai bun poate fi atins dacă luați un mixer sau blender.
piure de ou și apoi sărate amestecat la acesta. Ardei cu ierburi si ceapa sunt tăiate (mai mici piesele sunt, cu atât mai bine). Brânză nevoie grosolan grătar. Toate acestea adaugă la must, se amestecă din nou. Pereții vaselor, care vor fi pregătite de scurgere caserolă lubrifiate. ulei. Timp de gătit - 30 min. Temperatura - 180 de grade. Cuptorul ar trebui să includă avans, astfel încât ea ar putea încălzi. Se acoperă cu un capac sau sub formă de folie nu este necesară.
Caserola de piure de cartofi și carne tocată în cuptor
Aceasta reteta vă permite să pregătească un fel de mâncare principal complet, care este servit la masa de prânz sau cină. Este foarte satisfăcătoare, astfel încât restul meselor poate fi ușor.
- 1 kg de cartofi;
- 1 ou;
- 100 g de prune. ulei;
- 0,5 kg de carne tocată (vită poate selecta sau aviar, sau de a lua părți egale din ambele);
- 1 buc. ceapă;
- cățel de usturoi;
- 250 ml de lapte;
- 50 g de orice brânză nu prea tare;
- sare și piper, în funcție de preferințe.
Timp pentru a găti o oră.
Calorii: 140 Kcal (carne de vită, atunci când ia tocată) 124 kcal (carne aviară).
Pentru a găti o caserolă de piure de cartofi cu carne în cuptor, pentru a începe cartofii fierți în apă sărată până când este încă fierbinte, fiert cu unt.
Apoi, completat cu lapte (înainte ca este mai bine să se încălzească) și se amestecă din nou până când aveți un piure fără bulgări.
Intr-o tigaie se topesc de scurgere. ulei (30 g) și bit în ea pentru a prăji felii (foarte fin), ceapă, usturoi. Apoi au pus carnea tocată, se adaugă sare și alte mirodenii. Fry, amestecand ocazional, pana cand carnea este gata.
mărunŃite Fried nevoie să se amestece cu un mixer sau blender. Deci, va fi mai blând și aer. Apoi se amestecă cu ou.
Intr-un bol, pereții căruia ușor unse, răspândirea jumătate din masa de piure de cartofi pe partea de sus - carne de vită, și apoi piureul rămase.
Topsheet este plasat felii rămase de scurgere. uleiuri stropite cu branza (grosieră ras).
Cuptorul expus cu control al temperaturii de 180 grade vas fierte timp de 20 minute.
Caserola de cartofi de ieri și ciuperci
Piure de cartofi poate fi un fel de mâncare gustos, dar este recomandat să nu utilizeze cel puțin două ore după ce este gata.
Re-se încălzește după ceva timp nu este recomandat. Acest lucru nu înseamnă că restul de produs nu poate fi utilizat - acestea pot găti caserole, clătite și alte feluri de mâncare.
Se merge bine cu cartofi ciuperci. O caserolă de piure de cartofi de ieri cu ciuperci pot fi preparate pentru cină sau ca un fel de mâncare parte la cină fel de mâncare principal.
- 2 oua;
- 150 g de brânză foarte dure;
- 300 g de cremă (mai bine să ia 20%);
- 0,4 kg de piure de cartofi;
- 400 g ciuperci (ia proaspete sau conservate);
- sare si piper - dupa gust.
Timpul necesar pentru a găti: 1 - 1,5 ore.
Calorii: 126 kcal.
Ieri piure de cartofi amestecat cu ouă și smântână. Dacă sa vindecat, sectiuni uscate (de obicei, acestea sunt formate la marginile vase), atunci este mai bine să fie șters mai întâi. Piure jumătate pus într-un vas cu pereți unsa.
Imprastiati pe partea de sus a ciupercilor. Apoi, a pus din nou cartofi. timpul de preparare cuptor - 45 min (la 180 de grade). Înainte de ultimele 15 minute se presară cu brânză fel de mâncare.
Antena de piure de cartofi cu rosii si pui
Acest fel de mancare nu este doar delicios, dar, de asemenea, util și nu grele pe stomac. Este perfect pentru masa de prânz sau cină.
