caserola de pește cu cartofi, armonie și frumusețe a idealului

caserola de pește cu cartofi, armonie și frumusețe a idealului

caserolă de pește cu cartofi poate fi considerat ca un fel de mâncare sau un al doilea vas independent. Reteta originala sugerează utilizarea de cod, am încercat să gătesc caserola pește cu Heck, Pollock, cod șofran. Tasty este, de asemenea, obținută cu păstrăv și lumânărică. În general, orice pește adecvat, în cazul în care oasele mici.

Desigur, o mai mare de calorii caserola de dryish pește. Puteți schimba rețeta de a improviza. Juicy, caserola de pește aromat cu Pollock și cartofi - este foarte accesibil și delicios.

Prescription nevoie de usturoi, dacă doriți, apoi lăsați, când mă pregăteam ca starea de spirit si dorinta. Cu o caserola de pește usturoi va fi mai picant.

În ceea ce privește ulei: încercați cât mai puțin posibil să-l folosească, alimentele prăjește într-o tigaie cu fund gros, sau cu un strat neaderent. În caz contrar, caserola de pește va fi prea gras, chiar dacă folosiți un soiuri de pește uscat. Acest fel de mâncare are neplăcut, dăunător și periculos pentru figura.

Cum de a găti caserola de pește cu cartofi

Ingrediente pentru reteta:

caserola de pește cu cartofi, armonie și frumusețe a idealului

caserola de pește cu cartofi si branza

  • ulei vegetal - ¼ cana;
  • unt - 3 linguri;
  • Usturoi - 2 catei;
  • Lapte - 1 litru;
  • faina - 3 linguri;
  • sare și piper - după gust;
  • nucșoară - 1 vârf de cuțit;
  • cartofi fierți - 500 g;
  • mozzarella (ras) - 150 g
  • Procesul de preparare a caserole de pește cu cartofi:

    • Se prepară ceapa (tăiat fin), usturoi (mai puțin adânci), cartofii se taie în felii.
    • Pollock meu, se taie în bucăți mari. Se incalzeste o tigaie in ulei vegetal prăjește ceapa și usturoiul, se adauga Pollock. Păstrați Pollock foc 5 minute, nu mai este, sau caserola dvs. de pește va fi prea sfărâmicios. Opriți focul, un pic mai rece pentru pești.
    • Gătit sos: se topeste untul intr-o cratita, se adauga faina, ceapa. Se amestecă în mod constant, de câteva minute se toarnă în lapte fierbinte. Sare, piper, se adauga nucsoara si continua sa se fierbe până când amestecul se ingroasa. Scoateți sosul de pe foc si telul.
    • Intr-un vas de copt adâncă și adăugați până cartofii alternativ Pollock, se toarnă sosul. caserolă de pește de top si se presara cu branza si se coace în cuptor, trebuie să pre-căldură la 200 de grade. 20-25 minute va fi crusta aurie - caserola de pește cu cartofi gata.

    Încercați să pregătească acest fel de mâncare, rețeta este simplă, caserola - o modalitate foarte bună de a ascunde unele produse neapreciate. Dacă nu vă place peștele, poate fi necesar doar pentru a alege rețeta potrivită.

    Mesaj de navigare

    Cum apetisant se pare o mare idee pentru micul dejun

    Îmi place foarte mult tot felul de caserole, familia mea place cel mai mult cu ciuperci, în ceea ce privește peștele, caserola de pește cu carne în special în cerere! Tender, masa copii suculent fericit să mănânce, peștele trebuie să învețe un copil, din păcate, mulți adulți sunt indiferenți să pescuiască sau nu le place, dar în zadar!

    Vreau să vă mulțumesc pentru rețetă într-adevăr gustoase, totul sa dovedit corect prima dată și acest fel de mâncare a devenit acum unul dintre noastre preferate în familie!