Cartofi umpluti în cuptor

cartofi umplute cu ușurință, și ca umplutură, puteți utiliza aproape orice fel de mâncare. Cartofi umpluti în cuptor oferă un spațiu mare pentru imaginație, pentru că fiecare femeie poate ridica umplutura pe placul dumneavoastră.

Cartofi umplute cu ciuperci

• Ciuperci proaspete - 300 g
• Cartofi - 6 bucati. Alege cartofi mari si tari.
• Crema gras - 80 ml.
• Ulei vegetal - 30 ml (rafinat de floarea soarelui).
• Unt - '30
• soiuri Brânză - 50 g
• Sare.
• Pepper.

1. Vom tăia ciupercile în felii și se prăjește în ulei vegetal, până când un lichid se evapora si ciupercile se închid la culoare ușor.
2. Pe partea de sus a cartofilor srezh și alege cu un mic mijloc cuțit ascuțit. Lăsați aproximativ 1 cm de la marginile cartofilor. Partea de jos a unui pic mai rar, la cartofi a fost stabilă pe o suprafață plană.
3. Se toarnă cartofii cu apă și sare. După fierbere, se reduce căldura la fierbere a fost cea mai slabă. Se fierbe timp de 5 minute.
4. Perie interiorul cartofi cu unt, pune ciupercile, sare și piper.
5. Se unge vasul de copt cu unt. Pune cartofii.
6. Se toarnă crema de cartofi, se presara deasupra cu branza rasa pe o răzătoare fină.
7. Se coace timp de 30 minute la 180 de grade.

Cartofi umplute cu hering

• fileuri de hering - 200 g
• Cartofi - 4 bucăți (mari, plate).
• Hard brânză - '30
• Acru - 1 lingura (grele, dense).
• Ceapă - 1 ceapa mica sau de o jumătate de mare.
• Ulei vegetal - 30 ml.

1. Curățați cartofii și se fierbe în apă sărată până aproape fierte.
2. Se taie cartofii in jumatate si scoate miezul. Lăsați de la marginile aproximativ 1 cm de cartof. Excavate pisa core.
3. Bow se taie în cuburi mici și se prăjește până devine auriu în ulei vegetal.
4. Hering să taie fileuri dezosate se taie mai mici.
5. Se amestecă cartofi mărunțită, file, smantana si ceapa.
6. Se obțin umplutura umple jumătățile de cartofi. Se presara cu cascaval ras deasupra.
7. Se unge vasul de copt cu ulei și așezați cartofii. Se coace timp de 15 minute la 180 de grade.

Cartofi umplute cu sos de carne

• Cartofi - 12 bucăți.
• Pasta de tomate - 1 lingura
• Morcov - 1 buc (medie Morkovina).
• Făină de grâu - 1 lingura
• Ulei vegetal - 3 linguri (rafinat).
• Smantana - 4 linguri
• Bulion (pentru bulion lipsă poate lua apă fiartă de obicei) - 0,5 l.
• Ceapă - 1 buc.
• Carne de vită sau de porc - 400 g
• Sare.
• Pepper.

1. Bow se taie în cuburi mici și prăjite în ulei vegetal până la auriu.
2. Carnea de două ori printr-o mașină de tocat carne. Se adaugă ceapa, sare, piper și se amestecă.
3. Se curata cartofii, de sus srezh si inima indraznet. Lăsați marginile la 1 cm, astfel încât cartofii în timpul gătirii nu este prăbușit.
4. Umpleți cartofii cu carne tocată.
5. Morcovi grătar. Fry până înmuierea în ulei vegetal.
6. Gatiti faina intr-o tigaie uscată până la o culoare crem deschis.
7. S-a adăugat în porțiuni bulion sau apă fierbinte, amestecând făina, astfel să nu cocoloașe.
8. Adăugați smântână, pasta de tomate și morcovi prăjiți, se amestecă bine.
9. Cartofi pune într-un vas termorezistent uns cu ulei. Se toarnă sosul.
10. Se coc la 200 de grade timp de 1 oră. Verificați dacă cartofii dedurizată.