- 0,5 kg de piure de cartofi;
- 400 g de pui;
- 50 g de tomate;
- 70 de grame de brânză (în acest caz, este mai bine să încerce mozzarella);
- 20 g de ceapă (pentru o mai bună estetică poate lua roșu);
- 6 grame de sare;
- 2 linguri. l. smântână (mai bine să aleagă 15%);
- 1.5 linguri sos de soia.
Timp de gătire: 1 oră.
Calorii: 101 kcal.
Cotlet de pui se taie în cuburi mici, se adaugă sare și apoi înmuiat într-o marinată de sos de soia și smântână pentru o jumătate de oră. ustensile de perete Coat, care vor fi coapte de scurgere fel de mâncare. ulei.
Pune primul strat de piure. Apoi, inele de ceapa, după care - descompuse de pui. După punerea unele vase de pui, puteți adăuga sare. Carne roșii tăiate în cercuri de acoperire. Sus umple toata branza.
cuptor caserola gata în aproximativ 40-45 de minute. Temperatura trebuie să fie setat la 180 de grade. Înainte de a fi gata să-l pună în vasul de cuptor cu piure de cartofi, roșii și carne de pui, ar trebui să-l încălzească.
Cartofi și brânză de vaci caserolă
mic dejun consistent și sănătos - un început perfect pentru orice zi. Pentru a reîncărca bateriile și bucurați-vă de produse alimentare, puteți încerca să gătească o caserolă foarte gustoasa de piure de cartofi și brânză cu adaos de fulgi de ovaz.
Pentru acest fel de mancare este mai bine să utilizați piure de cartofi proaspeți, atunci acesta va fi mai tandru. Dar ieri este, de asemenea, frumos, dar este mai bine un pic bici intr-un blender, înainte de gătit.
- 3 cartofi de dimensiuni mici;
- 100 ml de lapte;
- 200 de grame de brânză de vaci (conținut de grăsime - toate în funcție de preferințele persoanei care pregătește vasul);
- 1 ou;
- Articolul 0.5. fulgi de ovăz (convențională sau rapid - nu contează);
- fel de mâncare murături - gust.
timpul necesar 1 ora.
Calorii: 124 kcal.
Acum, detalii cu privire la modul de a găti o caserola de piure de cartofi cu brânză. În primul rând aveți nevoie pentru a găti piure de cartofi și lapte. Se amestecă ingredientele trebuie sa fie cald.
Apoi, piure ar trebui să se răcească, apoi se adaugă brânză la ea și ou, cu atenție și se amestecă toate produsele, sare și acoperite cu fulgi. Încă împiedică ori. Spread o masa in vas cu pereți unse.
Top poti presara o cantitate mică de cereale pentru frumusețe. Timpul de gătit în cuptor (180 de grade inclus) - aproximativ o jumătate de oră (până când crusta frumos de culoare maro-aurie).
Cum de a face pâine cvas acasă. Ia act de câteva rețete diferite pentru această băutură.
Gătit caserola de piure pentru copii multivarka
Practic, orice caserola reteta este potrivit pentru copiii de la vârsta de grădiniță juniori, în cazul în care nu utilizează o mulțime de mirodenii. Pentru a pregăti rapid caserolă copil pentru masa de prânz sau cină, puteți utiliza multivarku. Acest dispozitiv este indispensabil pentru mamele care lucrează. caserola copii de piure de cartofi în multivarka obține același gustoase și utile, precum și în timpul gătirii normale.
- 0,5 kg de carne de vită;
- 900 g de cartofi;
- 2 oua;
- 1 ceapa;
- 100 ml de lapte;
- sare pentru hostess discreție.
Timp de gatire: 1,5 ore (piure de cartofi pot fi gătite în dimineața sau seara zilei precedente, atunci budinca în sine foarte repede va face).
Calorii: 127 kcal.
Pentru mese pentru copii este mai bine să se pregătească umplutura de carne fierte. Aceasta este, carnea de vită este mai întâi fiert și apoi folosind polizorul face carne tocată. La aceasta se adaugă foarte fin tocat, o ceapa mica prăjită, sare.
