proprietăți utile catina, calorice și contra-crușin
Fructele pot fi consumate proaspete, congelate, zahăr pentru iarnă într-un blocaj sau blocaj, poate fi utilă pentru a prepara vinul sau ulei. În afară de gătit, fructe catina (ulei și extrase din ea), sunt utilizate în medicina tradițională. Ele sunt bune ca un remediu pentru toate relele, dar, de asemenea, are proprietăți cosmetice.
Compoziția chimică a boabe proaspete de cătină
Gustul de fructe de pădure acru-dulce, dar este posibil să mănânce fost doar smuls din tufiș. Bone alege să nu lucreze - va trebui să scuipe afară (care poate fi, desigur, produse de ros si inghite cu pulpa). fructe de padure Mâncat va curata intestinele, te va umple cu o mulțime de substanțe nutritive și energie.
Calorii pațachină 100 g - 82 kcal
- Fat - 5,5 g
- Carbohidrați - 5,68 g
- Proteine - 1.21 g
- Apa - 83,2 g
- acizi grași saturați - 2,13 g
- Acizi organici - 2,0 g
- Fibre dietetice - 2,11 g
- Mono- și dizaharide - 5,72 g
- Ash - 0,6 g
vitamine:
Beneficiile de cătină pentru organism
Aceste luminoase boabe portocalii solare foarte bogat in vitamine (in special C), micro- și macrocelule, acizi organici. fructe proaspete util, numai uleiul de cătină, care este un concentrat. Deci ...
Proaspete fructe de cătină face pentru o deficienta de vitamine din organism și să sprijine sistemul imunitar, este suficient pentru a mânca o mână în fiecare zi. Acesta este un excelent antiseptic natural la rece comune a retras - se adaugă fructele în ceai pentru pacient, sau lasa cateva grame pe zi de gem de cătină de la muci, durere în gât, la rece - va fi de peste.
Șlam de cătină - un remediu popular favorit, și medicina oficială se folosește în preparate pentru arsuri, vindecarea rănilor, albire pete pigmentare (cicatrici). De exemplu, pentru tratamentul crușin inflamatiei cailor respiratorii amestec cu miere.
Înțelepciunea populară spune despre cătină: dacă sore în - fructe de cătină sunt puse în aceeași (dacă decoct, tinctura sau un produs proaspăt), în cazul în care inflamat afară - a pus pe piele (unguent, loțiune sau pastă).
Bulion poate fi nu numai din fructe, ci și din frunzele și semințele de cătină. Frunze, de exemplu, bine rezista reumatism sau gută, semințe - laxativ excelent.
uleiul de cătină - acesta este un concentrat de toate plantele nutrienți. Proprietatile sale sunt mult mai puternice decât fructele, deși toate sunt tratate la fel de inflamație, arsuri sau boli de piele. Antibacterice (decontaminare), vindecare, liniștitor, și capacitatea de alte ulei de a fi utilizate în medicină și cosmetologie. De exemplu, ulei de catina, în asociere cu alte medicamente, pot trata boli de piele radiatii, si chiar cancer. Sa mai ușor de utilizat în inflamații, și cât mai curând posibil, pentru a vindeca boli respiratorii, dureri în gât și gripa: lubrifia gât, îngroparea nasul. Când degerături folosind ulei de cătină, diverse ulcere.
Catina este capabil să vindece ochii noștri și, în special, conjunctivită ochi. corneană defecte, leziuni și arsuri.
Proprietăți utile de cătină sunt de asemenea folosite pentru a menține frumusețea. Apropo, aici beneficii nu numai pentru femeile care sufera de caderea parului ... cei mai mulți oameni. Mască pentru păr din acest fruct „forță“ de aur bulbi de muncă mai bune, vindecă, umple micro și macroelemente, vitamine. Din acest par devine mai gros, mai bine să crească, să devină strălucitoare și gros.
Din cauza cantității mari de antioxidanți, concentrat de cătină este folosit în creme pentru a elimina ridurile și de a îmbunătăți culoarea pielii.
Contraindicații crusinului
Foarte bogat cătină bace substanțe biologic active, deci trebuie consumat cu precauție. Atunci când încălcarea imunității băutură cătină nu este în valoare de: un număr mare de caroten poate provoca o reacție alergică.
Prudența cere cătină de la oameni cu inflamație a pancreasului și vezicii biliare, ficatului și duodenului. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de acid în pulpa boabelor.
Aici, ca și în cele mai multe alimente naturale, regula: totul este în regulă cu moderație. A proprietăți medicinale se manifestă numai atunci când sunt utilizate în mod corect.
Rețete din boabe de cătină
Pentru a păstra toate proprietățile utile, până la următoarea recoltă, și hrăni corpul cu ei pe tot parcursul anului, boabe cules pot fi congelate sau suspendate. Iată câteva rețete:
- Jam fără gătit. boabe de cătină spălate și uscate pe materialul textil (prosop). Apoi, într-un raport de 1: 1 este umplut cu zahăr granulat. Puteți derula în blender. Imprastiati o cantitate mică de borcane, se inchide ermetic și se păstrează într-un loc întunecos și rece.
Din cauza băuturii rezistență este luată 1 L de apă și 7,5 litri de suc, 2.5 kg de zahăr.