Cartofi prăjiți cu ceapă
cartofi prăjiți, probabil cel mai simplu și delicios fel de mâncare parte! continutul caloric al acestui fel de mâncare de cartofi și nu atât de mici (aproximativ 200 de calorii), dar ar fi de dorit uneori, dar cu un macrou sare sau hering!
Și acum, în căutarea printr-un dosar de rețete transmise de cititori, așa că a dorit un delicios cartofi prăjiți cu ceapă sau usturoi, crocantă, mmm ...
Cartofi prăjiți cu ceapă, usturoi și ierburi provensale
Rețetă și fotografie de Svetlana foraj
Uneori mă gătesc pentru cină un simplu cartofi prăjiți și să-l cu o salată de legume proaspete. În timpul iernii, deschide un borcan de salată de casă recoltate pentru utilizare ulterioară, sau un borcan de roșii murate cu castraveți. Pur și simplu delicios. Ce ar putea fi mai gustos și mai ușor.
ingrediente:
Mod de preparare:
Cartofii bine spălate, curățate, tăiate în julienne (taie cartofi pentru prăjit pot fi diferite, cercuri, cuburi - cum doriți).
Se prepară ceapa și usturoiul, coaja si se toaca.
Într-un vas încălzit (de preferință, cu fund) cu ulei vegetal răspândit cartofi noastre, sare, piper dupa gust.
Dă puietul cartofi la foc mare, pe de o parte, astfel încât toți cartofii dobândit în mod uniform o culoare aurie și a devenit zazharistoy. Întoarceți peste cartofi, apoi se reduce caldura, pune pe ea fin ceapa si usturoi, se presara cu ierburi provensale.
Se acopera tigaia cu un capac și se aduce la 15-20 de minute cartofi noastre de pregătire sub capac.
Atunci când cartofii prăjiți cu ceapa si usturoi este gata, sa răspândit pe o farfurie, decora cu verdeață, puteți presara unele mai multe ierburi.
cartofi prăjiți obține un frumos, foarte gustoase si aromate.
Bucurați-vă dorințele masă site-ul rețete Notebook.