Piure este facut din cartofi fierți, lapte și două ouă. Capacitate Multivarki lubrifiate de scurgere. ulei. In partea de jos a firimituri sunt stropite cresterea pasarilor, apoi plasate pe jumătate piureul uniform.
Pus pe partea de sus a umpluturii, și apoi - restul de piure. Stratul final este presărat cu pesmet. Poti presara caserola cu brânză rasă sau ou grăsime, smântână, în cazul în care nu există firimituri.
Farfuria este preparat multivarka 1:00 „de coacere“. Acest fel de mancare finit este servit copiilor cu legume, verdeață.
Cartofi copti cu cârnați, ouă și ceapă în multivarka
Atunci când nu există timp pentru pregătirea și prepararea cărnii, acesta poate fi înlocuit cârnați. O feluri de mâncare gătit încredințez multivarka.
In timp ce acesta este pregătit, puteți face alte lucruri. Utilizare acceptabilă piure, rămase din ziua precedentă, eliminând secțiunile uscate și se amestecă să se înmoaie și de a scăpa de bulgări.
Farfuria se va dovedi destul de mare de calorii, asa ca pentru cei care urmează figura, acesta nu va funcționa.
- 0,5 kg de piure de;
- 250 g de cârnați (fierte sau cârnați adecvat);
- 3 oua;
- 1 ceapa;
- 80 ml de smântână (ia 15%);
- 1 cățel de usturoi;
- 1 ambalaj. brânză topită.
Timp de gătire: 1 oră și 15 minute.
Calorii: 218 kcal.
Considerăm în detaliu caserole reteta de piure de cartofi cu ou, cârnați și ceapă în multivarka. Deci, ceapa si usturoi foarte fin tăiat și ușor prăjit în multivarka pe modul „Prăjirea“.
crema de ou și se amestecă acru și sare (puteți utiliza un blender, dar la o viteză redusă, astfel încât să nu bată prea mult). rub Brânză (grosier) și cârnați tăiate în cuburi mici.
Capacitatea Multivarki răspândit jumătate din piure de cartofi, apoi cârnați pe ea - ceapa cu usturoiul, resturile de piure de cartofi și brânză. Atunci când straturile sunt dispuse, au nevoie pentru a turna un amestec de smântână și ouă.
In multivarka modul selectat „coacere“ și să pregătească un fel de mâncare timp de o oră. Pentru caserolă pot fi hrănite legume.
Sfaturi pentru bucătari amatori
Pentru orice rețetă aveți nevoie pentru a lua un bun, cartofi nu a stricat: fără umbră verde, zone stricate, încolțite rădăcini. Alte produse au, de asemenea, să fie în stare proaspătă. Tineri cartofi sunt folosite pentru piureuri, mai bine să ia recolta de sezonul trecut.
Gatiti mai bine decât cartofii, se taie în jumătăți sau sferturi. Atunci când mai fină felierea pierde o mulțime de amidon în timpul gătirii. Mash nevoie, până când cartofii sunt încă fierbinți. De asemenea, puteți încălzi puțin și alte produse - unt, lapte sau smântână (care este specificat în rețetă).
Amestecarea ingredientelor o temperatura va oferi o culoare mai frumoasă și textura. Rămășițele de piure de cartofi, nu mâncat dintr-o dată, pot fi folosite pentru a prepara diverse feluri de mâncare.
Magazinul poate fi nu mai mult de o zi în frigider. Înainte de refolosire în orice rețetă, piure scos din frigider și îndepărtați uscate locuri călite amestecat bine.
Mănâncă fel de mâncare fierbinte. Este mai bine să-l gătească la o dată, astfel încât să nu fie depozitate în frigider și nu se încălzește din nou, mai ales daca este folosit nu numai fierte piure de cartofi. Este cel mai delicios proaspete chinta budinca coapte din cuptor sau Multivarki.
Nu este necesar să locuiască pe o singură prescripție medicală. Cartofi combinate cu mai multe produse, astfel încât să puteți simți liber să experimenteze prin adăugarea de ingrediente preferate - diferite condimente, legume, branza, genul care este mai mult ca verdeață sau chiar nuci.
Apoi caserola de piure de cartofi de fiecare dată când va dobândi o nouă dimensiune a gustului.