Caserola de paste și pui cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii, rapid și gustos
Caserola de paste și pui cu ciuperci
Nu știi ce să facă cu paste, care a rămas de la cina de ieri? Sau paste fierte are un pic plictisit si vrei ceva mai interesant? soluție foarte simplu, rapid si gustos - face caserola! Oferă una dintre opțiuni delicioase - caserolă de paste și pui cu ciuperci (foarte bine, îmi place de pui cu ciuperci). Puteți diversifica orice legume, pește, mezeluri, etc. Aici un zbor de fantezie nu are limite.
Ingrediente pentru caserole, paste și pui cu ciuperci
- Macaroane - 500g
- Piept de pui - 1 buc
- Ceapă - 1 buc
- Ou - 3 buc
- Lapte - 100g
- smântână fermentată sau smântână - 2 linguri
- Brânză durum - 100g
- Unt (sau legume) - 2-3 linguri. l.
- Patrunjel, marar - dupa gust
- Sare si piper - dupa gust
Se fierb pastele in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj.
Ceapa se curăță, fin tocat. Pan se încălzească, se adaugă unt sau ulei vegetal si ceapa prajita pana stare translucida. file de pui se taie în bucăți mici și se adaugă la ceapa. Fry pentru câteva minute, apoi se adaugă ciupercile feliate. Continua să se prăjește până la gătit. După adăugarea de sare și piper și ierburi tocate. Acum, ia un vas de copt - aici se potrivesc toate - sticlă, metal, folie, porțelan. Ungerea sub formă de ulei. Pune jumatate paste. Ar trebui să se răspândească pui noastre umplutura cu ciuperci. Pune pastele rămase în partea de sus. Acum prepara sosul. Ușor bate telul de ou. Adăugarea sau smântână, sare. Se toarnă amestecul de lapte. Trei pe o brânză răzătoare grosier și se adaugă la sos. Toate se amestecă și se toarnă sosul nostru paste. Am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 minute. Să se răcească ușor și se taie în porții.