cartofi tocana cu linte - retete simple,

Aceasta reteta de cartofi tocana cu linte este ideal pentru o cină vegetariană. Cartofi absorbit cu succes arome picante.
Cartofi 0,7 kg
linte rosie 100 g
Morcov 4 bucăți
Usturoi 2 catei
Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Ceapa 1 buc
Pasternak 2 bucati
curry Pasta (sau pudra de curry) 2 linguri
1 litru de bulion de legume
coriandru proaspat un mic buchet
Low-grăsime smântână și pâine să se hrănească
Se taie ceapa, se toaca usturoiul. Se curata cartofii si se taie in bucati de marime medie. Morcovii se taie în cuburi, și păstârnac tocat. măruntiți coriandru.
Se încălzește uleiul într-o tigaie mare si ceapa si usturoiul la foc mediu timp de 3-4 minute până se înmoaie, amestecând. Adăugați cartofi, morcovi și păstârnac, crește căldura și se fierbe timp de 6-7 minute, amestecând din când în când, până când legumele nu sunt de aur.
Adăugați pasta sau pudra de curry, se toarnă supa, se aduce la fierbere. Reducerea de căldură, se adaugă lintea, acoperă și se fierbe timp de 15-20 de minute, pana cand lintea si legumele sunt fragede si sosul se ingroasa.
Presărați cele mai multe verdeață, se amestecă și se fierbe timp de un minut suplimentar. Opriți, se presara cu coriandru rămase, se presara partea de sus cu smantana. Se serveste cu paine.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat

Descriere foto

Fierte masă? Spune-le prietenilor aceasta fotografie

Împărtășește rețeta cu prietenii

Alăturați-vă Ovkuse.ru

Deveniți membru fără înregistrare