cartofi prăjiți în crocante multivarka, savuroase
cartofi prăjiți tradiționale pot fi preparate nu numai în tigaie, dar în multivarka. În funcție de modul în care se poate obține ca zazharistoy, cu o crustă apetisantă, și așa mai blând, mai mult ca o tocană.
Noi cartofi prăjiți în multivarka multe avantaje. Acesta este un gust teribil, și o varietate de rețete, și economisind la timp de preparare.
Cartofi prăjiți în multivarka - principii generale de preparare
Ingredientul principal al vasului - cartofi. Tuberculii ar trebui să fie periat, spălat pe sol, decojite, tăiate ochii, și se clătește din nou. Astfel, cartofii preparate pot fi tăiate după cum vă place: cuburi, felii, felii și chiar cuburi. Prea materiale plastice subțiri de cartofi se destrame sub agitare. Pentru a păstra forma maximă, tubercul mai bine tăiate în bastoane grosime 0, 7-1 cm. Brusochkov lungime particulară este irelevantă și poate fi de la 5 cm 3DO.
Cartofii pot fi fierte cu ceapa, fara ceapa, si usturoi. În primul caz, becul curățat, tăiat în cuburi mici sau semicercuri. Dacă în loc de ceapă folosite usturoi, arpagic ar trebui să fie tăiate foarte fin și a pus în cartofii sunt aproape gata în aproximativ cinci minute, până când fierte.
Pentru prăjire cartofi este posibilă utilizarea ulei vegetal sau unt (sau un amestec al acestora), seu, untură, grăsime. Pentru a obține o crustă, numărul de jetoane în multivarka ar trebui să fie mici, și se fierbe ar trebui să fie atunci când capacul este deschis.
Cartofi prăjiți cu ceapă în multivarka
Versiunea tradițională a cartofilor și ceapă, care se obține este foarte similar cu vasul cu o tigaie. Se poate găti fără ceapă.
• șase cartofi mici;
• ½ ceapa mica sau mare;
• Trei lingura de ulei vegetal;
Cartofi preparați se taie în cuburi.
Porniți dispozitivul pe un mod de coacere. O variantă a acestui mod - prăjire sau „tort“, timpul de preparare - 40 minute.
Se toarnă într-un castron de unt și un pic de căldură ea.
Amplasati pene de cartofi în unt, se amestecă bine.
Capacul nu este închis.
Se taie ceapa ca iti place.
După 5 minute de la începutul semne de carte cartofi el un arc pour.
După 20 minute de cartofi se amestecă.
După 15 minute, se adaugă cartofii sare.
Gatiti timp de 5 minute, încercați.
În cazul în care cartofii nu sunt încă gata pentru a prelungi timpul de gătire.
cartofi prăjiți într-un amestec de uleiuri multivarka
Amestecarea celor două tipuri de ulei (ulei vegetal și unt), este posibil să se atingă un anumit gust și conservarea frumos formă de felii de cartofi. Dacă se prăjește cartofii numai untul, este probabil să se prăbușească.
• o jumatate de cana de ulei vegetal;
• lingura de unt;
Cartofi tăiat în propria sa discreție.
Se încălzește uleiul vegetal în multivarka setare timp de 25 de minute de coacere sau program de prăjire.
După 4 minute după începerea, atunci când uleiul se încălzește de stabilire a cartofilor.
În timp ce cartofii prăjiți, se toaca ceapa.
După semnalul pune inele de ceapa sau blocuri.
Activați același program pentru încă 20 de minute.
Gata pentru a arunca într-un unt de cartofi, se amestecă ușor și se servește.
Pe o farfurie pentru a decora cu ierburi tocate.
Post, împreună cu castraveți proaspeți și roșii.
Cartofi prăjiți cu usturoi în multivarka
cartofi prăjiți foarte aromate în multivarka obține atunci când înlocuiți usturoiul ceapa. In aceasta reteta ca un amestec de uleiuri pentru gust minunat amplificare.
• două linguri de ulei vegetal;
• trei catei de usturoi;
• lingura unt dulce;
• lingură uscate mărar.
Se toarnă într-un ulei vegetal castron Multivarki.
O jumătate de oră pentru a seta temporizatorul de program de coacere sau prăjire.
Obsushennye pune felii de cartofi într-un unt încălzit ușor.
Gatiti 10 minute, fără a atinge lama de umăr.
Răsturnați cu grijă stratul de cartofi zazharki pe cealaltă parte, fixați capac și se fierbe timp de 10 minute.
Se repetă procedura de cotitură și cartofi dozharit ultimele zece minute, cu capacul deschis.
In timp ce cartofii prăjiți în multivarka vine vorba de pregătire, taie usturoi cu un cuțit.