Cartofi umplute cu legume

• Cartofi - 8 bucati.
• Vinete - 0,5 bucăți.
• Zucchini - 0,5 bucăți.
• Acru - 5 linguri (gros, uleios).
• Hard brânză - 50 g
• Marar - 1 buchet.
• Sare.
• Pepper.

1. Cu dovlecel scoate coaja, vom tăia carnea în cuburi mici.
2. Vinete, de asemenea, curat și vom tăia cuburi. sare Presarati acestuia, amestecate și lăsate timp de 15 minute. Apoi, se spală cu apă rece și uscat pe un prosop.
3. Oparesc rosiile, îndepărtați coaja. Carnea se taie în cuburi mici.
4. Se toaca marunt mararul.
5. Se amestecă legumele tocate. Se adaugă sare, piper, 2 linguri de smântână, mărar. Se amestecă bine.
6. Peel cartofii, scoate miezul.
7. Umpleți cartofii cu carne tocată.
8. Asezati cartofii intr-un vas de copt, smazh restul de smantana. Sosurile pentru a forma 50 ml de apă fiartă.
9. capac de cartof Forma cu folie și coaptă 1 oră la 180 de grade.
10. Îndepărtați folia și se coace timp de 10 minute.

cartofi umplute cu bacon

• Cartofi - 9 piese.
• macrou afumat - 150g
• Dulce piper - 1 buc.
• Bacon - 150 g
• Sare.
• Pepper.

1. Curățați cartofii și se fierbe întreg în apă sărată până se înmoaie. Se taie cartofii în jumătate și miez pricepere.
2. core Excavate fin vom tăia.
3. Macrou să taie, elimina oasele, vom taie în cuburi mici.
4. Îndepărtează dulce caseta de semințe de piper. Carnea se taie în cuburi mici.
5. brânză de sodiu pe o răzătoare grosier.
6. Se amestecă ardei, macrou, brânză și cartofi.
7. Amestecul rezultat este umplut în jumătate cartofii.
8. Vom tăia slănina în felii subțiri.
9. Intins pe cele două jumătăți împreună, le înveliți în bacon. Că este mai bine să păstreze, scrapie marginile cu scobitori.
10. Pus pe cartofi de copt, uns cu ulei, și la cuptor 30 de minute la 180 de grade.

Cartofi Acordeon cu bacon

• Cartofi - 6 bucati. Alegeți o mare de cartofi, netede.
• Usturoi - 3 catei.
• Bacon - 200 g
• Patrunjelul - 1 buchet.
• Tomate - 1 buc.
• Sare.
• Pepper.

1. Se curata cartofii, se spală și se fac tăieturi pe ea - la fiecare 1 cm, înainte de a ajunge la sfârșitul cartofilor în partea de jos. Aceste caneluri sunt necesare pentru umplere.
2. Usturoiul este de vânzare prin intermediul presei sau freca pe o răzătoare mică.
3. Vom tăia slănina în felii subțiri.
4. Incizia în fiecare felie de cartofi Lay usturoi și slănină.
5. sare și piper cartofi și apoi înveliți în folie.
6. Se coace timp de 40 de minute la 180 de grade. În cazul în care cartofii sunt foarte mari, este necesar să se pregătească un pic mai mult - 50-55 de minute.

Cartofi umplute fie cu integrală sau tăiere în jumătate și luând mijlocul fiecărei reprize. De asemenea, este posibil să se umple sau brut sau fierte în prealabil până complete sau parțiale cartofi finalizare.

Opțiuni pentru gătit set de cartofi umplute, precum și umpluturi ei înșiși. În funcție de caracteristicile preparatului, pot fi astfel de cartofi și gustări, iar vasul principal. Și el mereu arata foarte frumos pe masă.