Cartofi porționată coapte în cuptor - reteta cu o fotografie
Orice fel de mâncare gătită în loturi, este foarte convenabil. Acest lucru poate fi o salata, si la cald. Caracteristica principală este că produsele alimentare se află în fiecare placă individuală. Un salate la carte sunt create folosind matrițe speciale. Un cursuri de cald sau primele sunt adesea preparate direct la container, care va fi servit la masă.
arata foarte colorat, de exemplu, vase de lut. Ele pot găti carne, legume sau o garnitură. Și chiar din cuptor astfel de vase merg pe masă. Versiunea europeană a sticlărie individuale rezistente la căldură este o cocotă. Acesta este cel mai adesea fierte julienne. Dar ce se întâmplă dacă lotul de feluri de mâncare în casă acolo, și se fierbe așa ceva asemănător? Puteți face propriul container pentru copt. De exemplu, o folie de copt. Am încercat această metodă pentru a pregăti un cartofi continental în cuptor. Sa dovedit foarte gustoase, frumos, și, de asemenea originale. Și, după o sărbătoare de feluri de mâncare pentru a spăla mai puțin în acest caz.
- cartofi (dimensiune medie) - 2 unități;.
- roșii (destul de mari) - 2 buc;.
- carnea de vită - 400 g;
- Ceapa - 1 buc;.
- Brânză - 200 gr.
preparare
Metodele de preparare a unui lot de cartof în cuptor în conformitate cu rețeta noastră:
1. În primul rând avem nevoie pentru a face antena noastră improvizată pentru copt. Pentru a face acest lucru, folia face un mic „castron.“ Un diametru de aproximativ 15 cm.
2. Cartofi tăiat. În acest caz, vom alege forma de cerc. Acestea ar trebui să fie cât mai subțire posibil pentru a scurta timpul de preparare în cuptor.
3. Ar trebui să fie acum pus într-o „farfurie mică“ a foliei. În partea de jos a uleiului de măsline de pre-picurare.
4. Pe partea de sus pune un pic de carne. Trebuie adăugat aproximativ 100 g din fiecare condimente „o placă de“ sare și să-l în prealabil.
5. Ceapă pentru produsul nostru culinar tăiat în inele și jumătate. Ei trebuie să fie foarte subțire, astfel încât să ia cuțitul ascuțit.
6. Trimiteți semiinelele într-o „placă de mică“ a foliei.
7. Pe ea pune roșii, de asemenea, tăiat cu un cuțit ascuțit în inele subțiri.
8. Pentru a apărea pe suprafața unei cruste frumoase, se presara cu brânză rasă. Răzuiesc l fin de dorit.
10. Înainte de a da o porție de cartofi în folie ar trebui să fie pus pe o placă de ceramică sau de sticlă. La urma urmei, vasul suficient de fierbinte, iar în timpul mesei se poate scurge suc.