Se amestecă mărar uscat și bucăți de usturoi.
5 minute înainte de încheierea programului pune amestecul de usturoi mărar, sare, unt si arunca capac elastic.
După semnalul sonor, se amestecă cartofii, aranja pe plăci și servesc.
Puteți decora în continuare cu marar proaspat tocat.
cartofi prăjiți foarte bune cu legume proaspete și chiftele aburit.
Cartofi prăjiți cu ciuperci în multivarka
cartofi Peerless cu ciuperci - o mare cină rapidă. Se prepară un fel de mâncare poate fi cu ciuperci sălbatice sau ciuperci cumpărate.
• o livră de ciuperci proaspete;
• lingura de ulei vegetal;
• O ceapa medie;
• un buchet de mărar proaspăt;
• un amestec putin piper dupa gust;
• arpagic (opțional).
Cartofi tăiat în felii.
Ciuperci spălate, prosop umed și se taie în cuburi sau felii.
Ceapa se taie în cuburi mici.
Într-un castron se toarna uleiul.
Gatiti ciupercile în programul de prăjire timp de cinci minute.
Aranjarea ceapa, se amestecă și se prăjește timp de cinci minute (nu închideți capacul).
Se toarnă două linguri de apă.
Fixați capacul și gătiți în același program de 20 de minute.
După 7-10 minute, se amestecă conținutul paharului, închide din nou capacul.
În cele cinci minute înainte de capacul deschis, pentru a obține crusta zazharistaya.
Se condimentează cu sare, se presara cu piper.
Timp de gătire poate varia în funcție de cartofi fierte.
Se serveste garnisit cu ceapa verde tocat.
Cartofi prăjiți cu vinete în multivarka
Reteta originala de cartofi prăjiți în multivarka cu adaos de felii de vinete. Pentru a gusta vasul va semăna cu cartofi cu ciuperci. La cererea reteta poate fi suplimentată cu ceapa, ardei gras.
• trei catei de usturoi;
• două linguri de ulei vegetal;
• amestec piper;
tuberculii de cartofi preparate sunt tăiate în cuburi.
spălare și vinete tăiate cu piei de pe sunt aceleași în formă și dimensiune pene.
Pentru a lăsat amărăciune, vinete sare și se lasă timp de 10 minute.
Se toaca usturoi cu un cuțit.
Vinetele se spală și se usucă folosind un prosop de hârtie.
Se toarnă uleiul într-un bol, 2-3minuty apăsat pe programul de gătit, așa că încălzit.
Include programul de coacere timp de 40 minute.
Așezați cartofii, vinete și usturoi.
Pe parcursul întregii perioade de 2-3 ori pentru a amesteca componentele alimentelor, deschiderea capacului.
Cinci minute, până când fierte se adaugă sare, se presara cu piper. Puteți seta pe gustul de ghimbir proaspăt măcinată și chimen.
Se serveste ca un fel de mancare separat, sau ca garnitura pentru chiftele din carne.
Cartofi prăjiți în multivarka cu slănină, condimente și ouă
Reteta originala este cartofi simple, care, în acest fel de mâncare se transformă într-o capodoperă culinară. Mai multe bucăți de slănină, condimente orientale și ouă - asta e ceea ce face ca această versiune de cartofi prăjiți în multivarka ceva spectaculos.
• Două sute de grame de slănină proaspătă;
• două cepe;
• o grămadă de ierburi proaspete;
• trei catei de usturoi;
• pinch de curry, coriandru si piper negru;
• două linguri de ulei vegetal.
grăsime aromat proaspăt tăiate în plăci subțiri.
Cartofii se taie în fâșii.
Se toaca usturoi cu un cuțit.
Ceapa se taie în cuburi sau semi-inele.
Verzii cotlet cât mai fin posibil.
Activați programul de prăjire și aruncați în bucăți de slănină castron.
Fry bacon 15 minute. Salo a încălzit cu.
Greaves din cupa nu ajunge.
Așezați paiele de cartofi.
Prajeasca timp de 10 minute. Nu se amestecă, capacul închis.
Adormi pe partea de sus a usturoiului de cartofi si ceapa, se amestecă bine.
Asezonati cu fel de mâncare curry și coriandru și piper și se amestecă din nou.
top drive ouă, dar nu se amestecă.
Absoarbe ierburi tocate.
Comutarea la modul de stingere a incendiului, setați temporizatorul timp de 15 minute.
La depunerea mix.
Cartofi prăjiți în multivarka - Trucuri și sfaturi
- Pentru a forma o crustă apetisant felie de cartof, prăjește-le la un ulei fierbinte bine necesar. Pentru a face acest lucru, din momentul în care programele de prăjire, coacere, etc ar trebui să dureze aproximativ cinci minute.